茵陳的功效與吃法

　　茵陳，別名牛至、田耐裡、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、白蒿、細葉青蒿、安呂草，下面就由小編為大家介紹下茵陳的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　茵陳的功效和作用

　　***1***利膽

　　臨床應用與動物實驗表明，茵陳有明顯的利膽退黃作用。茵陳可使膽石症病人膽汁流量明顯增加，膽汁中膽固醇含量降低，可預防膽固醇結石的形成。無論對正常實驗動物，還是對CCl4所致肝損傷大鼠，均有促進膽汁分泌和排洩作用。茵陳利膽作用的有效成分主要有茵陳香豆酸A、醫|學教育網蒐集整理B及6，7-二甲氧基香豆素、茵陳色原酮、茵陳黃酮、茵陳二炔、茵陳二炔酮、茵陳炔內酯、綠原酸、咖啡酸、對羥基苯乙酮等。

　　***2***保肝

　　茵陳煎劑對CCl4所致動物實驗性肝損傷有保護作用，能降低血清轉氨酶活性，減輕肝細胞腫脹、氣球樣變、脂肪變和壞死程度。茵陳色原酮、6，7-二甲氧基香豆素、茵陳黃酮等成分均有保肝作用。保肝作用機理可能為：誘導肝藥酶、增強肝臟的解毒功能、保護肝細胞膜的完整和促進肝細胞的再生。

　　***3***抗病原微生物

　　茵陳蒿有較強的抗病原微生物作用，在體外對金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用。對痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉桿菌、牛型及人型結核桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌、病原性絲狀體，以及黃麴黴菌、雜色麴黴菌等面板真菌有一定的抑制作用。茵陳抗菌活性成分主要是茵陳炔酮、對羥基苯乙酮和其他揮發油成分。

　　***4***降血脂與抗動脈粥樣硬化

　　茵陳能使高血脂動物血清膽固醇和β-脂蛋白降低，主動脈壁中膽固醇含量明顯降低，動脈壁粥樣硬化斑塊病變減輕。

　　***5***解熱、鎮痛、抗炎

　　茵陳對傷寒混合菌苗所致家兔體溫升高均有明顯解熱作用，茵陳中6，7-二甲基七葉苷元對熱板法和醋酸扭體法致小鼠疼痛模型有一定程度的鎮痛作用，並對角叉菜膠所致大鼠足跖關節腫脹程度有抑制作用。

　　茵陳的吃法：

　　原料：粳米，茵陳，白砂糖

　　做法：1.茵陳洗淨，加水煎汁，去渣;

　　2.加入淘洗乾淨的粳米，再加水;

　　3.然後用旺火燒開，再轉成文火熬煮成稀粥;

　　4.最後再加入適量的白糖調味即可。

　　茵陳的配方

　　1、茵陳治病人身如金色，不多語言，四肢無力，好眠臥，口吐粘液：茵陳蒿、白蘚皮各50克。上二味粗搗篩。每服15克，水一盞，煎至六分，去滓，食前溫服，日三。***《聖濟總錄》茵陳湯***

　　2、茵陳治男子酒疸：茵陳蒿四根，梔子七個，大田螺一個，連殼搗爛，以百沸白酒一大盞，衝汁飲之。***《綱目》***

　　3、茵陳治陽明病，但頭汗出，身無汗，劑頸而還，小便不利，渴引水漿，瘀熱在裡，身發黃者。茵陳蒿六兩，梔子十四枚***擘***，大黃二兩***去皮***。以水一斗二升，先煮茵陳，減六升，內二味，煮取三升，去滓分三服。小便當利，尿如皁角汁狀。***《傷寒論》 張仲景茵陳蒿湯***[3]

　　4、茵陳治發黃，脈沉細遲，肢體逆冷，腰以上自汗：茵陳100克，附子一個作八片，乾薑***炮***75克。甘草***炙***一兩。上為粗末。分作四貼，水煎服。***《玉機微義》茵陳四逆湯***

　　5、茵陳治感冒，黃疸，漆瘡：茵陳五錢。 水煎服。***《湖南藥物志》***

　　6、茵陳治癧瘍風病***此病是身上出現斑塊，白色成片***：茵陳蒿兩握，水一斗五升，煮取七升，先以皂莢湯洗，次以此湯洗之，冷更作，隔日一洗，不然，恐痛也。***《崔氏纂要方》***

　　茵陳

　　7、遍身典疸：用茵陳蒿一把，同生姜一塊搗爛，每日擦胸前和四肢。

　　8、眼熱紅腫：用茵陳蒿、車前子等分，煎湯，以細茶調服數次。

　　9、大熱黃疸：用茵陳切細煮湯服。生食亦可，亦治傷寒頭痛、風熱癢瘧，利小便。此方名茵陳羹。

　　10、風疾攣急***按：指手足不能自由伸縮***：用茵陳蒿一斤、秫米一石、面三斤，和勻照常法釀酒，每日飲服。