奶粉選購竅門
在日常生活中,每一個寶寶都會喝奶粉,奶粉是嬰兒最主要的食物之一。在市面上,奶粉的種類多樣,很讓人難以選擇。人們在選購奶粉的時候會存在很多誤區,那麼奶粉選購的誤區有哪些呢?下面和小編具體來看看吧!
奶粉怎麼選購
1、選購嬰幼兒奶粉時要仔細看清楚產品標識、價位等重要資訊。通常,如果某種嬰幼兒奶粉的價格低於9元/袋***一般為400g/袋產品***,這種奶粉很可能是劣質奶粉,不應購買。
2、消費者應仔細觀察產品的粗細度等外觀效能,如發現產品粒度較大,拿捏時發出很大的“沙沙沙”聲,這種奶粉很可能是劣質奶粉,也不應購買。
3、注意選購在保質期內的奶粉,千萬不要食用過期奶粉。現在的嬰幼兒配方奶粉都宣稱自己額外添加了這樣那樣的成分,對寶寶健康有益,這些奶粉的價格也比普通產品高出一大截,陳春明對此提醒道,其實,家長不用太關注這些“額外”的功能,奶粉中基本的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等元素達到一定標準,就可以了。
除了外包裝需要特別關注,想要選購好奶粉還有其他注意事項哦。
奶粉選購的注意事項
1、媽媽在購買產品後,可先開啟包裝,觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻,無結塊,顏色呈均勻一致的乳黃色。如產品有團塊,雜質量較多,說明企業加工條件達不到要求,產品質量不能得到保證;如產品顏色呈白色或麵粉狀,說明產品中可能摻入了澱粉類物質。
無論是罐裝奶粉或是袋裝奶粉,包裝上都會就其配方、效能、適用物件、使用方法作必要的說明,媽媽通過瀏覽說明,可以判斷該產品是否符合自己的購買要求。
同時,按國家標準規定,在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等專案,若缺少上述任何一項最好不要購買。
2、一般可以通過搖動罐體判斷,奶粉中若有結塊,有撞擊聲則證明奶粉已經變質,不能食用。袋裝奶粉的鑑別方法則是用手去捏,如手感鬆軟平滑內容物有流動感,則為合格產品。如手感凹凸不平,並有不規則大小塊狀物則該產品為變質產品。
無論是罐裝或者是袋裝奶粉,生產廠家為了延長奶粉保質期,通常都會在包裝物內填充一定量的氮氣。罐裝奶粉密封效能較好,氮氣不容易外洩。多美滋獨有的易樂罐包裝,不但密封效能好,而且可以單手使用,更方便安心。
另外,選購袋裝奶粉的時候,雙手擠壓一下,如果漏氣,漏粉或袋內根本沒有氣體,說明該袋奶粉已經潛伏質量問題。
3、質量好的奶粉衝調性好,衝後無結塊,液體呈乳白色,品嚐奶香味濃;而質量差或乳成分很低的奶粉衝調性差,奶粉很難溶於水中,品嚐奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調香的香味;另外,澱粉含量較高的產品衝後呈糨糊狀。
選購奶粉的誤區
寶寶奶粉,越貴越好
很多媽媽會覺得寶寶奶粉越貴越好,尤其是外國奶粉,比國內的要好。不惜高價海淘、代購,想盡一切辦法購買原裝進口奶粉。
且不說是不是國外的奶粉質量就是由於國內的,單從價格方面上看,國外的奶粉在本國賣的便宜是因為本國政策和福利;如果海淘代購回來,需要加上運費、關稅等,並沒有突出的價格優勢。
另外一方面,代購到的奶粉是否可以放心也是個問題,不同國家和地區的奶粉供貨都有市場配置,能販賣出境的數量有限,那種能夠大量代購的網店的產品可靠性真心難以保證。
過度迷信奶源地
奶源,是很多媽媽選購奶粉最先要考慮的因素,很多媽媽認為好的奶源就能造就好的奶粉。奶源的確是配方奶粉的基礎,但並不是奶源好奶粉就好。也就是說,優質奶源是好奶粉的必要條件,而非充分條件。
目前國際上公認的好奶源有:瑞士、美國、紐西蘭、荷蘭、法國、澳大利亞、阿根廷;在經濟全球化的今天,優質奶源是全球共享的,不一定只有瑞士的奶粉品牌才能用瑞士的奶源;而且,媽媽們所熟知的許多知名大品牌,它們的奶源很多並不是產自本國,也是從全球好奶源地採購而來。所以說,在奶源共享的情況下,媽媽們在選購奶粉時不必把奶源地放在首位考慮。
過度迷信口碑
有些媽媽特別想給寶寶最好的,所以專挑口碑、銷量最好的奶粉給寶寶……其實,各國產的奶粉多數都是針對本國寶寶的身體特點研製的配方,不一定適合我國的寶寶。
比如島國日本,由於實用海鮮特別多,國民體內從不缺乏鋅元素,所以日本奶粉配方中從不新增鋅,而大陸區域的寶寶大部分是需要從配方奶中攝取鋅的。如果媽媽沒弄清楚奶粉的配方,就長期給需要補鋅的寶寶喝無鋅奶,就可能會導致寶寶缺鋅,進而影響寶寶的生長髮育。因此,媽媽們在挑奶粉時應以寶寶正常的生長髮育需求為首要原則,不要過分迷信口碑和銷量。
越難買越想買
由於對國內嬰幼兒奶粉市場信心喪失,不少的中國媽媽紛紛把目光投向了海外,海淘或代購之風盛行。大多抱有“物以稀為貴”的心理,哪個品牌的奶粉越難買就越要買。當代購、商家宣傳某品牌奶粉“脫銷”時,更是不惜三更半夜挑燈“奮戰”搶購。
實際上嬰幼兒配方奶粉產品是大眾商品,不是奢侈品,此類產品市場整合度很高,基本沒有什麼“貴族”品牌、“少更精”的概念。所以,挑選奶粉不應有越難買就越想買的心理。
認為奶粉溶解越快質量越高
配方奶粉是由奶粉、乳精粉、奶油粉、微量元素等多種原料混合而成的,實際上這些原料的質地、多寡,才是決定奶粉質量的關鍵因素。
奶粉速溶度高確實可以省時省力,但這只是奶粉的一項外在感官指標,並不代表奶粉有更好的營養成分。
寶寶配方奶,越香越好
常聽寶媽說,寶寶喝的奶粉可好了,聞著特別香,自己都想喝。其實,奶粉原本是淡香、無特殊氣味的,就像母乳,成年人會覺得淡而無味。但由於國人飲食講究色、香、味,所以生產商為了迎合成年人的口味,可能在奶粉中新增一些香蘭素、奶香精等芳香物質,使奶粉衝飲時香氣撲鼻。但芳香物質只能改變奶粉的口感,並不能增加奶粉的營養。所以,奶粉不能僅僅用味道是否香濃來評論它的好壞。
鮮奶比配方奶好
在給嬰兒斷掉母乳後,有些媽媽直接就給嬰兒餵食鮮牛奶,但這樣做其實對嬰兒的健康十分不利。
牛奶中的主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、維生素和能增進兒童發育所需要的抗體物質等。而配方奶粉還包含了益生元、各種維生素及礦物質、牛磺酸等,它的成分更接近母乳。配方奶粉中還增加了乳清蛋白,更易於寶寶消化吸收。綜合來看,配方奶粉營養全面,利用率更好。
過於關注營養配比成分
市場上的配方奶粉,無論國產的還是進口的,只要是餵養1歲以內嬰兒的,各種奶粉中含有的營養成分都大致與母乳接近。有些品牌會強化產品中的某些營養成分,但增加的營養成分對嬰兒並無特殊效果。因為,除了喝奶粉以外,6個月以上的嬰兒還要吃輔食,許多營養成分在輔食中一樣可以得到補充。
奶粉含鈣量越高越適合
有些配方奶粉生產廠商為了尋求賣點,提高產品的含鈣量,在天然牛奶中加進了化學鈣。而過多的化學鈣並不能被人體吸收利用,反而會使嬰幼兒的大便變得堅硬,難以排出,久而久之還容易在體內沉澱,甚至造成結石。
衝奶粉時泡泡越少奶粉越好
如果奶粉裡有氣泡,寶寶喝了以後,就容易吐奶或腹脹,尤其是對於腸胃功能尚未發育好的初生BB們。於是有些媽媽就很容易產生誤解:是不是衝奶粉時,泡泡越少奶粉就越好呢?
當然不是。如果衝奶粉時完全沒有泡沫,有可能是奶粉中被人為添加了消泡劑,反而影響寶寶的發育。
其實衝奶粉有氣泡,是一種比較正常的現象。至於起泡的原因,主要有:
1、由於奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故,攪動或衝調時或多或少會產生泡沫。
2、奶粉中必不可缺VIP營養成分——蛋白質,這傢伙有個特點,他活性越強,就越容易產生泡泡。這跟現實中性格外向的人與周圍的人互動更多的道理差不多。
3、奶粉衝調時,如果水的溫度太高,盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規則,攪拌或搖晃的力度太大、方向不對,以及奶嘴孔過大等,也會產生氣泡。
奶粉選購竅門