冬季養生吃什麼水果好

　　在冬季我們也是需要做好養生的，冬季吃什麼養生的水果好呢?這個問題由小編來為您解答!

　　冬季養生水果有哪些

　　1、蘋果

　　我想您應該聽過這樣的一句話，也就是一天一個蘋果，疾病遠離我，其實就是說不管是在哪一個季節，人的身體都是離不開水果的，所以說冬天更是離不開水果的滋潤的。

　　蘋果性味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低，所以冬季食用最適合不過。

　　2、草莓

　　草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。

　　3、山竹

　　雖然說生活中山竹不是常見的水果之一，但是不知道您知不知道山竹是享有“果中皇后”的美譽的，冬天吃它是對健康非常有好處的。

　　山竹具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。此外，山竹還含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用。

　　4、獼猴桃

　　獼猴桃因其維生素C含量高，被譽為“水果之王”。獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級水果，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。

　　5、梨

　　梨對止咳有奇效，非常適合冬季吃。梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多種維生素和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。

　　冬季水果養生食譜

　　冬季水果蒸著吃

　　水果雖然營養豐富，但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒效能減弱，還能使食療效果加倍。

　　蘋果蒸著吃：止瀉易消化

　　蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻後即可食用。

　　山楂蒸熟吃：開胃促消化

　　山楂含有大量的有機酸、果酸等生吃會對胃有一定的刺激而且還會有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃消食化滯、活血化痰的食療功效。

　　做法：將山楂除去核放在碗里加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜可增進食慾幫助消化。

　　冬季養生湯

　　“狀元” 菠菜，預防痔瘡便祕，保護視力

　　菠菜自古就有“紅嘴綠鸚哥”的美稱。清朝食療專家王士雄在其所著的《隨息居飲食譜》中記載：“菠菜，開胸隔，通腸胃，潤燥活血，大便澀滯及患痔瘡人宜食之。”冬季氣候乾燥，是便祕和痔瘡的高發期，三餐中適量攝入些菠菜有較好的預防便祕和痔瘡的作用。此外，由於菠菜中含有大量的鐵，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。

　　冬季的陽光雖然不像夏季那麼熾熱，但是紫外線的威力依然不容小覷。菠菜中的葉黃素對視網膜中的黃斑有重要保護作用，缺乏時易導致黃斑退化和視力模糊，進而出現視力退化、近視等症狀。葉黃素對眼睛的主要生理功能是抗氧化和光保護作用。

　　需要提醒大家的是，菠菜不適宜腎炎患者、腎結石患者食用。因為菠菜草酸含量較高，一次食用不宜過多，另外脾虛便溏者也不宜多食。

　　“榜眼” 甘藍，預防流鼻血，暖胃抗潰瘍

　　人體維生素K的需要量非常少，但它卻是維護血液正常抗凝功能、減少生理期大量出血的重要微量元素，還可防止內出血及痔瘡。冬季經常流鼻血的人，不妨多從天然食物中攝取一些維生素K。甘藍種類多樣，捲心菜是最重要的型別。甘藍所含維生素K很高，具有益脾和胃、緩急止痛的作用，能輔助治療上腹脹氣疼痛、嗜睡、脘腹拘急疼痛等疾病。《本草綱目》記載甘藍能“利關節，明耳目，久服益腎”。

　　冬季是腸胃病的高發期，而胃潰瘍是其中最常見的病症之一。冬季氣溫下降，人體的抵抗力也會隨之下降，很容易刺激胃潰瘍發作。加上冬季天冷，人們喜歡吃火鍋、燒烤、飲酒等，這些飲食對胃黏膜刺激很大，很容易引發胃潰瘍急性發作。冬季感冒患者多，濫用感冒藥會對胃黏膜和十二指腸黏膜產生嚴重損害，這也是目前潰瘍病增多的主要原因。另外，情緒不良、精神緊張、飲食無規律等也是誘發潰瘍病的因素。

　　甘藍含有豐富的維生素A，並含有少量K1、維生素U等抗潰瘍因子。因此，在冬季常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有較好的輔助治療作用。

　　“探花”蘿蔔纓，補鈣消食防色斑

　　不起眼的蘿蔔纓可能是最新營養蔬菜排行榜中最大的“黑馬”。蘿蔔纓的營養價值絲毫不比蘿蔔差，甚至某些方面還更有優勢。

　　進入冬季，很多人感覺自己原本水潤的面板開始變幹，逐漸消失彈性。這個時候不妨吃一些蘿蔔纓為原料的菜餚。蘿蔔纓中的維生素C可清除體內自由基，延緩衰老，美白，增強面板彈性，預防色斑。

　　蘿蔔纓中，鈣的含量也是很多人沒有料到的，每100克紅蘿蔔纓含鈣350毫克，排在所有蔬菜含鈣量的第一位，小蘿蔔纓含鈣238毫克，青蘿蔔纓含鈣110毫克，也在含鈣排行榜中名列前茅。

　　冬季大家衣著相對臃腫和笨重，尤其是老人和兒童，一不小心就會摔跤甚至出現骨折，缺鈣的人摔跤後最容易骨折，而且缺鈣也不利於來年春季的生長髮育。因此，在冬季不妨多吃一些蘿蔔纓，不但能補鈣還有助於消食。正如清代著名中藥學著作《本草再新》中所記載的那樣，蘿蔔纓能“化痰止咳，消食理氣”。