養心萊的種植方法

　　養心菜又名救心菜，為多年生宿根肉質草本植物，嫩莖葉可食，人工播種栽植1次可連續收穫20年，屬保健型山野蔬菜。下面是小編為你整理的關於養心菜的種植方法方面的相關內容，希望能幫到你。

　　養心菜的高產種植技術

　　一、品種選擇

　　1.狹葉品種：葉狹長圓狀楔形或幾為線形，寬不及5毫米，花期6～7月，果期8月，產甘肅、陝西、山東、河北、內蒙古、吉林、黑龍江，生於海拔1350米左右山坡陰地。

　　2.寬葉品種：葉寬倒卵形、橢圓形、卵形，有時稍呈圓形，先端圓鈍，基部楔形，長2～7釐米，寬達3釐米，花期7月，產山東、河北、遼寧、吉林黑龍江。

　　3.乳毛品種：葉狹，先端鈍，植株被微乳頭狀突起，花期6～7月，果期8月，產青海、寧夏、甘肅、陝西、河北、內蒙古，生於海拔3600米以下石山坡草地上。

　　二、整地施肥：適合農作物生長的旱地均可栽培養心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利於其高產。提前將耕地深翻晒垡，每畝施入腐熟豬牛糞2000千克或腐熟菜餅100千克加進口三元複合肥50千克做基肥，精耕細耙，按2米的寬度包溝開畦，畦溝深30釐米，畦長20～40米，並開好腰溝和圍溝，整平畦面待栽。

　　三、移栽定植：按行距25釐米開定植溝，每畝施入腐熟豬牛糞1000千克或腐熟菜餅50千克，將肥料施入溝內，並將肥料與土充分混合，再按15釐米的株距定植。定植時從苗床中帶土起苗，每穴栽入2～3株苗，栽植深度為5釐米左右，栽後澆足水分，然後覆細土稍作鎮壓，澆定苗水。每畝定植總穴數為9500～10000穴、總株數為2.2～2.5萬株。

　　四、肥水管理：定植後追肥要少施勤施，一般每月追肥1次或隨澆水施入，每畝每次施入尿素10千克、磷酸二氫鉀3千克。越冬或返青前每畝施腐熟廄肥2000千克或三元複合肥50千克。每收割1次，每畝要及時追施氯化鉀10千克或撒施草木灰100千克，以促進分枝，提高產量。如土壤乾旱，應及時澆水，水必須澆透，養心菜忌澇漬，雨季要及時清溝排水。

　　五、越冬管理：養心菜有較強的生命力，在遼寧北部地區的冬季，可移到暖氣樓房的南陽臺上繼續生長，或放在樓道或室外背風向陽處，先澆1次透水，再在上面覆蓋稻草，下雪後蓋一些雪，讓其休眠越冬，第2年春季發出的新芽比周年生的費菜更加健壯。

　　六、病蟲防治：養心菜病害主要是白粉病，一般多雨高溫高溼季節易發生，被害葉初生白粉狀黴斑，逐漸擴大遍及全葉，後期病斑上散生黑色小點。防治要注意通風透光，及時剷掉雜草，雨季排澇，秋季燒燬病株，可減少此病發生。如已發病，可用0.5波爾濃度石硫合劑防治或用粉鏽寧亦可。

　　七、採收加工：養心菜收方法有兩種，一種方法是統一採收，即在留大部分枝條基部3～4個節點的基礎上用鐮刀一次性水平割取嫩莖葉，一般每60天左右割取1次，每次畝產量4000千克左右。另一種方法是分期分批採收，先採收茂密粗壯的嫩莖葉，讓細弱稀疏的莖葉繼續生長，以後再陸續採收。兩種採收方法的年總產量基本相同，採收的嫩莖葉既可直接上市，也可晒乾食用或泡茶。

　　養心菜的養殖方法介紹

　　養心菜適應性強，且極耐高溫，嚴寒，氣溫-30℃能安全越冬，5℃即可生長，不擇土壤，全國各地都可種植，且易活、易管理。

　　養心菜是一種保健菜，可以寧心養肝，滋陰活血，對心悸，高血壓等症有一定的療效。所以他還有個名字就救心草。

　　養心菜對土壤要求不高，凡是能生長普通作物的土壤都可以種植，尤其是在排水良好的中性沙土壤中張的最好。但是養心菜對土壤中水分的要求是很高的，如果土壤中水分能保持在百分之七八十的話，最適合養心菜生長了。所以用花盆種的話，最好不要太陽直晒，防止水分流失過快。養心菜一般都是插苗的，留八公分長的苗，土壤中留五公分，地面以上三公分，插苗之前應給養心菜做一個切面，利於吸收土壤中的水分，肥料。溫度最好保持在25到28度，夜間的話最好12度左右。

　　養心菜的養殖注意事項

　　養心菜適應能力強，抗病蟲害，易種易繁易管。養心菜可以採用種子或扦插兩種方式，但一般採用扦插方式繁殖。選擇疏鬆肥沃並有一定溼潤度的沙質壤土最有利於生長，並要施入有機肥做底肥。

　　一般，在北京地區採用種子播種，露地5月中旬播種，日光溫室一年四季均可播種。露地4月中旬扦插，成活率可達95%。按行距30釐米，株距12～15釐米，平畦星字法定植。

　　養心菜栽培管理簡單，底肥充足時可不追肥，未施用底肥時，每採收2次追尿素***或硫銨***5千克，澆水根據土壤的墒情決定，避免過溼過幹。養心菜生長過程中，基本沒有病蟲侵染因而不需打農藥，實屬天然無公害綠色食品。

　　養心菜露地栽培5～10月份為採收期，其中6～9月份旺盛生長期每月可採摘嫩芽葉2～3茬。日光溫室可週年生長，週年採收;養心菜食用部分為嫩的莖葉，採收週期短，產量高，種植所得的收入也很高。

　　養心菜的功效與作用

　　1.養心菜是優質的養生蔬菜

　　養心菜是一種經過染效培育出來的一種優級質蔬菜，養心菜是用是特別古老珍貴的一種植物園，現在的養心菜已經是瀕臨絕跡的植物。 是由野生蔬菜研究所經過了很多年的努力才培育出來的一種新型蔬菜。

　　2.養心菜的功效與作用

　　養心菜有很好的鎮靜作用，也可以降壓對於擴張冠狀動有好處，可以解毒可以提高人體的免疫力，可以抗疲勞，可以預防一些心臟病，高血壓、高血脂和動脈硬化，可以預防中風也可艱難險阻訝出血，對肝臟也是有好處的。

　　3.養心菜的吃法

　　養心菜可以做成養心茶，用開水來沖泡，口感是特別不錯的，同時養心菜也是可以生吃的，也可以把養心菜做成涼拌，也可以素炒，也可以和肉一起炒。如果有條件的家庭可以常吃養心菜對人體是有很大的好處的，常吃養心菜可以預防多種疾病，是很不錯的。

養心菜種子怎麼培植