適合血糖高患者的食譜

　　我們都知道，隨著社會的發展和人們生活水平的提高，我們周邊患有高血糖的人，那麼血糖高吃什麼好呢?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　1、黃瓜海蜇

　　黃瓜是我們日常比較常見的菜品，營養豐富，還可以延緩衰老，熱量含量不高，無糖分，海蜇能調節人體的內分泌，和海蜇拌在一起，口感舒爽，能增進人的食慾;

　　2、素三絲

　　安排這一道菜的原因是因為這裡面的綠豆可以緩解並輔助體內的毒素的排出，胡蘿蔔可以有效的補充身體的維生素，芹菜絲可以緩解血脂的增高和不穩定，因此素三絲來說很有價值;

　　3、鹽水大蝦

　　鹽水當然不用說了，就是我們平時用的，大蝦，我們可以選擇基圍蝦，材料選擇方便，因為蝦含有少量的蛋白質，而且營養豐富，因此可以促進人的營養迴圈，所含熱量不高;

　　4、蝦仁黃瓜

　　小蝦仁有助於提高人體的鈣含量，黃瓜更容易消化，這兩者搭配，沒有選錯，唯獨需要注意的就是，在加工嚇人的時候，注意選用鹽分含量較少的，以便促進人體健康;

　　5、豆腐白菜

　　在做這道菜前，我們可以適當備一些雞湯，以便其營養的吸收，豆腐和白菜都是很容易消化的食材，也不會傷害人的脾胃，健康常見，健康人也可以長期食用，這道菜本身熱量比較低，可以食用;

　　血糖高病因：

　　一：偶然的高血糖。血糖檢查前如果食用大量的甜食，當然會出現血糖高的結果。所以檢查出是高血糖，不要過於擔心。間隔一段時間後，再次檢檢視看血糖結果。

　　二：不良生活習慣和環境。現在的年輕人大部分都很喜歡肯德基一類的快餐，不喜蔬菜和水果，長久的飲食習慣可能導致血糖偏高。空氣負離子是存在於空氣中的自然因子，能有效降低高血糖，但環境的汙染，導致空氣中負氧離子含量劇減，人體攝取的負氧離子不足，這也是導致高血糖的一個重要原因。

　　三：其他疾病引起的高血糖。冠心病等與高血糖有著緊密的聯絡。所以一旦確診是高血糖，應該儘量清楚是什麼原因引起的高血糖，這樣才能對症治療，才能做好預防和治療高血糖的工作。

　　四：在排除了以上的引起高血糖的誘因之後，那麼高血糖就極有可能是糖尿病的早期症狀。目前糖尿病患病人群已經越來越年輕，甚至出現兒童糖尿病。所以，糖尿病患者一定要知道的是，高血糖要及早治療。

　　五：遺傳等原因也可以導致高血糖。