秋分養生知識

　　秋分，是24節氣之一，在每年9月23日前後。中醫認為，這時自然界的陽氣漸收，陰氣漸長，景物蕭條，空氣乾燥。所以秋分養生很重要。關於你知道哪些?下面就是小編給大家整理的，希望大家喜歡。

　　1、多吃清熱安神食物。

　　比如銀耳、百合、糯米、蓮子、豆類及奶類，但不可一次進食太多，少食多餐。

　　2、少吹空調風扇。

　　初秋早晚溫差較大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易發作，經常吹空調、吹風扇，可能引發肩周炎、頸椎病等，要少受“冷刺激”。

　　3、避免過早地新增衣物。

　　初秋，暑熱尚未退盡，不宜過多過早地新增衣服，用來提高機體對低溫環境的適應能力。然而，“秋凍”要因人而異，老人和孩子的抵抗力弱，對天氣變化非常敏感，則應及時增減衣服。“適溫”最重要。尤其在關節、腰部、咽喉、頸部等地方需要做好保暖工作。

　　4、多睡1小時。

　　由熱轉涼的交替時期，身體會產生一種莫名的疲憊感，這就是“秋乏”。此時，就應該相應地調整起居，尤其是睡眠，要充足，最好比平常多睡一個小時，並且保證有質量的午睡，不僅可以讓人保持精神，還能在冬季來臨之前儲存能量，養精蓄銳。

　　5、多喝水去秋燥。

　　想去秋燥必須養陰，而養陰的重點在於留住水分。建議早上起床後喝一杯溫水，可以讓整個消化系統甦醒過來。但是千萬不要喝冷水，因為人的脾胃喜溫忌寒，低於室溫的水多喝反而有害健康。

　　6、多喝蜂蜜水。

　　蜂蜜潤肺、養肺，秋天經常服用，既可以防秋燥，又能抗衰老。有些人說，這個時候生薑要少吃，其實也不一定。生薑性偏溫，對於小感冒發發汗還是比較管用的。

　　7、貼秋膘要循序漸進。

　　進入初秋，夏天裡比較差的食慾逐漸好轉，但這個時節人的腸胃功能比較弱，太多的肉類等高蛋白食品會加重腸胃負擔，影響腸胃功能。

　　8、喝粥健脾胃補中氣。

　　百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥和芝麻糊等，都是很好的養生早餐。醫生提醒，調理保養身體應該從秋天開始，多吃滋陰潤燥的食物，能增強抵抗力。

　　秋分養生食譜

　　營養粥做法

　　胡蘿蔔粥

　　【原料】 胡蘿蔔二兩、糯米二兩、香菜二錢、豬油三錢、精鹽一錢、味精二分、清水二斤

　　【製法】1、將胡蘿蔔削洗乾淨，切成細絲。2、把香菜剁成細末。 3、糯米淘洗乾淨，入鍋加清水、胡蘿蔔絲上火燒開，轉用小火慢熬成粥，加入精鹽、味精、豬油、香菜末拌和即可。

　　【特點】 補脾健胃，寬中下氣。

　　蔬菜魚肉粥

　　【原料】魚白肉--30克，胡蘿蔔--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿蔔--20克，醬油--若干，米

　　飯--1/4碗

　　【製法】1、將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。 2、將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。 4、煮至粘稠時放入醬油調味。

　　【特點】健脾開胃，營養豐富。

　　蓮藕粥

　　【原料】鮮藕200克，大米100克，白糖少許。

　　【製法】將藕洗2淨切片，與大米同煮為粥，待熟時調入白糖服食。

　　【功能】此粥益氣養陰，健脾開胃，可治療老年體虛、食慾不振、大便溏薄、熱病口渴等。

　　山藥扁豆粥

　　【原料】山藥片30 克，白扁豆15 克，粳米15 克，白糖。

　　【製法】將粳米淘洗乾淨，白扁豆去雜洗淨，同放入鋁鍋內，加適量水置武火燒沸，再用文火熬煮至米成熟時，加入山藥片、白糖繼續熬煮至熟即成。

　　【特點】健康菜譜，補益脾胃，調中固腸。

　　最後，還要補充一些簡單烹製或涼拌的蔬菜類食物，這樣一道美味的晚餐才更加均衡合理、營養豐富!建議晚餐前可以新增一個水果，以補充必要的維生素和礦物質。

　　秋季養肺四方面

　　吃——多喝粥

　　宜：多吃蔬菜、水果，能補充人體的津液，有生津潤燥、清熱通便的功效;還可多吃些以蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿蔔、藕、梨、芝麻、木耳等清補之品所煮的百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。

　　多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的食物，可有效地預防心腦血管疾病。起床喝杯白開水，可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶，堅持每天喝二三杯茶水，對心臟有保健作用。

　　忌：少吃辛辣煎炸熱性食物，比如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品，以及炸雞腿等煎炸的食物。

　　穿——不要過早多穿衣

　　根據天氣變化和每個人的體質情況，及時增減衣服，預防外感風寒。不要過早地“多穿衣”，注意耐寒鍛鍊，這就是人們常說的“秋凍”。

　　運動——冷水鍛鍊

　　適當進行一些耐寒鍛鍊，做些有氧運動，如登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。

　　適當的冷水鍛鍊對預防傷風、感冒、流鼻涕、支氣管炎有一定的效果，因此平時可以冷水洗臉、洗腳、浴鼻等，身體健壯的人還可以洗冷水浴等。

　　精神——常笑宣肺

　　宜：中醫有“常笑宣肺”一說。不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內臟、肌肉等器官有適當的協調作用。

　　忌：患有高血壓和動脈硬化者及手術後的病人都不宜放聲大笑、狂笑。

　　溫馨提示，儘管常說‘養陰潤肺’有益於秋季養生，但這並不是對於任何人都合適。比如，有些慢阻肺的發生除了部分與肺燥有關外，大多數還與脾虛溼盛、腎不納氣有著密切的關係，這種型別的病人從體質以及症狀特點來看，往往是中醫說的陰偏盛或陽氣不足，而不是燥盛陰虛，所以不適合於“養陰潤肺”。