超市消防培訓方案

　　安全是革命本線，健康是人生基礎，但是，如果不注意，“本線”將花盡，“基礎”將毀掉。即使你滿腹經綸，只是昔日黃花。由此可見：安全是生命之本，安全是頭等財富。 下面就是小編為大家整理的相關資料，供大家參考。

　　一：

　　為了提高和增強全體員工的消防安全意識,業務操作水平和消防安全常識,監察部特制定此制度,具體規定如下:

　　一.第一季度消防工作安排:

　　1.店長組織門店全體員工及全體促銷員,進行一次消防常識安全培訓,授課人防損處長。

　　2.由門店消防安全檢查小組全體成員,帶領門店全體員工及促銷員對超市內所有消防器材設施,分批進行現場講解和實際操作,

　　3.組織全員進行一次消防實戰滅火演練,要求使用滅火器,鐵盆,柴油,入司新員工必須要參加親自滅火,

　　二.第二季度消防工作安排:

　　1.由店長組織門店全員進行一次消防知識及業務常識綜合考試，

　　2.組織全員進行一次消防栓水帶連線業務訓練,並進行室內消防栓水帶連接出水,出水時由監控室值班室負責控制消防水泵,值班員控制水泵時必須用對講機和出水現場負責人及時聯絡,出水時啟動消防泵,不出水時要及時關閉消防泵,避免水泵超壓損壞,注意事項使用消防栓出水時一定要注意周邊的電線,電源,變壓器等所有電器設施,以及人員,建築物,車輛等其它物品,必須在保證安全的情況下在進行消防栓出水,消防水帶使用完畢後要及時晒乾再收。

　　二：

　　1、怎樣報火警?

　　拿上電話撥打火警電話“119”，報上公司地址並講明著火部位，火勢大小，燃燒性質，有無人被困及本人姓名和公司電話，並不要離開以便及時取得聯絡。

　　2、滅火器如何使用?

　　使用時先用力搖動上下翻轉滅火器使乾粉鬆動，撥去保險噴嘴帽用力工 壓下手柄，將噴嘴對準火焰棍部輕輕地來回搖動。

　　3、消防栓的使用：

　　適用撲滅多種型別的火災，水是分佈最廣、使用最方便、補給最容易的滅火劑。不能用於補救與水能發生化學反應的物質引起的火災，以及高壓電器裝置和檔案、資料等引起的火災。

　　使用方法：將存放消防栓的倉門開啟，將水袋取出，平放開啟，將閥頭接在水袋上，對準火源，雙手托起閥頭，開啟水閥，進行滅火。

　　4、消防知識中的“五知二會’是指：知所在崗位的火災危險性，知門店的防火負責人，知滅火的方法，知防火緊急疏散通道和應急方案，知報警電話號碼119，會使用滅火器材，會打報警電話。

　　5、火災中逃生的一些基本方法：

　　1火災襲來時要迅速逃生，不能貪戀財物。

　　2樓內失火可向著火層以下疏散，逃生時不要乘普通電梯。

　　3煙霧較濃時不必驚慌，宜用膝、肘著地，匍匐前進，因為近地處往往殘留新鮮空氣。

　　注意：呼吸要小而淺。在非上樓不可的情況下，必須屏住呼吸上樓。因為濃煙上升的速度是每秒3—5米，而人上樓的速度是每秒0.5米。

　　4逃離時，要用溼毛巾掩住口鼻;或用水打溼衣服、布類等掩住口鼻，身體貼近地面順牆逃向遠離煙火的太平門和安全出口。

　　5如果煙味很濃，房門已經燙手，說明大火已經封門，則不能開門逃生。此時應將門縫塞嚴，潑水降溫，呼救待援。

　　6如果房內有防毒面罩，逃生時一定要將其戴在頭上。

　　7身上著火，可就地打滾，或有厚重衣物覆蓋壓滅火苗。

　　8在發生火災時，要利用一切可利用的條件逃生，欲逃無路時，將被單、檯布等撕成布條，結成繩索，繫牢窗戶，再用布護住手心，順繩子滑下。

　　6、超市消防系統介紹：

　　超市消防系統主要包括：

　　1消防標識。一般為國家統一標識，如“禁止吸菸”、“危險品”、“緊急出口”等。這些標識必須讓員工熟記。

　　2消防通道。建築物在設計時留出的供消防、逃生用的通道。通道應保證通暢、乾淨、不堆放雜物，同時要讓員工熟悉離自己最近的通道。

　　3緊急出口。緊急出口是指超市發生火災或意外事故時，需要緊急疏散人員以最快時間離開賣場而使用的出口。緊急出口同樣必須保持通暢，不能鎖死。

　　4疏散指引圖。疏散指引圖是表示超市各個樓層緊急通道、緊急出口和疏散方向的標識圖。它提供給顧客與員工逃生的方向，必須懸掛在門店明顯的位置。

　　5消防設施。消防設施是用於防火排煙，滅火及火災報警的所有裝置。超市主要的消防設施有：火災警報器、煙感/溫感系統、噴淋系統、消防栓、滅火器、防火卷閘門、內部火警電話、監控中心、緊急照明、火警廣播。

　　三：

　　一、 員工為什麼要開展消防安全培訓

　　1、 新上崗員工必須經過消防培訓消防重點單位每半年至少

　　開展一次消防培訓和有針對性的消防演練。

　　2、 增?a href='//' target='_blank'>咳嗽卑踩?饈叮?岣呷嗽卑踩?刂省?提升社會單位四

　　個能力建設，提升從業人員崗位消防安全“四懂四會”。

　　二、消防法律法規

　　《中華人民共和國共和國消防法》2009年5月1日起施行。

　　1、消防工作的方針：預防為主，防消結合

　　2、公民的消防義務：

　　1學習和掌握預防火知識，嚴格遵守消防法規，積極主動做好消防安全工作。

　　2自願保護消防設施，不損壞、不擅自挪用、拆除、停用消防設施器材，不埋、壓、圈佔消火栓。不佔用防火間距。不堵塞消防通道。 3不攜帶火種進人生產、儲存易燃易爆危險品的場所，不攜帶易燃易爆危險物品進入公共場所或者乘坐公共交通工具。

　　4火災發生後應立即報告火警;私有通訊工具應無償為火災報警提供便利;不謊報火警。

　　5成年公民都有參加有組織的滅火工作的義務。

　　超市屬於人員密集場所，如發生火災，該場所的現場工作人員應履行組織、引導在場人員疏散逃生的義務。

　　三、消防基礎常識

　　一火災的定義和分類

　　在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。火災按照燃燒物質分為A、B、C、D、E、F六類

　　1. A類火災：指固體物質火災。這種物質往往具有有機物性質，一般在燃燒時能產生灼熱的餘燼。如木材、棉、毛、麻、紙張火災等。

　　2. B類火災：指液體火災和可熔化的固體火災。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等。

　　3. C類火災：指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等。

　　4. D類火災：指金屬火災。指鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金火災等

　　5. E類火災：電氣類火災。

　　6.F類火災：動植物油脂類火災。

　　二火災隱患

　　火災隱患是指潛在的有直接引起火災事故可能，或者火災發生時

　　能增加對人員、財產的危害，或者是影響人員疏散以及影響滅火救援的一切不安全因素。

　　超市常見的火災隱患有哪些?

　　器材缺失、失效、出口鎖閉、通道佔用、遮擋消火栓、顧客抽菸、

　　裝修時使用易燃材料、營業期間使用明火、電器線路私拉亂接等等。

　　2014年119消防日的主題：“找火災隱患，保家庭平安”。

　　四、員工崗位消防安全“四懂四會”

　　四懂：1、懂本崗位的火災危險性,會報火警。

　　2、懂預防火災的措施,會使用消防器材。

　　3、懂滅火方法,會撲救初期火災。 4、懂逃生方法,會組織人員疏散逃生。

　　四會：1.會使用消防器材;2.會報火警;3.會撲救初起火災; 4.

　　會組織疏散逃生。

　　一會使用消防器材

　　乾粉滅火器按移動方式分為手提式和推車式。

　　常見的手提式乾粉滅火器最常用的開啟方法為壓把法，將滅火器

　　提到距火源適當距離後，站在上風方向，先上下顛倒幾次，使筒內的乾粉鬆動，然後讓噴嘴對準火焰根部，拔去保險銷，壓下壓把，滅火劑便會噴出滅火。

　　電氣起火主要原因為短路、露電、超負荷、接觸電阻過大，禁止

　　用水撲救，也不能用泡沫類滅火器撲救，因其含有水分。

　　二會報火警。

　　火災報警應注意如下問題：

　　1、牢記火警電話“119”。報警時心裡要沉著冷靜。

　　2、接通“119”火災報警電話後，要向接警中心講清失火單位的名稱地址、什麼東西著火、火勢大小、有無人員被困。同時還要注意聽清對方提出的問題，以便正確回答。

　　3、報警人的姓名和電話，以便隨時取得聯絡。

　　4、打完電話後，要立即派人到主要路口迎接消防車。

　　三會撲救初期火災

　　滅火的基本常識

　　燃燒必須同時具備三個必要條件，即可燃物、助燃物和著火源。 基本條件，一切滅火措施，都是為了破壞已經形成的燃燒條件，或終止燃燒的連鎖反應而使火熄滅以及把火勢控制在一定範圍內，最大限度地減少火災損失。這就是滅火的基本原理。

　　★冷卻法：如用水撲滅一般固體物質的火災，通過水來大量吸收熱量，使燃燒物的溫度迅速降低.最後使燃燒終止。

　　★窒息法：如用二氧化碳、氮氣、水蒸氣等來降低氧濃度，使燃燒不能持續。

　　★隔離法：如用泡沫滅火劑滅火，通過產生的泡沫覆蓋於燃燒體表面，在冷卻作用的同時，把可燃物同火焰和空氣隔離開來，達到滅火的目的。

　　★化學抑制法：如用乾粉滅火劑通過化學作用，破壞燃燒的鏈式反應，使燃燒終止。

　　火災初期階段可燃物質燃燒面積小，火焰不高，輻射熱不強，火

　　勢發展比較緩慢，這個階段是滅火的最好時機。如發現及時，方法得當，用較少的人力和簡單的滅火器材就能很快地把火撲滅。超市內如果發生火災，現場工作人員或就近人員利用身邊的滅火器和消火栓將初期火災很容易撲滅，並得到控制。如果大家都只顧逃生，最終小火釀成大火，損失和傷亡會擴大，延誤了撲滅火災的黃金時間。