紅棗枸杞湯的具體做法

　　紅棗中含量豐富的環磷酸腺苷、兒茶酸具有獨特的防癌降壓功效，故紅棗是極佳的營養滋補品。你喜歡自己動手做紅棗枸杞湯?你知道如何做出可口好吃的紅棗枸杞湯嗎?那麼，現在小編就來分享，希望你能喜歡這些做法。

　　紅棗枸杞湯的做法【1】

　　材料

　　排骨、淮山、枸杞適量、紅棗幾個、生薑幾片

　　做法

　　1、排骨飛水，然後放入冷水鍋中，加入淮山***淮山去皮切段***、枸杞、紅棗、生薑一起大火燒開;

　　2、關小火轉入電動瓦煲中自動燉，起鍋前放鹽調味即可，不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。

　　紅棗枸杞湯的做法【2】

　　菜譜簡介 養顏補氣，女人常備。

　　材料

　　銀耳半朵，紅棗10顆，枸杞20顆，冰糖10顆

　　做法

　　1、銀耳洗淨溫水泡一個小時，紅棗、枸杞洗淨，溫水泡1個小時。

　　2、泡好的銀耳撕成小丁，倒入鍋中，加半碗水。大火煮到快乾時再加半碗冷水煮到快乾，這樣重複3次。

　　3、加2.5千克水小火煮1個小時，加冰糖、紅棗、枸杞中再煮10分鐘，即可。

　　小訣竅

　　三次重複煮幹加冷水，是利用熱脹冷縮原理，這樣銀耳很容易煮爛，湯汁會很粘稠。

　　紅棗枸杞湯的做法【3】

　　材料

　　幹銀耳30克，紅棗20克，蓮子20克，枸杞10克，冰糖30克

　　做法

　　1.將銀耳在水中泡4—6小時，蓮子泡1小時左右;

　　2.將各原料洗淨，銀耳去根部，擇成小朵，一齊放入高壓鍋內，倒入水，高出原料2CM左右;

　　3.高壓鍋上氣後小火燜煮20-25分鐘，下氣後開蓋撒入枸杞，蓋上蓋子，利用餘熱燜1-2小時即可食用。

　　小訣竅

　　夏季若冰鎮後食用，風味更佳。 特色：滋補清潤，香甜儒軟

　　紅棗枸杞湯的做法【4】

　　材料

　　老母雞1只，小鮑魚，香菇，紅棗***大***4.5顆，枸杞1小把，老薑片，鹽少許，米酒少許

　　做法

　　1.雞，洗淨川燙去血水後撈起.香菇， 紅棗，枸杞清洗乾淨.

　　2.深砂鍋放下整隻雞和鮑魚，香菇，紅棗，枸杞，薑片放入，加水淹過所有材料.***約鍋八分滿***

　　3.加蓋大火煮沸，改小火燜煮3小時.

　　4.最後鹽和酒少許調味即成.