鬥雞飼養技術
我國飼養鬥雞,一直延續著民間各戶分散餵養,分別訓練的飼養與訓練方法。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
1. 雛雞的飼養管理 這是鬥雞馴養中最關鍵的環節。剛出殼的雛雞要處於適宜的飼養環境下,一般1~2日齡的室溫應為35~36℃,以後每天減少0.5℃,到25℃時保持恆溫。初期舍內溼度60~70%,逐漸減小到自然溼度。先要餵給清潔的溫開水,水中加一些白糖或葡萄糖,1~2周後可逐漸過度到飲用自來水。出殼第1天不餵食,第2天可以先喂點用開水泡的芝麻,然後喂蒸熟的小米或熟雞蛋,第3天開始飼餵熟雞蛋、開水浸泡過的小米及青鮮菜類為主的飼料,並可適當餵給少量昆蟲和雜糧。此時仍需注意保溫、適當的運動量及陽光,有利其生長髮育。一天應少量多餐。半個月後可喂麵條、雜糧等。一個月後,對於公雞要增加蛋白質飼供應,如雞蛋碎塊、肉末等,並適當的餵給青菜。
2. 中雞的飼養管理 雛雞45日齡,體重可達0.5千克,母雛雞已易於分辨,此時開始需雌雄分群飼養,有利成長。75日齡開始,雛雞生長迅速,尤其增長骨骼更需在飼料中增加礦物質飼料***骨粉***及昆蟲,民間習慣飼餵蟬、土元及蝗蟲等。此時開始雄性雛雞進入成長階段,為免於鬥傷影響成長,需單隻籠養,民間多選用荊條編制的較寬大的罩籠圈養,每天定時於早、午、晚、共3~4次放出籠外自由活動,但需嚴格控制不得與母雞交配,也需防止雄雞間較強的爭鬥。這個階段生長迅速,應供給營養豐富的飼料,能量飼料主要有玉米、麩皮、小米、高粱等,蛋白質飼料有雞蛋、豆腐、豆類、肉類等,另外注意青菜、陽光、運動、清潔飲水缺一不可。
3. 成雞的飼養管理 換過3~4茬毛,老翅長齊,即為成雞,一般9個月齡。在一年四季中,寒暑有別,應隨季節而採取相應的飼養管理措施。其要點是:自立春之日起,當以除去肉食,即人工涮膘,使雞膘瓷實,以便打鬥。夏季炎熱,應採取防暑降溫措施,少喂肉食,菜糧各半,可適當餵給豆類或豆類製品。秋季是逐漸暑盡寒來,成雞換毛,雛雞的體成熟之機,應當喂以蛋白質含量較高的飼料,這是一個非常關鍵的時期。冬季主要做好防寒保暖工作,多喂熟食、好食,抓緊上膘,以利過冬。
品種的選擇
1、品種選擇:公斗雞要體大骨壯,頸粗有力,腿粗而高,胸肌發達,雞冠鮮紅呈平瘤狀,眼大有神,羽毛貼身,姿態雄偉,體重3.5公斤以上,母鬥雞結構勻稱,發育良好,活潑好動,眼大有神,體重2.5公斤以上。
2、注意防疫:只有使鬥雞保持健康的體態,才能有利於馴養和繁殖,因此在春季要做好疾病的防治工作,必須保持圈舍清潔,每週可用百毒殺或滅菌靈***1∶1000倍***噴霧消毒一次,消毒液可以噴到鬥雞身上,食槽、水槽每天用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗一次,並做好新城疫的預防接種工作。
3、科學配料:鬥雞生長髮育快,活動能力強,能量消耗大,因此營養成份應全面,粗蛋白23%以上,必需氨基酸要齊全,青年鬥雞的飼料配方為:玉米5%、豆餅16%、高粱5.5%、魚粉8%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、食鹽0.5%、新增劑0.5%,並搭配些菜葉等青綠飼料。
4、飼養管理:每天定時供水供食,經常保持充足清潔的飲水。要定時馴跑馴鬥,馴跑時可在腿上綁上50~100克的沙袋,每天要堅持馴鬥2小時,馴跑1小時,這樣才能馴出動作敏捷,具有頑強的作戰能力的鬥雞。如果你主要想用來食用,綁沙袋就免了。
1、選育良種:要求公斗雞體大骨壯,頸粗有力,腿粗而高,胸肌發達,雞冠鮮紅呈平瘤狀,眼大有神,羽毛貼身,姿態雄偉,體重3.5公斤以上,母鬥雞結構勻稱,發育良好,活潑好動,眼大有神,體重2.5公斤以上。
2、搞好防疫:只有使鬥雞保持健康的體態,才能有利於馴養和繁殖,因此在春季要做好疾病的防治工作,必須保持圈舍清潔,每週可用百毒殺或滅菌靈***1∶1000倍***噴霧消毒一次,消毒液可以噴到鬥雞身上,食槽、水槽每天用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗一次,並做好新城疫的預防接種工作。
預防免疫後,要隨時觀察雞群免疫後的反應。如雞新城疫疫苗免疫後仍不斷出現新城疫病雞;傳染性支氣管炎免疫後呼吸道症狀反而加重了,這說明免疫失敗了。應儘快從多方面查詢原因,採取積極補救措施。
3、科學配料:鬥雞生長髮育快,活動能力強,能量消耗大,因此營養成份應全面,粗蛋白23%以上,必需氨基酸要齊全,青年鬥雞的飼料配方為:玉米5%、豆餅16%、高粱5.5%、魚粉8%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、食鹽0.5%、新增劑0.5%,並搭配些菜葉等青綠飼料。
4、飼養管理:每天定時供水供食,經常保持充足清潔的飲水。要定時馴跑馴鬥,馴跑時可在腿上綁上50~100克的沙袋,每天要堅持馴鬥2小時,馴跑1小時,這樣才能馴出動作敏捷,具有頑強的作戰能力的鬥雞。
鬥雞耗料比較穩定,如出現耗料下降,或僅飲水不吃料,可能預示雞已感染了某些疾病,要儘早查明原因,及早治療。
飼養注意
鬥雞飼養人員每天結合飼餵、上水、撒雞,到雞舍巡查,觀察鬥雞的吃食、飲水、糞便便可隨時瞭解雞群狀況,及早發現問題,及早處理。在巡查時,應注意以下十方面的內容。
1、有害氣體:對鬥雞危害最大的氣體是氨氣和硫化氫。
氨氣:是一種揮發性和刺激性強的氣體,如果雞舍有大量的氨氣產生,一進雞舍就會首先感知。當嗅到氨的氣味時,說明雞舍內氨氣早已超標。
硫化氫:比重比空氣大,是一種有臭雞蛋氣味的氣體,常常積聚在地面,愈接近地面,濃度愈高。如果在雞舍的稍高處嗅到硫化氫氣味,則表明雞舍內的硫化氫已經嚴重超標。從這些變化中,可以判定空氣中是否含有有過量的硫化氫:銅質器具表面突然變黑。鍍鋅鐵器表面出現白色沉澱物。黑色美術顏料顏色褪色。
一氧化碳:是一種無味氣體,特別是用煤爐保溫的雞舍,應防止人員和雞的一氧化碳中毒。
發現這三種有害氣體超量時,應立即採取相應措施,例如適當加大通風量,更換墊料等,以減輕和杜絕對雞的危害。
2、溫度
飼養鬥雞,溫度至關重要。特別是小雛雞。看分散度也可以發現溫度的高低,鬥雞扎堆,密度高時,說明溫度偏低。鬥雞遠離熱源,到旁邊四散,說明溫度偏高。檢視室內溫度計,可以直接發現溫度高低。發現溫度計上的溫度和實際要求的溫度不吻合時,要立即採取升溫或降溫措施,必須把溫度控制在要求範圍內。
3、通風
通風是否良好是養殖成功的關鍵。在寒冷的冬季,氣溫低,往往只注意保暖而忽視了通風。通風良好時,鬥雞只活潑好動,舍內無異味,表現為一種舒爽的感覺。一旦發現鬥雞無病打蔫、呼吸微喘,舍內異味很濃、灰塵瀰漫,應立即加強通風換氣。通風時,注意冷空氣不能直接吹到鬥雞身上。
4、糞便
正常鬥雞的糞便稀軟,呈淡灰色條狀,上面有少許白色尿酸鹽。一旦發現糞便顏色變化或者出現有血便,便是發病徵兆。傳染性法氏囊病與傳染性支氣管炎可使雞產生下痢,糞便呈黃白色;鬥雞患新城疫時排出綠色、黃白色水樣糞便;舍內出現有血便,說明鬥雞感染上球蟲病。當發現以上異常糞便時,應找到排糞的雞,隔離治療。
5、溼度
溼度也應符合標準。溼度高微生物易存活,如果再伴有溫度低,則更加重低溫的危害。溼度低則雞舍乾燥,鬥雞易得呼吸道病,尤其是雛雞。長時間乾燥的環境可使雛雞脫水、衰弱。因此,鬥雞舍溼度的調整也不應該忽視。
6、死雞數量
在鬥雞的生長過程中,無論是雛雞、育成雞或產蛋雞,每天都可能有極少數量的弱雞由於各種原因而死亡,這是正常現象。正常情況下,雛雞死亡率應不超過0.05%,育成雞不超過0.01%,產蛋雞不超過0.03%。若發現死亡數量過大,就應引起注意。
7、光照
除了育雛需要光照外,產蛋雞也需要補充光照。此外,還要注意光照的強弱。
8、聲音
正常情況下,雞不會發出異常聲音。發生某些疾病,如傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病及雞新城疫時,病雞會發出咳。
鬥雞的訓練
養鬥雞的目的在於打鬥。鬥雞的優劣要視其鬥性和鬥技。而鬥打規則隨各地不同要求而異。以數量較大的中原鬥雞為例,鬥雞愛好者常說:“外觀其毛色,內審其窩份。”所謂窩份即指鬥雞的血緣關係。鬥雞的選擇,主要以鬥性頑強、特別是打鬥到最後仍有鬥性、並有良好遺傳性的雞作種用,故特別重視鬥雞的血緣純度,至少查2--3代。經過近親繁殖,選育成純度很高的優良鬥雞家系,利用不同家系間鬥雞交配產生的後代,這樣的雞體質健壯,鬥技高,打法快,但遺傳性不穩定,不宜作種用。鬥雞的鬥技有幾種型別:即高頭大咬者***鬥架時頭勢昂得高、鬥勢好看***;平頭平身打法***鬥勢不太好看***;跑圈打法***打幾下就跑圈***;四路全打者***全能,為最理想的打法***。不管那種打法,只要善打兩種以上,且有重腿,就屬優秀鬥雞。鬥雞取勝的關鍵在於打腿的準、重、快。準是指能否打到對方的頭上;重是指出腿打擊力的輕重;快是指單位時間內起腿打擊的次數並能連續打幾腿。
鬥雞要靠平時的訓練,其訓練方法可歸結為下述14種手法,即:攆、溜、轉、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、託、揉、絞、擾。鬥雞長成後,第一次初鬥,不宜太長,一般十五分鐘即可。
鬥雞的飼養方法