寶寶補鋅知識大全分享

　　寶寶補鋅是很多媽媽都煩惱的問題，今天小編有知識大全分享給大家，希望通過寶寶補鋅知識大全，各位寶寶能夠健康成長!

　　鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少。水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。

　　瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。動物性食品含鋅量普遍較多，植物性食品中鋅較少。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

　　鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成 ,卻能起到舉足輕重的作用,故有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。 人體正常含鋅量為2-3克。鋅與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口癒合、減少痤瘡等面板病變,及校正味覺失靈等均有妙用。

　　【缺乏】

　　鋅缺乏時全身各系統都會受到不良影響。尤其對青春期性腺成熟的影響更為直接。埃及尼羅河三角洲的青年男子患缺鋅症時,主要表現是生長停滯和性腺機能減退。在伊朗經研究證實,少女和學齡兒童有生長停滯和性成熟遲緩者,

　　將食物強化鋅後,很快使病人發育趨於正常。

　　動物實驗證實,缺鋅的動物大腦發育不良。

　　眼球的某些組織缺鋅,就會影響光化學過程,使視力變得不正常。

　　鋅又是胰島素的成分,胰腺裡的鋅降為正常含量的一半時,就有糖尿病的可能。

　　【鋅缺乏症】

　　我國人民的膳食結構是以穀類食物主,在穀類食物中鋅的生物利用率很低,僅為20-40%,如果兒童多***制食品, 其中鋅的含量丟失過多,更易導致鋅缺乏症。

　　***一***病因：

　　1. 鋅攝入量不足,母乳初乳中含鋅量比成熟乳高,嬰兒生後未哺母初乳或母乳不足,又未及時新增富鋅輔食可致鋅攝入不足。

　　2. 鋅吸收不良,如慢性消化道疾病可影響鋅的吸收利用。

　　3. 鋅需要量增加,生長髮育迅速的小兒易出現鋅缺乏。

　　4. 鋅丟失過多,如腎病綜合徵; 溶血性貧血應用利尿劑,類固醇,膠膜透析等。鐵,鈣攝入過多則鋅的丟失增加。

　　***二***臨床表現：

　　起病緩慢,主要症狀有味覺減退,食慾不振,複發性口腔潰瘍,異食癖。生長髮育落後,性發育遲緩,精神不振,面板出現溼診,水泡或潰瘍,在面板和粘膜的交界處及肢端常發生經久不愈的皮炎,脫髮,易併發感染性疾病,傷口癒合緩慢等。孕母鋅缺乏可引起胎兒發育不良。此外,因影響維生素A的運轉還可伴發夜盲症。

　　***三***診斷：

　　根據膳食調查,臨床表現,血清鋅度的測定以及補鋅後的進行綜合判斷。

　　***四***預防：

　　堅持平衡膳食是預防缺鋅的主要措施,一般說來母乳,尤其初乳中含鋅最豐富,故提倡母乳餵養對預防缺鋅具有重要的意義。動物性食物不僅含鋅豐富,而且利用率較高,堅果類含鋅也不低。

　　***五*** 治療：

　　1. 去除引起缺鋅的原因。

　　2. 調整飲食：積極補充各種富含鋅的動物食物如肝,瘦肉,蛋黃和魚類。

　　3. 補充鋅劑。

　　4. 服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血,可使鋅缺乏改善更快。

　　【食物來源】

　　正常人的平衡飲食,每日可供人體約10-20毫克鋅,但只有2-3毫克可被利用。影響鋅吸收的主要物質是植物酸,它在腸道內能和鋅形成不溶性的鹽。大量的食物纖維素對鋅的利用也有影響。 要保證體內有足夠的鋅,首先從調整飲食入手。動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅者可在膳食中合理搭配。

　　【特殊用途】

　　***鋅在性活動中的作用***

　　人體的睪丸、前列腺、精液當中,都含有高濃度的鋅。當人體內鋅的含量缺乏時,性功能會因此而低下,合成睪丸素酶發生紊亂,男子將會引起陽痿和臉上生長痤瘡。鋅對激發精子活動有著特殊的作用,缺鋅會造成精子活動力的下降。

　　長期處於缺鋅狀態而未能及時補充,可出現精子數量明顯減少、睪丸萎縮,最後導致不育。 世界衛生組織規定,成人每天鋅的攝入量為15毫克,而我國男子鋅的攝入量大約才9毫克左右。造成鋅從食物中攝入不足,有以下幾個方面的原因：

　　一是土地中大量施用化肥,生長出的糧食普遍缺鋅;

　　二是食物深加工後,可使食物中鋅的含量減少;

　　三是喝酒、吃糖也消耗了一部分鋅。人體很容易缺鋅,特別是已婚青年男性,因為他們正處在性生活高峰階段,即在飲食攝入鋅相對不足情況下,又隨精液失掉了相當一部分鋅。

　　人體缺鋅,一般情況可通過調劑飲食來補充。貝殼類食物如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,而以含鋅量而論,又首推牡蠣,以100克食物的含鋅量計,牡蠣為100毫克。其它食物如動物肝、粗糧、魚、肉、蛋也含有相當量的鋅,而水果中鋅的含量最少。

　　總之,鋅在性活動中佔有主導地位,對維持生殖功能起著重要作用。所以建議男性青年朋友日常要儘量少飲酒,並適當增加一些含鋅量高的食物的攝入,以免影響你的生育功能。 哪些男性不育患者需要補鋅治療在有關內容中我們已經談到,睪丸、前列腺、精液中都含有豐富的鋅元素。因為精液中的精漿部分主要是由前列腺分泌的,所以檢查精漿中鋅的含量,可以作為監測前列腺功能的一個指標。

　　研究人員發現,精子的成熟、運輸和在女性生殖道內移動與獲能等漫長的受精前過程中,鋅對於維持這種生理狀態起著重要作用。精子在射精過程中吸收精漿中的鋅,與細胞核染色質的巰基結合,以免使得染色質過早解聚,從而有利於受

　　精。鋅還可以延緩精子膜的脂質氧化,起到維持細胞膜結構的穩定性和通透性的作用,使精子保持良好的活動性。

　　另外,睪丸的間質細胞合成睪丸酮過程需要有許多酶參加,當體內缺鋅時可引起這些酶的性質和功能的改變,使得睪丸間質細胞合成和分泌睪丸酮量的減少等等。

　　鋅元素的缺乏引起的男性不育症,可見於精子數目減少的少精症,精子活動率差的呆精症。所以遇到上述情況時,可檢查一下精漿中的鋅含量,如果是缺鋅的原因,就可以採用補鋅的方法治療。一般可用0.5%的硫酸鋅水溶液飯後口服,每次20毫升,每日3次。也可採用高鋅食物治療,如牡蠣、動物肝等,同樣也能使此類患者獲得生育能力。況且即使沒有檢測鋅含量的條件,而採用食物補鋅對身體不會造成不良影響。

　　葡萄糖酸鋅 Zinc Gluconate

　　***性狀與穩定性***葡萄糖酸鋅為白色結晶或顆粒狀粉末;易溶於水,不溶於乙醇,氯仿和乙醚。本品製劑要求遮光,密閉儲存。

　　***體內過程***葡萄糖酸鋅口服後主要由小腸吸收,血清鋅濃度於1小時後達高峰,約2小時開始下降。能廣泛分佈於肝,腸,脾,胰,心,腎,肺,肌肉及中樞神經系統,骨骼等內。主要由糞便排洩,少量通過尿液,乳汁排洩。在含鋅量相似的情況下,本品的生物利用度為硫酸鋅的1.6倍。 ***藥物作用***鋅存在於眾多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脫氫酸,超氧化物歧化酶,鹼性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,為核酸,蛋白質,碳水化合物的合成和維生素A的利用所必需。鋅具有促進生長髮育,改善味覺的作用。鋅缺乏時出現味覺,嗅覺差,厭食,生長與智力發育低於正常。

　　***適應症狀***葡萄糖酸鋅為補鋅藥,主要用於上兒及老年,妊娠婦女因缺鋅引起的生長髮育遲緩,營養不良,厭食症,複發性口腔潰瘍,面板痤瘡等症。

　　***不良反應與注意事項***可見胃部不適,噁心或嘔吐等消化道刺激症狀。但消化道刺激性比硫酸鋅小。過量的鋅進入體內可引起鉛和鐵缺乏症,因干擾二者吸收和利用。服鋅過量可影響酮,鐵離子的代謝。

　　***藥物相互作用***本品與鋁,鈣,鍶鹽,硼砂,硫酸鹽和氫氧化物***鹼***,蛋白銀及鞣酸合用為禁忌。與青黴胺合用,可使後者的作用減弱。

　　***用法與用量***口服。成人一日10毫克。小兒酌情減量。

　　鋅***Zn*** 鋅是體內含量僅次於鐵的微量元素,但直到20世紀60年代才知道鋅也是人體必需的一種營養素。

　　鋅是很多酶的組成成分,據說人體內有100多種酶含有鋅。此外,鋅與蛋白質的合成,以及DNA和RNA的代謝有關。血細胞中二氧化碳的輸送,骨骼的正常鈣化,生殖器官的發育和維持正常功能,創傷及燒傷的癒合,胰島素的正常功能與體質敏銳的味覺等都需要鋅。

　　人的初乳是鋅的優質來源。不同食物中鋅的生物利用率差別很大,肉類和海產品中鋅的生物利用率遠高於蔬菜。

　　別把含鋅藥當作滋補品

　　鋅是人體不可缺少的微量元素,如孩子缺鋅則影響生長髮育,智力低下。若孩子體內不缺鋅而濫補,就會雪上加霜。

　　道理何在呢?原來人體內的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。嬰幼兒生長髮育較快,對鋅的需要量相對大一些,但並非多多益善,要是把含鋅的藥物當成營養藥,天天讓孩子服用,就會危害健康。若補鋅過多,可使體內的維生素C和鐵的含量減少,抑制鐵的吸

　　收和利用,從而引起缺鐵性貧血。當孩子體內鋅元素過多, 鈣元素減少時,在鎂離子的作用下,可抑制吞噬細胞的活性,免疫力下降,抗病能力差。經常給孩子服含鋅的藥物,還會使體內鋅、銅元素的比值增大,影響膽固醇的代謝,使血脂升高,促使動脈發生粥樣硬化,為日後得心腦血管病埋下隱患。此外,體內鋅含量過高,有誘發癌症的危險。

　　可見,對鋅要有一個正確的認識,要想使孩子體內不缺鋅,家長應學會科學的育兒方法。首先是做到母乳餵養,因母乳中有足夠嬰兒生長髮育所需的鋅元素;4個月起要逐漸為孩子新增輔食,特別是瘦肉、雞蛋、動物肝、牡蠣、花生米、核桃仁等食品中鋅含量較高,可視具體情況讓孩子食用;要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結構合理平衡,粗細雜糧混合吃,這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食,以免影響鋅的吸收。

　　如果發現孩子因缺鋅而有厭食症、異食癖等時,應到醫院請醫生為孩子檢查頭髮或血液中的鋅含量,並根據身體的需要進行補鋅,切不可把鋅類藥物當成萬能的“營養滋補品”,以防止對孩子的健康造成危害。