芝士焗義大利麵的家常做法
每千克芝士製品濃縮了10千克牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素。你想自己動手做芝士焗義大利麵嗎?現在,小編來告訴你。
芝士焗義大利麵的食材準備
芝士焗義大利麵的具體做法步驟
1.牛肉一大塊分成兩塊,自然解凍軟化,洗淨泡去血水。
2.牛肉取一小塊切塊再剁成肉醬。
3.放入生抽,黑胡椒碎,玉米澱粉和料酒。
4.抓均勻醃製半小時。
5.洋蔥紅燈籠椒切塊,玉米剝好備用。
6.意麵一人份下鍋煮到六七分熟起鍋。
7.起鍋調入少許橄欖油。
8.姜蒜切片,鍋中入油放入姜蒜片爆香,倒入牛肉末翻炒均勻。
9.再倒入洋蔥翻炒。
10.倒入紅椒玉米粒,加鹽翻炒均勻。
11.炒好的料。
12.取烤碗,鋪一層意麵。
13.再鋪上一層肉末。
14.喜歡拉絲長的親可以在肉醬上鋪上芝士,然後再鋪上一層意麵。
15.最後鋪上一層滿滿的芝士,撒上法香。
16.烤箱預熱180度,上下火十分鐘至表面微黃即可。
17.滿滿的芝士誘人。
18.開動吧。
芝士的功效與作用
1.補鈣
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,芝士正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。
2.增加人體抵抗力
芝士能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美。
3.促進胃腸蠕動
芝士是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便祕和腹瀉。
4.預防心血管疾病
芝士中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
芝士焗義大利麵的做法