高血壓忌吃什麼食物

　　高血壓是現代一種十分常見的疾病，中老年人是高血壓的高發人群。下面我們將對高血壓忌吃什麼做出詳細的介紹。

　　高血壓忌吃的食物

　　1、油膩和辛辣的食物

　　常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物，倘若高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀，食用辣椒後會加重症狀，抵消降壓藥物起到的療效。

　　2、太鹹的食物

　　每日進鹽控制在2-5克以內。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。

　　3、雞湯

　　雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。

　　4、酒

　　飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

　　5、狗肉

　　高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他型別的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。

　　6、羊肉

　　羊肉一般為熱性，能夠祛寒。而肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間就不宜食用。

　　7、燻肉

　　燻肉一般含有大量的鹽分、辛辣配料，對高血壓患者極為不利，所以儘量不吃。

　　8、雞皮

　　高血脂患者一般較容易患上高血壓，對於高血脂而言，雞皮含皮下脂肪及皮脂較多，高血脂病人要少吃，平常注意吃雞肉的時候不要帶上雞皮，減少高血壓併發症的發生。

　　高血壓能吃的食物

　　1、韭菜

　　韭菜富蛋白質質、碳水化合物、鈣、磷、鉀，及維生素C，並且它具有活血化瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，解毒，止血等功能，對降血壓也有一定的功效。

　　2、芹菜

　　芹菜可以清熱除煩，平肝，利水消腫，涼血止血。主治高血壓，頭痛，頭暈。

　　3、黑木耳

　　黑木耳可以用於氣虛血虧，四肢搐搦，肺虛咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血壓病。

　　4、大白菜

　　白菜葉含有較多的維生素C，常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處。

　　5、蘋果

　　蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內的鈉鹽結合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。

　　6、獼猴桃

　　獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預防缺血性腦血管病，腦動脈硬化。

　　7、西瓜

　　西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、穀氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對高血壓有很好作用。

　　8、糖醋蒜

　　糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，並飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用於頑固性高血壓。

　　9、羅布麻五味子茶

　　羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓症狀，並可防治冠心病。

　　10、何首烏大棗粥

　　何首烏60克、加水煎濃汁，去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

　　老年人的血壓正常範圍

　　專家表示，老年人的血壓正常範圍和一般成年人的標準是一樣的老年人的血壓正常範圍如下：

　　1、收縮壓在90-140mmHg***12.0-18.7kpa***之間，舒張壓在60-90mmHg***8.0-12.0kpa***之間，高於這個範圍就可能是高血壓，低於這個範圍就可能是低血壓。

　　2、血液從心臟流經血管到達全身各處時對血管壁產生的壓力，叫做血壓。心臟跳動時有收縮與舒張兩個過程，所以血壓分為收縮壓和舒張壓兩種。

　　血壓不正常是指動脈血壓超過或是低於正常值的異常情況。
 

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