土豆泥披薩的做法是怎麼做的
這次用土豆泥做了披薩的底,省事了不少,口感也不同於平時的披薩,原來脆脆的底換成了軟軟的土豆泥,別有一番味道。以下是小編為您整理的土豆泥披薩的做法,希望您喜歡。
土豆泥披薩的成品圖
土豆泥披薩的食材
土豆泥披薩的做法步驟
1.把原料準備好,如果玉米,豌豆和胡蘿蔔是生的,要提前焯水。培根要提前到微波爐裡面烤熟或炒熟都可以。
2.土豆去皮切厚片,上鍋蒸熟。
3.把土豆壓成泥,可以加適量的牛奶和食鹽。
4.把土豆泥放入烤盤裡面,用勺子壓實。
5.倒入番茄醬。
6.用刷子抹均勻。
7.放入玉米、豌豆和胡蘿蔔粒,再放入聖女果片和洋蔥條。
8.把培根切小塊放上面。
9.放入馬蘇裡拉乳酪,儘量撒均勻些,再放些玉米、豌豆、胡蘿蔔粒點綴下,也可以撒些黑胡椒增加風味。
10.最後再擠入些番茄醬。
11.烤箱預熱180度,上下火,中層,25分鐘左右即可。
12.成品。
小貼士
土豆儘量選用比較面的,壓出來的土豆泥才好吃,披薩里面放的菜,可以根據自家人的口味調整,也可以放青椒、蘑菇什麼的,我是家裡有什麼就放什麼了。
土豆泥披薩的做法
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