南美白對蝦淡水養殖技術介紹

　　南美白對蝦，又稱萬氏對蝦，是迄今所知世界養殖產量最高的三大優良蝦種之一。作為一個重要的養殖品種，應該如何去養殖呢?下面是小編為你整理，希望能幫到你。

　　南美白對蝦淡水養殖技術

　　池塘條件面積2-3畝，泥砂底，水深在2米左右，進水口用60目篩絹過濾。放苗前留50釐米水，用生石灰110公斤/畝和茶粕32公斤/畝清塘並安裝一臺1.5千瓦葉輪式增氧機。

　　苗種放養

　　放養完全淡化長2.1釐米左右的蝦苗，注意要使用完全淡化的蝦苗!最好在購買前幾天到育苗場觀察其淡化情況，以購買放心苗種。放養前一天開增氧機增氧，且在大批苗種下塘前放少量試水。放養量為40尾/平方米，蝦苗放養一個月後投放0.25公斤/尾的鰱鱅魚30-40尾。

　　養殖管理

　　1、飼料：飼料投喂掌握“定時定量，定點定質，少量多投，具體調整”的原則。在塘中設定三到四個食臺，放苗後半個月每天投四次，日投餌量為雞蛋5只、花生麩0.2公斤、小魚0.75公斤、小蝦料0.3公斤每萬尾蝦苗。半月以後每天投喂三次，主要投喂配合飼料，投飼量為30-40%蝦體重，適當補充天然餌料。投飼量隨蝦的生長逐步減少。

　　2、水質：蝦苗雖然為淡化蝦苗，但仍然具海水習性，所以要在放苗前在池中加50ppm生鹽，以後酌量投放生鹽。蝦苗放養後一週內保持50釐米水位，以後每天增加5釐米，直至水深達160釐米左右。換水每隔4-5天換20%，每隔10到15天施12-15ppm生石灰。為了給對蝦提供良好的生活生長環境，在蝦苗投放半個月後移栽一些水葫蘆，面積為20%，並用毛竹固定，防止到處蔓延。適時開增氧泵，平時在晚上10：00定時開機，第二天上午8：00關機。遇特殊情況***悶熱、暴雨前***要及時開機!

　　3、記錄：為今後更好的養殖和發展，希望廣大養殖戶作好日常記錄工作，包括對蝦的生長情況，投飼情況，氣溫水溫等等。

　　總之，養殖南美白對蝦具有廣闊前景和經濟效益。

　　南美白對蝦養殖成本投入

　　一、池塘條件改造：池底改造、修建閘門

　　1、需開挖池塘，達到水深2m，向排水口傾斜，比降0.2%;

　　2、池底鋪防滲水塑料布，面積6670m2，單價2元/m2，共花費13340元;

　　3、進、排水閘門至少各一個，三道閘槽：外***粗濾網***、中***閘板***、內***錐形濾網***，花費1200元;

　　此項費用共計14540元。

　　二、硬體設施配置：水泵、進排水管道、增氧機、電纜

　　1、柴油機+水泵：6000元;

　　2、進排水管道：200元;

　　3、水車式增氧機***浙江富地***：1900元/1.5kw，每臺可供5-7畝高密度精養蝦池，配備2臺計3800元;

　　4、電纜：1000元。

　　此項費用共計11000元。

　　三、清塘：底質改良劑

　　放苗前20-30天，進水20-30cm，按生石灰1-2kg/m3或漂白粉***有效氯25-32%***50ppm全池潑灑，2天后排幹，80-100目網進水60-80cm。消耗生石灰2668kg，價格200元/噸，共計600元。

　　四、肥料：雞糞、無機肥、生物餌料

　　進水後需立即施肥，按氮磷比5：1，每畝施氮肥1-2kg，以後每2-3天施肥一次，用量是首次的1/2;雞糞與生石灰髮酵，採用吊帶法懸於池壁以延長肥效。新蝦池可按每畝15-20kg***乾重***施放發酵雞糞。7-10天培養後，透明度30-50cm，褐色、黃褐色或綠色可放苗。消耗氮肥50kg，此項共計500元。

　　五、蝦苗

　　無公害蝦苗不超過180元/萬尾，每畝投放10萬尾，成本共18000元。

　　六、生產用藥品：常規消毒藥品、水***底***質改良劑、微生態製劑

　　1、常規消毒：10-15天/次漂白粉1-2ppmPV碘1ppm等

　　2、水質保護劑：15天/次沸石粉、膨潤土、麥飯石粉***80-120目***，20-30kg/畝;白雲石15-20ppm

　　3、活菌製劑：如特效護水寶1-1.5kg/畝/15天此項費用約3000元。

　　七、餌料：配合飼料、鮮雜魚、貝類

　　1、根據配合餌料飼料係數1.2，可產出成品蝦10T***分析見“Ⅱ、效益”***，約消耗配合飼料12T，單價5000元/T，費用共計60000元。這是此項成本的最高估計值，養殖中後期會投喂大量鮮活餌料以節約成本並提高蝦的生長速度。

　　2、鮮活餌料需消毒處理後方可投喂。此項費用約60000元。

　　八、能耗

　　1、增氧機：放苗半月不開;半月到一月夜間間斷開，一月後夜間全開，白天間斷開，投餌時停機1-2h。總功率3kw，養殖期約4個月，共計開機時間1500小時，累計耗電4500度，單價0.6元/度，繳納電費2700元;

　　2、水泵：柴油機使用柴油1桶，成本8*180=1440元。此項費用總計4000元。

　　九、人工：技術人員、短工

　　1、共有技術人員3人，至少可管理蝦池60畝，每人年薪20000元，10畝分攤技術人員薪酬10000元;

　　2、為了及時、專業地完成硬體設施安裝及改造、成品對蝦出塘等工作，需當地僱用短工幫忙，可按60元/人/天計算，1200元應足夠。此項費用共計11200元。

　　十、其它：捕蝦網、繩索等

　　共計1000元。

　　根據上述預算，完成每十畝南美白對蝦的第一個養殖週期，共需投入成本123840元。

　　南美白對蝦養殖利潤

　　共投苗100萬尾，成活率50%，成品蝦規格70-80頭，由此計算可產出成品蝦6.7T，收購價格應該不低於25元，銷售收入167000元。

　　綜上，完成首年每十畝南美白對蝦的高密度精養，可創造純利潤43160元。