食品安全的獲獎手抄報文字圖片

　　近年來,食品安全問題引起了世界範圍內的普遍關注,成為各國政府和消費者談論的焦點。想要知道多一些關於食品安全的知識不如做一份食品安全手抄報吧。小編為大家帶來的，希望大家喜歡。

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　　一、關於食品安全的標語

　　1*** 食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。

　　2*** 情繫食品安全，心鑄和諧家園。

　　3*** 想要健康活到老，食品安全不能少。

　　4*** 營造食品安全大環境，呵護幸福健康小家庭。

　　5*** 嚴厲打擊生產加工假冒偽劣食品行為。

　　6*** 構建食品安全網，譜寫和諧社會曲。

　　7*** 齊心協力抓食品安全，真心實意保群眾健康。

　　8*** 普及食品科學知識，提高安全防範能力。

　　9*** 食品安全系萬家，監督管理靠大家。

　　10*** 為了您和家人的健康，不要購買標識不詳，來路不明的食品。

　　二、食品的基本知識

　　一、什麼是食品

　　《食品安全法》第九十九條 對“食品”的定義如下： 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。 《食品工業基本術語》對食品的定義：可供人類食用或飲用的物質，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括菸草或只作藥品用的物質。 從食品衛生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產食品的原料，食品原料種植，養殖過程接觸的物質和環境，食品的新增物質，所有直接或間接接觸食品的包裝材料，設施以及影響食品原有品質的環境。

　　根據食品安全檢測制度把食品分為：糧食加工品，食用油、油脂及其製品，調味品，肉製品，乳製品，飲料，方便食品，餅乾，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果製品***含巧克力及製品***，茶葉及相關製品，酒類，蔬菜製品，水果製品，炒貨食品及堅果製品，蛋製品，可可及焙烤咖啡產品，食糖，水產製品，澱粉及澱粉製品，糕點，豆製品，蜂產品，特殊膳食食品，其它食品。

　　二、什麼是食品安全以及食品質量主要有哪幾項基本要求?

　　食品安全***food safety***指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、儲存、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防範食品中毒的一個跨學科領域。