關於野營做飯

General 更新 2024年11月25日

  現在旅遊越來越流行戶外野營,戶外野營時,如何做飯?戶外野營我們一般沒有太多做飯的工具可以選擇。今天,小編就教大家如何在工具簡陋的情況下做飯,一起來了解戶外露營怎麼做飯吧。

  戶外露營怎麼做飯:炭火烤食

  植物的塊根,魚、鳥、淡水貽貝和其它許多食物,可以直接在炭火上烤。在烤之前,可先裹上一層粘土或包上一層樹葉,用這種方法絕不會燒壞食物。採用此方法既不用拔毛,不必去內臟,也不用刮魚類的鱗,到食物完全熟透後,只要剝去包在外面的泥巴,毛、鱗即可泥巴脫去。

  戶外露營怎麼做飯:篝火烤食

  把野獸、小魚、鳥、植物根莖小塊,穿在溼木棍或小樹枝上,直接放在篝火上烤制。

  戶外露營怎麼做飯:熱石蒸食

  這是古老的“蛤蚌烘蒸法”,效果不錯。方法是把帶貝殼的食物直接放在燒熱的石塊上或石塊中間烤***某些肉料要用樹葉或***起來***,再在上面蓋一層沙子或泥土。等食物熟透後,一扒開泥土,蛤蚌、牡蠣等物便張開了嘴,即可食用。

  戶外露營怎麼做飯:土坑烤食

  先在泥地上挖一個30~40釐米深的坑,將肉塊、鳥蛋、塊根及貝類食物放在坑底,在坑內放上綠色植物的葉子、青草或能保持食清潔的布。然後在小坑上蓋一層2釐米厚的沙子或泥土,把火堆設在上面。但是不可把肉塊放在樹葉堆裡燒,這樣會產生煙燻味。

  戶外露營怎麼做飯:瓦罐煮食

  用泥土做一個土製瓦罐煮食物,內部襯一層箔,然後往裡放乾淨水和要煮的食物,再加入燒熱的石塊,直到水開了。用大綠葉蓋上至少1小時,直到食物完全煮熟。

  注意事項:

  想要在戶外吃的好吃的飽也不是什麼難事,關鍵是自己的心態要放好,踏足山野就意味著在一定程度上脫離現代社會,但不意味著你得迴歸原始生活。攜帶合格的戶外炊具,選擇合適的食材,陪伴著一路走來的好友,三兩口小酒***高寒地區切勿飲酒取暖!行進當中禁止飲酒!未知區域禁止飲酒!***,一碗熱氣騰騰有湯有水的掛麵也能吃出濃濃的幸福感,當然,線路比較短天氣比較涼爽的話還可以帶上氣罐專用的鐵板燒盤,次肉次菜隨你選***自己背!享受美食是要付出代價的!順便消耗消耗脂肪~~~***

  另外可以視個人口味攜帶一些固體飲料和Vc泡騰片,不然連續幾天下來牙齦出血和手指掉皮有你受的

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