夏天吃什麼補氣血

　　炎炎夏日來了,酷暑當空,夏季病、食慾不振等一系列問題接踵而至,夏季如何養生成為很多人需要迫切瞭解的問題。那麼呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　夏季補氣血食物

　　***1***、豬肝

　　女性在月經之前吃豬肝是具有補血的作用。月經期間吃豬肝是能夠有效的下血，令我們的身體中的經血完全排出乾淨。

　　***2***、南瓜

　　性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體吸收後轉化為維生素A，並含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。

　　***3***、花膠

　　花膠也有補氣血、養容顏的絕佳效果，對於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。花膠極有滋補食療作用，具滋陰養顏，補腎的功效。

　　***4***、菠菜

　　有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。

　　***5***、桂圓

　　桂圓具有良好的補氣血效果，是能夠補充人體陽氣和精氣的良好食物。若是女性朋友平常出現體寒的現象，從而出現月經推遲和月經淤塞疼痛的情況時，都可以在月經之前的幾天吃桂圓紅棗湯。

　　***6***、牛肉

　　牛肉中富含蛋白質和氨基酸，能提高機體抗病能力，並有效補血養血。

　　***7***、羊肉

　　羊肉含有豐富蛋白質、鈣、鐵等營養物質，並且能夠益氣養血、補腎。

　　***8***、紅棗

　　從臨床上來說，紅棗是一種傳統的補氣血的良好食材，一旦人體出現氣血不足的情況，就可以每天吃一些紅棗來進行滋補，食用的時候既能夠生吃，也可以進行煲湯。

　　***9***、銀耳

　　女性朋友還可以吃一些銀耳，不但能夠起到美白的作用，還能夠補充面板裡面所缺乏的膠原蛋白質，也是一種良好的美容食材，並起到提振精神和補充氣血的作用。

　　女性補氣血食物

　　1、胡蘿蔔

　　俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷。

　　2、龍眼肉

　　龍眼肉即桂圓肉，龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血食物。

　　3、桑葚幹

　　桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　4、葡萄

　　葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也行。

　　5、紫葡萄乾

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄晒製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒制過程中，最大限度的保留了葡萄皮***葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉***，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

　　6、甘蔗

　　冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。

　　7、紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。

　　8、黑棗

　　幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C 是 促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。