冬季寶寶進補吃什麼好

　　冬季是進補的季節，不僅僅是大人要進補，寶寶也要及時進補寶寶冬季進補除了多吃肉類，同樣不能少了蔬菜，那麼問題來了呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　1、菜花

　　菜花含有豐富的維生素類物質，維生素c的含量非常突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍，比柑橘高兩倍。

　　2、芋頭

　　芋頭富含澱粉，營養豐富，質地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱的人食用，是兒童的食用佳品。

　　3、芹菜

　　芹菜富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素c、氨基酸等，多吃芹菜，可以促進胃液分泌，增進食慾，並有祛痰作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食，色彩鮮豔，味道清香。

　　4、豆芽

　　黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利於消除疲勞。豆芽中的葉綠素還可以防治直腸癌。

　　5、包心菜

　　包心菜的維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長髮育。

　　6、蘿蔔

　　“冬吃蘿蔔夏吃薑”，相信這句話媽媽們聽不少了。蘿蔔雖然性寒，不過只有生吃才會有寒性，秋冬盛產的時節天氣漸冷，非常適合食用蘿蔔來滋養身體，用蘿蔔煲湯或者翻炒蘿蔔絲都是不錯的菜餚。

　　7、紅薯

　　秋冬是吃紅薯的好季節，紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

　　8、小白菜

　　小白菜養胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進癒合的作用。

　　適合寶寶吃的10種超級食物

　　1.藍莓

　　藍莓富含抗氧化劑和類黃酮，這對寶寶的眼睛、大腦和泌尿系統都有好處。可以直接做成藍莓果泥給寶寶吃，還可以在果泥中新增一小勺酸奶。

　　2.扁豆

　　豌豆、小扁豆及其它小豆類富含精益蛋白質和纖維素，擔憂不同於大豆類，需要搗碎，直接煮成糊狀就能直接給寶寶吃，是很好的輔食選擇。

　　3.深色綠葉蔬菜

　　建議媽媽儘早給寶寶吃深色綠色蔬菜，其中羽衣甘藍是很好的選擇，它是鐵和葉酸的豐富來源，其它適合寶寶吃的深色蔬菜還包括甜菜、菠菜等。

　　4.西蘭花

　　西蘭花屬於十字花科蔬菜，富含纖維、葉酸、鈣等，甚至可能還有助於預防癌症。讓寶寶常識西蘭花，他會終身受益的。

　　5.牛油果

　　牛油果又叫鱷梨，很多媽媽都都將它作為寶寶輔食的首選，它含有大量對身體有益的健康脂肪，能夠促進寶寶大腦發育。

　　6.肉

　　記得多給寶寶吃紅肉，因為紅肉富含鐵和鋅，把肉燉致爛軟，將肉湯和肉泥都給寶寶吃，才能營養全吸收。

　　7.西梅乾

　　“梅乾”聽起來好像並不適合給寶寶吃，但這種水果富含纖維素，對緩解寶寶便祕有很好的效果。在寶寶的輔食中，加入煮熟搗碎的西梅乾，還能促進腸胃蠕動，有助消化。

　　8.柑橘

　　柑橘含有大量的維生素C和抗氧化劑，直接切成小塊可以當做寶寶的手指食品，還能訓練寶寶的抓握能力。

　　9.酸奶

　　酸奶可以提高人的免疫力，還有助於大腦和心臟的健康，斷奶還是鈣和維生素的良好來源，也有助於發展健康的骨骼和牙齒。可以給寶寶直接食用酸奶，也可以將酸奶喝果泥混合，但需要注意的是，不要直接給寶寶使用剛從冰箱拿出的冰酸奶。

　　10.南瓜

　　南瓜是一種很好的維生素來源，是一種天然的甜味劑，而且南瓜煮熟後很容易做成泥狀，很適合給寶寶做輔食。可以撒上乾酪做成烤南瓜，也可以直接南瓜蒸熟做南瓜泥，還可做南瓜餅、南瓜粥。

　　寶寶冬季進補的原則

　　1、為寶貝提供增加熱量的食物

　　冬天氣候寒冷，為了適應外界的寒冷環境，人體需要更多的熱能。而小寶貝由於皮下脂肪少，面板毛細血管豐富，相對體重來說，體表面積又較大，所以身體熱能更容易散失，這時就需要更多的熱量來補充身體消耗的能量。

　　能夠幫助增加熱量的主要是食品中的脂肪、蛋白質和碳水化合物，所以媽咪在冬季要給寶貝相對多準備些富含這三大產熱營養素的食物，包括各種肉、蛋、奶製品、豆製品等等。

　　2、為寶貝提供增強禦寒能力的食物

　　寒冷時，人體為了適應低溫氣候環境，尿液中肌酸排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂線上粒體內氧化釋放出的熱量都需要甲基參與。富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通過甲基轉移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以這類食物可以幫助人體增強耐寒能力。

　　優質蛋白質不僅易於寶貝消化吸收，而且還富含氨基酸和蛋氨酸。其他富含蛋氨酸較多的食物有海藻類食品、芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。

　　3、預防寶貝冬季缺乏維生素

　　在寒冷的冬季，寶貝的戶外活動減少了，直接晒太陽的時間相對短了，很容易出現維生素D缺乏。另外，相比其他季節，寶貝在冬季吃的蔬菜和水果品種相對也比較單一，而且天氣冷了，水果對寶貝的吸引力似乎也不如夏天秋天時那麼大。這都容易導致寶貝冬季缺乏維生素。聰明的媽咪要學會在日常飲食上為寶貝補充維生素。

　　4、冬季適當為寶貝進補

　　寶貝在夏天因為天熱，胃口也不太好，再加上很多小寶貝在夏天喜歡吃直接從冰箱裡取出的冰涼的水果和冷飲，所以脾胃很容易受到傷害，而冬天正是幫助寶貝調理脾胃的大好良機，家長們要抓住機會。