紅薯粉絲怎麼煮起來好吃
General 更新 2024年11月26日
紅薯粉絲怎麼做好吃怎麼做好吃?說到紅薯粉絲的做法當然少不了酸辣粉絲,小編下面給大家帶來了好吃的酸辣粉絲湯的製作教程,一起來動手試試吧~
食材主料:紅薯粉絲250g牛肉丸150g
輔料:火鍋底料適量鹽適量蘋果醋適量醬油適量香菜適量千張適量黑豆苗適量辣椒油適量芝麻油適量綠豆芽適量花生50g
酸辣粉絲湯步驟
1.紅薯粉提前用溫水泡軟備用。
2.準備綠豆芽和千張備用。
3.準備香菜和黑豆苗備用。
4.準備油酥花生備用。
5.牛肉丸和墨魚丸備用。
6.將洗淨的香菜和千張分別切碎、切絲備用。
7.粉絲泡軟後瀝水撈出備用。
8.鍋內加水,放入適量的火鍋底料,按照鹽味不同,調節加入食鹽。
9.水煮開後,下入千張絲和丸子煮熟。
10.丸子煮熟後,放入綠豆芽和黑豆苗燙熟,加入雞精和芝麻油調味。
11.另取一鍋,燒開水,下入泡軟的粉絲。
12.取大碗,放入醬油和蘋果醋,把粉絲撈進碗內,加入適量油酥花生和香菜。
13.加入燒好的湯,一碗酸辣粉絲湯即可食用。
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