小兒咳嗽的食療偏方

　　小孩是一個家庭的中心,小孩生病往往父母都很著急,尤其是咳嗽。今天小編就給大家介紹。

　　：冰糖雪梨

　　材料

　　雪梨一個，冰糖若干。

　　做法

　　雪梨削皮，用小刀將雪梨的核心去掉，使其呈空心狀，然後在空心的位置放入冰糖，少許的水。將做好的雪梨放入瓷碗裡，然後放入鍋裡蒸一小時即可。

　　適用於

　　肺熱導致的咳嗽，可以起到清熱解毒的作用。

　　：南北杏鷓鴣湯

　　材料

　　鷓鴣、南杏北杏、蜜棗、陳皮、法夏。

　　做飯

　　取鷓鴣1只宰好洗淨，切大塊飛水去腥味;南杏15克去皮，北杏10克去皮;加上法夏12克，蜜棗2枚，陳皮3克一桶放入鍋內，加適量清水，武火煮沸轉文火煲2小時，以少許鹽調味便可食用。幼兒分2天食用

　　：紫蘇粥

　　紫蘇葉10克，粳米50克，生薑3片，大棗3枚。先用粳米煮粥，粥將熟時加入蘇 葉、生薑、大棗，趁熱服用。

　　：蔥白粥

　　大米50克，生薑5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。

　　：杏仁蘿蔔煎

　　杏仁***甜***10克，生薑3片，白蘿蔔100克，水煎服，每日1劑。

　　：薑糖豆腐羹

　　豆腐200克，紅糖50克，生薑3片。加少許水煮熟即可。

　　橘紅生薑蜂蜜水：橘紅60克，生薑30克，蜂蜜250克。先將橘紅，生薑二味用水煎煮，15分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合併煎液，以小火煎熬濃縮，至稠粘時，兌人蜂蜜，至沸停火，裝瓶備用。每日服3次，每次3湯匙。