怎麼做家常的土豆燉排骨
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。好吃的土豆燉排骨應該要怎麼做呢?現在,小編來告訴你土豆燉排骨的家常做法。
土豆燉排骨的製作食材
土豆燉排骨的做法步驟
1.排骨切好,放水冷水中泡出血水。
2.排骨放入熱水中綽一下
3.綽好水,洗淨排骨
4.鍋中放水,排骨放入
5.倒入適量料酒
6.倒入少量白醋
7.放入生薑片和大蔥
8.蓋鍋蓋,按煮飯鍵煮開後,在按保溫鍵燜10分鐘。
9.燜好後放入切好的紅蘿蔔,土豆,豌豆,煮軟就可。
土豆的功效和作用
1.健脾通便
土豆富含豐富的維生素、鉀、纖維素等,能促進脾胃的消化功能,幫助通便,還可以增強機體免疫力。
2.緩解負面
情緒土豆中含有維生素C,能有效的緩解人體的負面情緒,使人體保持活力。
3.降糖降脂
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白,而黏液蛋白則能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性。
4.美容養顏
土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,可以中和體內代謝後產生的酸性物質,從而達到美容、抗衰老作用。
5.利水消腫
土豆中含有的鉀能取代體內的鈉,並且能將鈉排出體外,有利於腎炎水腫患者和高血壓患者的康復。
6.減肥
土豆在所有膳食纖維食物當中富含著大量的維生素和礦物質,而且土豆產生的熱量也少,澱粉含量極少,脂肪含量僅有0.1%,能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。
土豆燉排骨的做法圖解