冬季排毒食材

　　如果體內累積了太多毒素，會出現肌膚乾燥、臉色發黃、長斑、氣色不佳等狀況。尤其要注意最容易藏汙納垢的腸道，腸毒不清，不僅會變醜，還容易變胖!除了保證健康的作息、適當的運動之外，以下10種我們平時常吃的食物也能幫助身體輕鬆排毒哦!

　　1、膳食纖維

　　膳食纖維被稱為“綠色清道夫”，可以調節腸道的菌群平衡，保持人體腸道通暢，排毒通便，清脂養顏，維護肌膚健康。補充膳食纖維可多食用糙米、燕麥、玉米等雜糧。

　　2、蜂蜜甘蔗汁

　　長期坐在辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣就會影響肺部功能，蜂蜜甘蔗汁就能解肺熱和腸胃熱。

　　腸毒不清面色黯淡!這些食物祛毒潤腸

　　3、酸奶

　　酸奶所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，晚飯後兩小時左右飲用酸奶有助於防止便祕，切忌空腹時喝酸奶。酸奶還能保護腸胃，維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

　　除此之外，酸奶還可以預防便祕，通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。另外酸奶的美容效果也是不容小覷的，常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。

　　4、香蕉

　　香蕉中含有能排解人體內活性氧化物等毒性物質、提高免疫力的化學物質，當人們攝入香蕉時，體內的白血球會受到刺激，從而使白血球數量增多、活動加快。香蕉的含水量較高約70%，且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。另外香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖，及豐富的纖維素。

　　5、核桃

　　核桃兼具清補雙向食療功效，可視之為補益性排毒美物。不妨每天來一碗核桃燕麥粥做早餐。核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便祕結。

　　核桃美容效果非凡，能營養肌膚，使人白嫩，特別是面板老化更宜常吃。核桃還能抗衰老，治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

　　6、柚子

　　柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一。它含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。

　　柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液迴圈的粘滯度，減少血栓的形成。柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，熱量很低，容易產生飽腹感，還能幫助減肥哦。

　　7、地瓜

　　地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，地瓜熱量非常低，同時容易增加飽腹感。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱量，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品。

　　地瓜裡面的β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米麵混吃，可以得到更為全面的蛋白質補充。就總體營養而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是“第二麵包”，前蘇聯科學家說它是未來的“宇航食品”，法國人稱它是當之無愧的“高階保健食品”。

　　8、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿蔔還能增強人體抵抗力，間接消滅癌細胞。其所含的植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。

　　多吃胡蘿蔔能降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。明目是胡蘿蔔的最大優點，胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

　　9、南瓜

　　南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌排毒的作用。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

　　10、洋蔥

　　洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症。