橘子的營養價值與功效

General 更新 2024年11月28日

  橘子酸甜可口,是老百姓很喜歡吃的一種水果。除了好吃外,橘子還有很多功效,下面小編馬上就告訴大家 桔子的功效有哪些吧。

  橘子的營養價值

  1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;

  2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;

  3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品;

  4、研究證實,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米林”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好;

  5、橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮,又稱陳皮,是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是“同補藥則補;同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。”

  6、金桔除燥、利溼、化痰、止咳、健脾和胃的要藥;颳去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜稱為橘絡,具有通經絡、消痰積的作用,可治療胸悶肋痛、肋間神經痛等症;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等症;橘葉具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用,常吃橘子, 對治療急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。

  7、橘子的營養豐富,在每百克橘子果肉中,含蛋白質0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.55毫克,維生素B0.08毫克,維生素B2 0.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用於胃腸燥熱之症;有和胃利尿的功效,用於腹部不適、小便不利等症;有潤肺化痰的作用,適用於肺熱咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動,還可降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。

  橘子的營養及功效

  橘子富含維生素C和檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的管狀動脈,因此可以說,橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。橘子的營養素含量橘子的營養豐富,可食用部分大約為76%,在每百克橘子果肉中,除了含有以下的營養素外,還含有維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。

  1.桔子裡面含有的營養非常豐富,可以這麼說,一個成人如果一天食用一個桔子,就可以滿足人體每日所需的維生素C的量,同時它還能夠起到很好的美容作用呢。

  2.桔子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。

  3、每天吃一個桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一種名為“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用。

  4、桔子的裡面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠,這些物質不但可以促進通便,而且還能夠對膽固醇起到降低的作用呢;桔皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故桔子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑桔可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

  5、桔子中含有香精油,它能夠通過對內分泌系統的刺激,調節荷爾蒙的正常粉蜜,對人體的各類系統進行調養。

  吃桔子的好處

  桔子就是橘子。

  橘子含有豐富的營養,特別是含有豐富的維生素c,而且口感好,是時下很多人的首選水果。但吃橘子也是有講究的,小小的橘子卻又大學問。今天小編就來為大家分析吃橘子的好處和壞處,同時教教大家怎麼挑選好橘子。

  橘子營養的分析,橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用; 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇; 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉; 在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

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