海星有什麼功效

　　海星可以入藥，也可以食用，那麼海星的功效是什麼嗎？海星怎樣吃最美味？下面小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　海星的功效

　　1、乾燥的海星可作為治療腰腿疼痛的藥，可治胃潰瘍，腹瀉等症。

　　2、海星中含有的海星皁素能使精子失去活力，並能誘發排卵和排精作用。

　　3、海星具有消炎消腫功能，能預防扁桃體發炎，並鎮驚安神效果。

　　4、海星能清熱、解痰散結，對於婦女乳部結塊及其他硬核也有療效，能預防乳腺增生及乳癌。

　　5、海星的血漿是治療腫瘤的良藥，它能增強機體對腫瘤細胞的免疫反應。

　　關於海星的食譜推薦

　　海星瘦肉湯

　　材料：海星1只、豬瘦肉2兩。

　　製法：海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯。

　　功效：此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者，對良性腫瘤或有消散作用。

　　海星三寶***煲湯，兩人份***

　　海星三寶湯

　　材料：海星10克，乾貝3顆，牛蛙200克，鮑魚仔300克，桂圓肉若干，瘦肉500克，黃酒適量，生薑適量，鹽適量。

　　做法：先將乾貝放入黃酒，姜，水，一起煮到其變軟為止。

　　把牛蛙洗淨，切塊;瘦肉入水煮幾分鐘2用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下，取出其中的肉3把所有原料洗淨，放入容器，加入3-4斤礦泉水4，先用大火隔水燉，水燒開之後改用中火繼續燉3-4個小時左右 功效：溫補元氣，強身健體煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住，使其儘可能的完全封閉。在煲湯時，先不要放鹽，而是在喝的時候根據個人口味新增，也不要中入太多。在時間的控制上，可以適當延長一些，但不要超過6小時。

　　海星海底椰紅蘿蔔煲瘦肉湯

　　材料：幹海星1只，海底椰約50克，姜5—6片***因為海星是海產品，所以腥味比較重，多點薑片有助去腥***杞子，紅蘿蔔，瘦肉500克

　　做法：海星沖洗乾淨，海底椰洗淨，瘦肉切塊後飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉小火煲1個小時，加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效

　　海星可以治療的病

　　1、治甲狀腺腫大：鮮海星30g，煎服。

　　2、治腹瀉：海星1個，焙乾，研成細粉，沖服。

　　3、治中耳炎：海星1個，焙乾，研成細粉，麻油調勻，滴入耳內。

　　4、治胃及十二指腸潰瘍，胃痛吐酸：海盤車焙乾研末，每次1匙，每日3次;或用醋煮酥後，研末。每日3g，黃酒沖服。

　　5、治癲癇：海星五腕末端，焙乾，茶葉3-6g，共研末。發作前以黃酒沖服。

　　海星的藥用價值

　　海星中的酸性粘多糖有調節免疫功能作用。近年來，海星的藥用價值逐步被重視，不少海洋藥物或食品企業開發了海星營養素膠囊等產品，對祛病強身有顯著的功效。不過，海星體內有毒素，家居滋補養生一定要慎重使用。

　　海星泡酒有什麼功效

　　掰開海星的每一個角，堅硬的外殼下包裹著黑色風乾死的肉，把這些黑色的東西清洗掉，晾乾;再加入一些紅棗之類的或者不加。然後泡白酒浸泡，所用白酒的酒精含量通常為50—60%。這海星酒泡可以去風溼，化痰散結，制虛寒，溫補。