孕婦可以吃黑芝麻糊嗎

　　黑芝麻糊一般簡稱芝麻糊，是用黑芝麻做成的糊狀物，是一道中國傳統美食。那麼孕婦們是否能吃黑芝麻糊呢？下面小編為你解答。

　　孕婦可以喝黑芝麻糊，而且黑芝麻有潤腸通便的功效，對於孕婦也是比較有益的。

　　黑芝麻糊的營養價值

　　據營養學家科學分析：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 各式各樣的黑芝麻糊***7張***蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。

　　黑芝麻糊的做法

　　主要原料

　　1、主料：黑芝麻、糯米粉

　　2、配料：根據個人喜好和來源任意選擇加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五穀雜糧

　　3、調料：白糖***可放可不放，根據自身需要***

　　4、工具：烘箱或炒鍋，粉碎機***或石磨、酒瓶子只要能壓碎也可***、儲存罐

　　製作方法

　　1、炒制黑芝麻粉：將黑芝麻洗淨瀝乾水分，放入烤箱150度，烘烤10分鐘左右***沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的***，烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀，放入儲存罐中密封儲存。

　　2、炒制糯米粉：糯米粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃，備用***一次炒多一點放入密封容器儲存就好***。

　　3、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水衝調即可，芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量新增沸水調整。也可以鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以。

　　4、同樣方法也可以將輔料烘烤至熟後打磨成粉，隨自己喜好適量新增，即調製出自己獨家祕製的黑芝麻糊啦。這可是營養豐富的祕製黑芝麻糊了，其中黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，並有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。