小孩夏天吃什麼降火

　　一到夏天，大家的食慾就沒有寒冷天氣時那麼好了，而且還特別容易上火，所以夏季吃什麼菜好就成了大家喜歡討論的熱門話題。為此，下面小編整理了小孩夏天降火飲食以供大家閱讀。

　　小孩夏天吃什麼食物降火

　　蓮子

　　推薦用法

　　蓮子湯

　　1.蓮子提前一天晚上泡好。

　　2.然後去除裡面的黑心，可以加些冰糖。

　　3.用水煮，邊攪拌，水沸後再煮50來分鐘就行。喜歡冰食可以放入冰箱冷藏再食用。

　　功效

　　蓮子不僅能促進睡眠、降低血壓，還能清熱降火。特別是對於心火旺盛作用顯著，不僅能夠清心安神，還能調理因上火引起的口舌生瘡。

　　綠豆

　　推薦用法

　　綠豆粥

　　1.首先就是要取適量的綠豆，加上一點大米一起放入鍋中共煮，等到不部分綠豆裂開為止。

　　2.煮之前將綠豆浸泡5到6小時更好。

　　功效

　　綠豆不僅有抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒的作用，還具有止渴消暑、下火的作用。

　　梨

　　推薦用法

　　冰糖雪梨

　　1.取1000毫升水燒開後，放入適量的冰糖，小火。

　　2.再將切成塊的梨放入水中，大概過20分鐘左右就可關火，稍涼後就可食用。

　　功效

　　梨不僅有開胃護肝、清肺止咳的功效，還具有生津、潤燥、清熱、解毒，化痰的功效。

　　金銀花

　　推薦用法

　　金銀花茶

　　1.取2到3克金銀花放入杯中，用90℃的開水沖泡。

　　2.蓋上蓋子，3分鐘左右揭開蓋子，稍涼即可飲用。

　　功效

　　金銀花不僅具有抗病原微生物、抗毒的作用，還具有清熱解毒、疏散風熱、消散癰腫的作用。

　　豬肝

　　推薦用法

　　豬肝菊花飲

　　豬肝一份，菊花一小包***30g***左右，放入鍋中，待豬肝煮熟即可食用。

　　功效

　　豬肝不僅可以補血、潤膚排毒，還可以去肺火，有治療盜汗、舌紅的功效。

　　苦瓜

　　推薦用法

　　涼拌苦瓜

　　1.苦瓜切片後，放入少許香油、辣椒、豆瓣醬、蒜泥等。

　　2.一起攪拌就可食用。

　　功效

　　苦瓜具有清熱消暑、促進飲食，消炎退熱的作用。

　　小孩夏天吃什麼食譜降火

　　1、苦瓜湯

　　苦瓜性寒，夏天成熟，在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑，在夏季用苦瓜來做湯喝，可以很好的幫助大家達到降火的目的。

　　同時，在苦瓜中維生素C的含量比較高，人們在食用之後，不僅可以很好的滋補身體，為身體補充能量、提高身體機能，還能夠讓肌膚變得白暫嫩滑。

　　除此之外，經常吃苦瓜還有降血糖以及調節內分泌的作用，所以在平時適量的吃苦瓜對於滋補身體、減肥瘦身有非常好的幫助。

　　苦瓜排骨湯的做法

　　食材：排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生薑、胡椒粉、食鹽。

　　做法：

　　1、首先把排骨清洗乾淨，然後焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。

　　2、把排骨放入鍋中加入水、生薑、蔥、料酒，用大火煮開。

　　3、在湯中加入切好的玉米煮開。

　　4、把苦瓜瓤去除乾淨後，放入煮開的湯中，用小火進行熬煮。

　　5、在煮開的湯水中加入食鹽調味就可以食用了。

　　2、冬瓜湯

　　夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津，有助於夏季降火。而且富含豐富的維生素C、鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用。

　　冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。在這裡小編向大家推薦一款湯，對於夏天祛溼有很好的幫助。

　　冬瓜淮山蹄髈湯的做法

　　食材：蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。

　　做法：

　　1、把蹄髈進行清洗，加入料酒，用水焯一下，以此來去除蹄髈的油膩。

　　2、把淮山、冬瓜、生薑洗乾淨，放置一邊。

　　3、把焯過水的蹄髈放入鍋中，用大火進行熬煮一個小時。

　　4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。

　　3、蓮藕湯

　　吃蓮藕對於夏天的炎熱有很好的去除，用蓮藕製成的藕粉，能夠消食止瀉、開胃清熱，對身體虛弱有很好的滋補作用，在古代，藕粉一度被欽定為御膳貢品。

　　一般來說，蓮藕屬於老幼婦孺都可以食用的食物，特別是對於高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來說，更是可以適當的多吃一點。

　　下面就為大家推薦一款以蓮藕為材料製作的湯，能夠有效的保健身體。

　　百合蓮藕梨湯

　　食材：百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞 蜂蜜。

　　做法：

　　1、將百合、蓮藕、梨洗乾淨，切成塊狀，放置在盤子中。

　　2、把枸杞洗乾淨，放在一邊。

　　3、把切成塊狀的蓮藕，放在鍋中煮5分鐘。

　　4、察覺到蓮藕發軟之後，再加入百合、梨子，再次進行熬煮，時間控制在10分鐘。

　　5、水沸騰了，加入洗乾淨的枸杞，小火煨煮5分鐘。

　　6、把湯水放置在外面，溫度冷卻在80度，加入少量的蜂蜜，即可食用。

　　喝百合蓮藕梨湯能夠有效的潤肺止咳、清心安神，對於天熱時引起的燥熱有很好的治療，還能夠有效的活血散瘀，對於清煩解渴、滋陰養胃也有一定的功效。

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