阿膠怎麼吃最補血補氣

　　阿膠是一種補血補氣食物，女性朋友也經常會食用，那麼你知道阿膠怎麼吃才是最補血補氣的嗎？阿膠搭配什麼的補血補氣效果是最好的呢？下面小編就告訴大家，希望能幫到你!

　　1、東阿阿膠糖液：取阿膠碎塊6--10克，砸碎，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖***冰糖或紅糖也可***或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。本方適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。

　　2、東阿阿膠粥：用大米或小米100克，阿膠砸碎後的小塊15克，冰糖50克做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻，開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內，這樣容易糊鍋底。本方補血益腎，強身健體，延年益壽。

　　3、阿膠梨蜜湯：取梨1--2個，切成小塊後加水煮沸，然後加入阿膠小碎塊12克，用筷子反覆攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤肺止渴，適用於肺燥咳嗽、久病多痰。

　　4、阿膠羹***即食阿膠***：用阿膠250克，砸碎後，加入黃酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小時，加入黑芝麻和核桃仁***黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟後碎成豆粒狀***，攪拌均勻，再蒸0.5--1小時入涼成凍後置於冰箱內儲存。每天服用早晚各服用1匙，服用時將阿膠羹1匙放入碗中加入開水後，連吃帶喝，口味又香又甜。本方補血益腎，益智烏髮，養顏益壽，潤腸通便。

　　阿膠補血補氣的注意事項

　　1、阿膠的味道有些人不太習慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以在飯後服用，這樣不會造成反胃、噁心等情況了。

　　2、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用，氣血雙補，效果更好。氣虛表現主要為呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食慾減少，舌質淡，也就是指全身精神不佳，體力不濟。

　　3、如果是體寒怕冷的人，吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人也可以再配上一點枸杞。

　　4、用作一般滋補，宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時，宜熱飲，不要涼服。阿膠作膏劑時，宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時，用溫酒或溫開水送下。

　　5、服用阿膠也需要忌口，在前後2個小時內，不要吃蘿蔔或大蒜，也不宜飲濃茶。

　　6、由於阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等面板過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後，很容易發生過敏;它也能啟用抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹慎使用。

　　月經期補血補氣可以吃阿膠嗎

　　阿膠是活血止血的東西，月經量如果很多的話可以服用阿膠，因為阿膠有補血止血的效果，但也最好不要在經期服用。這是因為經期時，陰血下洩，陽氣偏旺，這時不能吃陽氣偏熱的東西，例如紅棗、阿膠等。 因此，月經前應及時調和氣血，不能吃太熱性的食物，可以服用一點鐵皮楓鬥、子排、山藥***健脾胃***、當歸、藕***補鐵***、海帶***化痰利尿、通便排毒***。 月經後要滋陰養血，補充之前流失的氣血，可以適量吃一些阿膠，煲一些滋補的湯，例如烏骨雞加枸杞子、紅棗湯等，也可以吃子排、山藥、藕，當然最好是能夠服用滋陰養氣血的中藥。同時在此期間也可以多吃一些“黑色”的食物，例如黑木耳、黑豆、黑魚、泥鰍。

　　阿膠的一些禁忌

　　1、凡脾胃虛弱，嘔吐洩瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。因為阿膠性滋膩，消化系統不好，或者有胃腸疾病的人服用量要少或者不用。

　　2、有潰瘍出血者必須在止血後半個月才能服用;

　　3、流產及產後需等惡露排淨後才能服用;

　　4、女性經期不能服用，否則會造成經量過多，月經結束後就可以服用。

　　5、感冒、腹瀉病人不宜服用。

　　6、孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。

　　7、孩子太小***6歲以內***不要服用。

　　8、陰虛陽亢體質的人，需要酌情減量或者減少頻率，以防出現喉痛等上火症狀

　　9、用作一般滋補，宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時，宜熱飲，不要涼服。阿膠作膏劑時，宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時，用溫酒或溫開水送下。

　　10、中風病人也不宜進補阿膠，因阿膠會增加血小板***中風病人通常是血瘀***，從而可能引起再次中風。

　　11、大黃與阿膠相剋，忌用。服用阿膠前後2小時內，忌吃蘿蔔、大蒜、濃茶，否則會降低阿膠功效

　　女人吃阿膠的好處

　　1、補血止血

　　促進造血，明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血症有很好的療效。

　　2、改善睡眠

　　阿膠通過滋陰養血補虛制約擾動心神之火，能強化鈣素營養，維護神經功能，具有較強的鎮靜作用。

　　3、調經安胎

　　阿膠的最主要功用是補血，月經不調有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當配用其它藥物。受孕後，陰血聚以養胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產。阿膠補陰血，益衝任，故能養胎，調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。

　　4、美容養顏

　　阿膠通過補血而滋潤面板，有利於面板保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠後，臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，這是阿膠對面板的營養作用及促進鈣的吸收、保養的共同結果。

　　5、抗癌作用

　　阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實驗採用東阿阿膠為原料，觀察其對特異性免疫功能的影響，發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用，而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率，可使腫瘤減慢，症狀改善，壽命延長。

　　6、強筋健骨

　　阿膠補血補液，血能養筋，液能潤滑關節，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強健筋骨，流利關節，抗禦風溼的傷害。所以《藥性論》說，服用阿膠可以“堅筋骨”。阿膠還有助於祛除骨關節疾病，恢復受傷的關節功能。李時珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風病，骨節疼痛”。後人在《本草綱目》補充說，阿膠能治“內傷腰痛，強力伸筋，添精固腎”。

　　阿膠塊怎麼吃

　　可以打粉，在藥店，稍微大一點的都可以打粉，然後如果你不嫌麻煩，就可以和核桃黑芝麻一起熬，熬成糊狀放冰箱，每天切一小塊來吃，很多超市藥店也可以幫你做的，有的地方叫固元膏，有的叫阿膠羹。那樣吃還不錯，如果嫌麻煩可以直接打粉沖水，只是很難喝!

　　或者可以蒸，放在屜子上蒸到熟為止，然後每天吃一點，看你個人喜歡或者哪個方便了。

　　製作阿膠糖液

　　首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖***冰糖或紅糖也可***或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。

　　適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。

　　阿膠塊的服用說明：時間季節沒有特定

　　簡單方法：打成面，每次一勺***約5g***開水沖服!