陽臺花盆怎樣種植蒜苗

　　蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，具有蒜的香辣味道，是大家十分喜愛的餐桌食物。那麼呢?下面是小編為你整理的陽臺花盆種植蒜苗的方法，希望對您有用。

　　陽臺花盆種植蒜苗的方法

　　一、優選品種，做好蒜種處理

　　栽培伏秋蒜苗要選用早熟小瓣種，如二水早、曹州早薹一號等。栽培前要除去種莖盤，按大、中、小瓣分為三級，將蒜種在井水中***井水水溫較低***浸泡12小時，有條件的可在o~4℃低溫下處理14天，打破蒜種的休眠期，促進快出芽。

　　二、整地施肥，適期播種

　　蒜苗由於生育期短，生長迅速，在耕整土地，分廂開好“三溝”後，應一次性施足底肥。底肥一般畝施充分腐熟的糞肥5000公斤***80-100擔***、尿素20公斤、磷肥50公斤、硫酸鉀15公斤或優質三元素複合肥50公斤。在施足底肥、整平土地的情況下，8月上旬至9月上旬播種，也可於9月下旬至10月下旬播種。

　　三、合理密植，加強田間管理

　　實行鋤溝播種，一般行距10-15釐米，株距3-5釐米，畝用種蒜150-200公斤。栽培時可將蒜瓣撒到畦中，按照間距，雙手並用，邊插邊用手覆土，防止蒜瓣歪倒。播種後立即澆水，小水漫灌，澆水後覆土一次。3—4天后澆二次水，並隨水衝施硫酸銨20公斤。施肥後每隔兩天澆一次水，連澆三次。當苗高20釐米時進行第二次覆土。同時，在出苗後注意噴藥防治病蟲害。

　　四、防苗暴晒，適時採收

　　伏秋蒜苗生長前期正處高溫天氣，可搭1米高的平棚，棚上加蓋遮陽網或稻草，防止暴晒枯苗。每天上午8點前覆蓋，下午5點後撤去。當蒜苗長到20釐米高以上時，開始採收，既可拔苗，也可割苗。每隔10-15天收割一次，每割一次要追施一次肥，畝肥尿素20公斤兌水澆施。這樣可連續割至春節。

　　蒜苗的種植方法

　　一、選優品種，做好蒜種處理。種植伏秋蒜苗力求選用優良早熟多瓣蒜種。栽種前要將蒜苗盤分開，按大、中、小瓣分為三級，把分開的蒜种放在井水中***井水水溫較低***浸泡12小時，打破蒜種的休眠，促進快出芽。

　　二、施足底肥，適期播種。在耕整土地，分廂開好“三溝”後，要一次性施足底肥。底肥一般畝施腐熟的土渣糞肥80-100擔、尿素20公斤、磷肥50公斤、鉀肥15公斤或優質三元素複合肥50公斤。在施足底肥的情況下，8月上旬至9月上旬播種，也可於9月下旬至10月下旬播種。

　　三、合理密植，加強田間管理。實行鋤溝播種，一般行距10-15釐米，株距3-5釐米，畝用種蒜150-200公斤。栽種時可將蒜瓣撒到鋤開溝中，按照間距，雙手並用，邊播邊用手覆土，防止蒜瓣歪倒。播完後立即澆透水，澆水後覆土一次。3-4天后澆二次水，並隨水追肥硫酸銨20公斤。施肥後每隔兩天澆一次水，連澆3次。當苗高20釐米時進行第二次覆土。同時，在出苗後注意噴藥防治病蟲害。

　　四、防苗暴晒，適時採收。伏秋蒜苗生長前期正處高溫天氣，可搭1米高的平棚，棚上加蓋遮陽網或稻草，防止暴晒枯苗。每天上午8時前覆蓋，下午5點後撤去。當蒜苗長到20釐米高以上時，開始採收，既可拔苗，也可割苗。每隔10-15天收割一次，每割一次要追施一次肥，畝肥尿素20公斤兌水澆施。這樣可連續割至春節。

　　蒜苗的栽培方法

　　***1***品種選擇。為了達到蒜苗早熟豐產、供應期長的目的，以選早熟二萌芽髮根早、葉肥嫩、蠟粉少的品種為好。如成都的雲頂早、二水早、上海的崇明大蒜、廣西的全州肉蒜。

　　***2***播種。不論在露地還是保護地內，均做成1.5～1.7米寬的平畦。畦內施腐熟的有機肥，每畝3000千克，淺翻10釐米。

　　為提早和延長蒜苗的上市時間，使之陸續不斷地供應市場，各地要利用早熟品種早萌芽髮根的特點，採取促早處理，儘量提早播種，提早採收。長江流域6～8月份正值高溫炎熱天氣，因而蒜瓣須經過浸種和低溫處理，才能促使蒜瓣早萌芽髮根。處理的方法有：

　　①將蒜瓣在井水中浸1晝夜後播種，但浸種時間不能過長，以免引起種瓣腐爛。

　　②浸種後，剝去蒜皮播種，可提早半月左右採收。

　　③將已剝皮的蒜瓣用清水淘洗，取出後立即放在地窖中，保持15℃的溫度和一定的溼度，使之在較密閉的環境條件下發根，約經10天左右大部分蒜瓣髮根後即可播種。

　　④用清水或尿液浸種1晝夜後平攤在溼潤的地面或溼草上，上面再薄蓋溼草;促使早萌芽髮根。

　　⑤將蒜瓣噴溼後，有條件的可存放冷藏庫或冷藏櫃中，以2～4℃低溫處理2～4周，以促進種瓣內酶的活動，使之及早出芽髮根。播種後出苗早而整齊，可提早15～20天採收。

　　播種密度應根據品種的特點和播種時期而定。如品種選雲頂早蒜，夏至至大暑播種，密度為4～5釐米密栽，播後2個月選收;品種選二水早，立秋至處暑栽培，株距6～7釐米或錯位栽，70天左右收穫。播種時，把蒜種瓣豎直密排在畦上。播完後上面蓋土3釐米，澆透水後再撒土1～2釐米，用稻草蓋種效果更好。

　　***3***肥水管理。播種後若土壤過於，須立即灌水，使土壤溼潤，確保蒜苗早出並整齊。齊苗後薄施速效肥1次提苗，播後40天內進行第2次追肥，若土壤較幹，追肥後接著再灌水1次促苗。坡地不能灌水者，追肥要勤、要淡、要多，以保持土壤溼潤，利於蒜苗生長。

　　***4***採收。蒜苗長到20釐米以上後，可陸續分批選收，或者隔株採收，收後再施追肥促長。採收的方法，一般是1次連根拔起，洗淨泥土雜物後上市;也可以選晴天在離地面3釐米處用刀割苗採收，收後加強肥水管理。這樣2次採收，畝產可以由2000千克提高到3500～4000千克。