李子的營養價值和功效作用

　　李子其口味甘甜、營養價值豐富，是人們喜愛的傳統水果之一。那麼你知道李子有哪些營養功效嗎?接下來，小編跟你分享。

　　李子的營養價值

　　1、每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素A原***胡蘿蔔素***100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c2～7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

　　2、李子的營養成分略低於桃子，含糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、PP、A、鈣、磷、鐵、天門冬素以及谷酉先胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等多種氨基酸等。

　　3.降壓、導瀉、鎮咳

　　李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;

　　4.美容養顏《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

　　李子的功效作用

　　1、美容養顏

　　《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對治療汗斑、臉生黑斑等有良效。

　　2、促進消化

　　李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李子能促進消化，增加食慾，是胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。

　　3、清肝利水

　　新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化、腹水大有益。

　　4.、降壓、導瀉、鎮咳

　　李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

　　女人吃李子乾的好處

　　1、降低結腸癌風險

　　李子幹中酚類化合物具有抗氧化、抗自由基等多種保健功效。吃李子幹有助腸道有益菌駐留，進而改善結腸中的細胞代謝模式，降低結腸癌風險。

　　2、緩解骨質流失

　　李子幹可通過多種渠道改善骨質吸收和骨骼形成。李子幹在一定程度上能夠緩解骨質流失。通常情況下，由於人體衰老的緣故，骨質流失速度比新骨骼生長速度更快，而李子幹有助於骨折患者的骨質再生長。

　　3、保護肝臟

　　李子幹對人類的肝臟有很明顯的保護作用，在李幹中有多種氨基酸，其中絲氨酸、谷醯胺以及甘氨酸等物質的含量都比較高，這些物質對人類的肝臟都有很明顯的好處，可以預防人類肝硬化和肝腹水等肝類疾病的發生。

　　4、降血壓

　　李子幹具有不錯的降壓功效，它的果仁中有大量的苦杏仁甙和一些天然的脂肪油，這些物質進入人體以後可以促進尿液的生成和排出，也能起到不錯的降壓功效，另外它所含有的脂肪油還能潤滑腸道，軟化大便，加快大便的排出，經常食用對預防便祕有很大的好處。

　　5、促進消化

　　李子幹中有多種酸性物質，可以增加胃酸和消化酶的分泌，人們食用以後能加快胃腸的運動，加快它們對食物的消化，對人類的食慾不振和消化不良都有不錯的緩解作用。李幹還可以美容，它所含有的多種維生素和微量元素能滋養肌膚還能抑制色素在面板上的沉積，能讓人們面板上的色斑慢慢淡化，讓人們的面板變得白皙嫩滑。