秋日養生三部曲

　　在暑往寒來、氣候變化無常的“多事之秋”，養生須順應天時。下面小編給大家介紹秋季養生知識，希望對你有用!

　　初秋養生三部曲

　　御暑熱：

　　初秋暑熱仍未退去，素有“火燒七月半，八月木樨蒸”之稱，“秋老虎”頗凶，因而仍要加強各種解暑降溫保健措施，預防中暑，防止“秋老虎”肆虐。由於暑熱最易傷心，人常表現出心煩不寧，坐臥不安，思緒雜亂，此時應有意識避開這種不良情緒的干擾，做到遇事不煩，處事不躁，精神愉快，心情舒暢。

　　保脾胃：

　　初秋雨水較多，溼氣偏盛。溼邪為患，最易傷脾，人常出現頭重如裹，四肢倦怠，胸中鬱悶，食慾不振，大便溏瀉等脾胃受損的表現。因此應注意在淋雨、涉水後要及時將身體擦乾，並避開水溼過盛之地。由於人體脾胃功能較差，飲食應清淡，不宜大量攝入各種肉食以補充夏日的消耗，少食冷飲、秋瓜等寒涼食物，以免中傷脾陽。

　　解秋乏：

　　由於炎夏的消耗，入秋後不少人會出現渾身疲軟無力，精神欠佳，睡意連綿，呵欠不斷，食慾增強，卻又不易消化的秋乏現象。對此應從生活起居上進行調整，將夏天的晚睡早起改為早睡早起，注意不要熬夜，切忌過勞。秋乏的原因是“隱性營養失調”，從飲食上進行調理，多吃蔬菜、水果等。此外，還可多喝些茶以醒神。

　　仲秋養生三部曲

　　防秋燥：

　　伴隨自然萬物乾枯萎黃，人體也反應出“津幹液燥”的徵象，如口鼻咽喉發乾、面板乾裂、大便乾燥等。對此應從飲食上進行調理，宜常吃梨、柿、葡萄、石榴、甘蔗、蘿蔔、番茄等新鮮果蔬，以養陰潤燥。秋燥甚者可用中醫名方“增液湯”***生地、麥冬、玄蔘、甘草各10克***水煎代茶飲。同時，還應注意調節室內空氣溼度，保持環境中的水分。

　　護毛髮：

　　肺主皮毛，秋天乾燥的氣候，可致肺氣虛弱而毛髮不固，故在此時節脫髮相對增多。為做好頭髮的養護，防止脫髮，這段時間最好暫停燙髮，用好的洗髮劑洗髮，配用梳理劑，然後擦些營養性的髮乳或髮蠟。如果脫髮多，可一天按摩頭皮2~3次，促進血液迴圈，減少頭髮脫落。另可適食芝麻、核桃、黑豆、黑木耳等食物，以養髮、護髮。

　　常秋凍：

　　仲秋氣溫開始下降，雖涼卻不甚寒，這時是“秋凍”的較佳時期，尤其是青壯年以及一些身體健康的老人和小孩，穿衣要有所控制，有意識地讓機體“凍一凍”，以免身熱汗出，傷陰耗氣，併為越冬打好基礎。秋高氣爽，又是爬山登高的大好時節，開展這一傳統養生活動，能夠提高機體對多變氣候的適應能力以及免疫力，增強體質。

　　晚秋養生三部曲

　　避風寒：

　　晚秋早晚溫差變大，氣候開始轉寒，此時須及時添衣，預防冬季多發的傷風感冒以及支氣管炎等呼吸系統疾病。對於有心、腦血管疾病的人來講，在深秋要格外注意，防止因氣溫驟降，氣血執行不暢，誘發中風和心絞痛。

　　消秋愁：

　　秋天的蕭索之景，往往使人觸景生情，多愁善感，難免情緒低落。在秋天，尤其要注意精神調養，避免不良情緒的干擾。要多出戶外活動，或登高遠足，或琴棋書畫，或養花垂釣，使秋愁在愉悅之中悄然而去。

　　打底補：

　　秋季是調整脾胃，打“底補”的最佳時期。對於底補，可用芡實、紅棗或花生仁加紅糖燉湯服，或用芡實燉瘦豬肉。山藥和藕的效果也不錯。經過底補，脾胃健運，入冬後可放心進補，以此抵禦嚴寒。

　　秋季養生靚湯推薦

　　1.羅漢果白菜乾湯

　　材料：每次選用羅漢果10～12個，白菜乾50克，瘦豬肉100克。

　　做法：用清水將羅漢果、白菜乾洗淨，瘦豬肉洗淨切大塊，三物同放進湯鍋，先武火後文火煲湯，使菜乾變軟爛即可。養陰清肺、潤燥化痰。

　　2.沙蔘玉竹煲老鴨湯

　　材料：選用沙蔘50克，玉竹30克，老鴨***大者半隻，小者一隻***。

　　做法：先將老鴨去毛及內臟洗淨，切大塊;沙蔘、玉竹洗淨。中火至文火煲煮一個半小時，調味即可。滋陰潤肺，養胃生津。

　　3.冰糖燉木瓜

　　材料：選熟木瓜***小者一個，大者半個***，冰糖30克。

　　做法：去皮去核切塊，放燉鍋內，加適量冰糖，隔水燉1個小時。養陰、清潤、養顏。

　　4.劍花煲豬肺湯

　　材料：劍花幹品30克***若是鮮劍花則取250克***，鮮豬肺300克。

　　做法：先將豬肺用清水灌洗乾淨後，切大塊;劍花用水稍浸洗淨。二者放進沙鍋，加適量清水，先武火後文火煲煮一個小時，調味即可。潤肺清熱、補肺止咳。

　　5.南杏仁燉雪梨湯

　　材料：取南杏仁12克，雪梨1個，白砂糖30克。

　　做法：南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成4塊。將杏仁、雪梨、白砂糖同放燉鍋內，加清水200毫升，隔水燉一個小時後，飲湯食雪梨。清熱生津、化痰止咳、潤肺。

　　6.冰糖銀耳湯

　　材料：取銀耳10克，冰糖30克。

　　做法：銀耳洗淨去雜質，加冷開水浸泡一個小時後，放進燉鍋內，加適量冰糖和冷開水，隔水蒸2小時。滋陰潤肺、生津止咳。