清熱解毒的中成藥及食譜推薦

　　清熱解毒是夏季養生的時候很多人會關注的一個問題，那麼在夏季的時候可以清熱解毒的中成藥也是有很多的，那麼這些中成藥在生活中也有很多哦。以下是小編推薦清熱解毒的中成藥知識，歡迎閱讀!

　　清熱解毒的中成藥

　　1、雙黃連口服液***膠囊***：名列醫院用藥榜首，其市場佔有率為31.6%，主要生產廠家由哈爾濱製藥三廠、哈爾濱製藥二廠、河南眾生藥業、廣東東莞亞洲製藥廠、廣東惠州中藥廠等14個生產廠家。

　　2、抗病毒口服液：其市場佔有率為20.8%，主要生產廠家是：廣州市香雪製藥股份有限公司、廣州花城藥業、廣州羅崗藥廠、黃石飛雲製藥廠等11家藥廠。銷售最多的為廣州香雪製藥股份有限公司產品。

　　3、清熱消炎寧***膠囊***：其市場佔有率排第三位為10.2%，本品為廣州市敬修堂藥業股份有限公司獨家生產。

　　4、一清膠囊：是由成都康弘藥業獨家生產。其市場佔有率排序是第4名，佔有率為8.9%。

　　5、清開靈口服液***膠囊*** 其市場佔有率為6.5%。其生產廠家有：廣州明興製藥廠和哈爾濱一洲製藥有限公司。

　　6、清熱解毒口服液 排名第6，其市場佔有率為3.6%。其生產廠家主要有：北京三九萬東藥業有限責任公司、江西靖江製藥廠、江西三越、深圳一致藥廠、深圳中藥廠、河南宛西、浙江康恩貝等。

　　7、金熊炎必克***膠囊*** 排名第7位，生產廠為雲南金殿藥業獨家生產，其在醫院用藥中市場佔有率為3.2%。

　　清熱解毒的食譜推薦

　　一：苦瓜排骨湯

　　材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精各適量。

　　做法：

　　1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗淨切小塊。

　　2、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗淨。

　　3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛。

　　4、再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。

　　功效：苦瓜有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品。

　　二：蓮子湯

　　材料：蓮子、紅棗、冰糖各適量。

　　做法：把蓮子、紅棗清洗後，用水浸泡一夜，隔天用小火煮二小時，加入些銀耳，再加些冰糖即可食用。

　　功效：蓮子湯也是夏季去火的佳品，而且蓮子可幫助腹部的蠕動，充分吸收水份，像下腹突出的人常吃蓮子也會有很好的改善作用。

　　清熱解毒的糖水

　　1、糖水荸薺

　　材料:荸薺、枸杞子1小把、老冰糖1大塊、水適量。做法:荸薺洗淨後去皮、切片,枸杞用清水沖洗乾淨,小鍋倒清水,放入荸薺片;開中火,煮開後去表面的浮沫,轉小火,放冰糖,慢煮30分鐘;最後放枸杞,繼續煮5-8分鐘即可關火營養功效:荸薺,也就是大家熟悉的馬蹄。它不僅營養豐富,而且還有預防急性傳染病的功能。具有清熱瀉火、涼血解毒、利尿通便、消食除脹的功效。對發熱病人最宜食用;對慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽乾喉痛等症,可潤喉清嗓,是抗病毒物質可抑制流感病毒的好食材。

　　2、椰奶雪耳綠豆沙

　　椰奶1杯、綠豆100克,雪耳1朵,冰糖適量。雪耳泡軟後去蒂,撕塊,放入鍋中,加足量水燒開,倒入洗淨綠豆,將綠豆煮至開花,下冰糖煮至融化。撈出綠豆和雪耳放入攪拌機中攪拌成泥後,再倒入少許綠豆湯攪拌成綠豆沙,放入冰箱冷藏後盛入碗中,食用前倒入椰奶即可。

　　3、海帶綠豆粥

　　材料:綠豆250克,海帶50克,陳皮一小塊,冰糖一塊,水8碗***約2000克***。做法:綠豆用水泡10分鐘,清洗乾淨;海帶泡軟清洗乾淨後切碎;陳皮泡軟,刮乾淨裡面白色的瓤;把冰糖以外的全部材料放進電飯鍋裡,加入8碗水;按下煮飯鍵煮開後,轉到煮粥檔,煲50分鐘,加入冰糖,再煲10分鐘即可;熱吃,冷吃,都很好吃的海帶綠豆粥哦。綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。

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