菠菜雞蛋湯的圖解做法
General 更新 2024年11月26日
菠菜中葉黃素含量豐富。人體內也存在葉黃素,主要存在於人體的眼睛、面板、血清、子宮頸、腦部、心臟及胸部等部位。你瞭解菠菜雞蛋湯的做法嗎?今天,小編為大家推薦。
菠菜雞蛋湯的食材準備
菠菜雞蛋湯的具體做法步驟
1.豆芽洗淨,西紅柿切丁
2.蒜蓉熗鍋爆香
3.倒入西紅柿丁和豆芽翻炒至出漿
4.倒入兩碗水。或者高湯。
5.菠菜已經切段
6.雞蛋打散
7.雞蛋液緩緩倒入湯中。
8.放入菠菜,翻一下即放入鹽。胡椒粉調味。
9.關火淋入香油出鍋!
菠菜注意事項
1、菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶,使腎炎病人的尿色混濁,管型及鹽類結晶增多,故腎炎和腎結石者不宜食。
2、菠菜要選用葉嫩小棵的,且保留菠菜根。
3、應儘可能地多吃一些鹼性食品,如海帶、蔬菜、水果等,以促使草酸鈣溶解排出,以促使草酸鈣溶解排出,防止結石。
家常菠菜雞蛋湯的做法教程