番荔枝的功效與作用及營養價值

　　番荔枝以其獨特香味，被列為熱帶名果之一，那麼，你知道番荔枝有什麼功效和作用嗎？番荔枝有哪些營養價值呢？下面一起隨小編來看看吧。

　　番荔枝的功效與作用

　　1、番荔枝可以及時補充人體對維生素C的需要量，能有效地避免由於維生素C缺乏而引起的多種疾病，而且有輔助食療的作用。

　　2、番荔枝具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經常食用番荔枝，對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。

　　3、番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。

　　4、番荔枝還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，能美白肌膚。

　　番荔枝的營養價值

　　番荔枝的果實主供鮮食，也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。

　　果實每100克番荔枝果肉組織營養成分的含量：水分為8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，礦物質0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%～18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。

　　番荔枝含豐富的維生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚;番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。

　　番荔枝的藥用價值

　　番荔枝具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經常食用釋迦，對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用，此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便，同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

　　從1970年開始，專家們就針對番荔枝進行了20多項研究。研究結果表明，番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞，其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時，番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效，此外，它還能幫助調節血壓，還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。

　　番荔枝的食用禁忌

　　普通人均可食用。

　　1、番荔枝性甘而澀，且含有鞣質，因此不宜與乳製品或高蛋白的食品一同食用，以免生成不易消化的物質，影響消化吸收。

　　2、番荔枝味甘，性寒，所以陽虛體質的朋友不宜多吃。

　　3、藥理研究表明番荔枝的種子對小動物具有抗著床和致流產作用。吃番荔枝時最好把種子吐掉。

　　4、番荔枝雖含有各種糖類，但對血糖的影響甚微，糖尿病患者無須忌食，但是要控制好攝入量，每次半個到一個***40克左右***，同時要減少主食中碳水化合物的攝入量就可以了。