懷孕初期食譜表

General 更新 2024年11月16日

  的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下妊娠第二個月食譜都有哪些吧!

  

  妊娠第5周

  營養關注:

  1.三次正餐做到定時定量。特助時期***有早孕反應和孕中後期***可以一天5~6餐,甚至可以想吃就吃。一定要吃早餐,而且要保證質量。但是喜歡吃油條的一定要改掉,因為炸油條使用的明礬中含鋁,鋁顆通過胎盤侵入胎兒大腦,影響胎兒致力發育。

  2.早孕反映可能降臨。早孕反映在不同的人身上有不同的表現,開始和持續的時間也不盡相同。準媽媽一定要堅信自己能克服這些不適,並說服自己儘量吃些東西。

  營養加油站:

  l苦瓜燉排骨

  做法:排骨切好後汆燙去血,另用過清水加料酒1大匙放入燉盅,先蒸20分鐘。然後吧苦瓜洗淨剖開、去子、切塊,放入排骨中再蒸20分鐘,最後加鹽調味,盛出。

  功效:苦瓜能養血滋肝,益脾補腎,祛暑解熱,明目清心。有益氣壯陽,提高人體免疫力的功效。

  l椰汁枸杞拌山藥

  做法:山藥切條,放入冰水中冰鎮。枸杞用水泡發。最後將山藥和枸杞拌在一起,澆上椰汁即可。

  功效:山藥含多種營養素,有強健肌體、滋腎益精的作用。枸杞有促進內分泌的作用。

  妊娠第6周

  營養關注:

  1.選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯及營養煲粥。幹食品能減輕噁心、嘔吐的症狀,稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。 2.多吃核桃、海魚、黑木耳有助於胎兒神經系統的發育。

  3.為了克服晨吐症狀,早晨可以在床邊準備一杯水、一片面包,或一小塊水果、幾粒花生,它們會幫你抑制強烈的噁心。

  營養加油站:

  l蒜苗甜椒炒牛肉

  做法:牛裡脊洗淨切絲,加入鹽、蛋清、料酒、澱粉拌勻;甜椒、姜切絲;油鍋燒熱,甜椒炒至段生,盛出備用。另起油鍋,將牛肉絲炒散,放甜麵醬,甜椒、薑絲,烹入芡汁***用醬

  油、味精、鮮湯、澱粉調成***,最後加入蒜苗段,翻炒均勻既成。

  功效:這道菜含有人體所需的多種氨基酸、豐富的蛋白質、維生素B、C和鈣、鐵等,有補脾和胃、益氣增血、強健筋骨等功效。

  l蝦仁豆腐

  做法:蝦仁洗淨,用料酒、蔥花、薑末、醬油及澱粉醃製;豆腐切丁;先用旺火炒大蝦,再將豆腐放入,翻炒既成。

  功效:這道菜含豐富蛋白質、鈣、磷等。能促進孕早期胎兒發育。

  妊娠第7周

  營養關注:

  1.保證攝取足量葉酸、維生素C和A,維生素A 還可以促進鈣、鐵、磷等微量元素的吸收。這些都有利與胎寶寶的神經系統的發育。

  2.在飲食上,應選擇清淡可口和易消化的食品。能吃多少吃多少,不必太介意營養夠不夠的問題。

  營養加油站:

  l鮮奶玉米筍

  做法:玉米筍放在開水中燙一下備用。鍋內放水、鮮牛奶、白糖、鹽、雞精燒開,放入玉米筍、用小火煮入味,湯快乾時,用澱粉勾芡,再淋入奶油即可。

  功效: 玉米筍含維生素C,還有豐富的蛋白質和脂肪,以及大量穀氨酸,有營養、強身、健腦、通便的功效,有利於胚胎的神經系統發育,防治便祕。

  l豆苗燒銀耳

  做法:將銀耳用溫水充分泡發,去跟洗淨,用沸水燙一下,撈出;豆苗取其葉,洗淨,焯水。鍋內放入適量清水、鹽、雞精、料酒和銀耳少2-3分鐘,用水澱粉勾芡,淋上雞油,翻炒後撒上豆苗即可。

  功效:銀耳含有17種氨基酸和多種維生素及糖苷,具有補腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦等功效,有利於胎兒中樞神經系統發育,提高母體免疫功能。

  妊娠第8周

  營養關注:

  1.本週的妊娠反映更加劇烈,嘔吐劇烈的準媽媽可以嘗試用水果入菜,如利用檸檬、臍橙、菠蘿等做材料來烹煮的食物來增加食慾,也可使用少量醋來增添彩色美味。還可以試一試酸梅湯、橙汁等。

  2.因妊娠反應,許多準媽媽會很倦怠,懶得活動,再加上吃的比較精細,容易便祕。一旦發生,不要使用洩藥,要採取飲食調理的方法,或外用甘油潤腸等辦法。

  營養加油站:

  l三丁糖醋燒黃魚

  做法:黃魚用適量鹽、料酒、蔥、姜醃製30分鐘,胡蘿蔔、鮮筍切丁。燒熱油鍋,放入黃魚兼職兩面金黃,放入青豆、胡蘿蔔定,鮮筍丁,加糖。醋、料酒、老抽燒製而成。 功效:黃魚內含豐富的不飽和脂肪酸,有助於胎兒神經系統發育。

  l香椿焯豆腐

  做法:香椿芽洗淨焯水切成細末。豆腐切丁,也用開說燙一下,再用調羹碾碎,然後加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即可。

  功效:這道菜軟嫩可口,氣味芳香,非常適合孕早期妊娠嘔吐的準媽媽食用,還可以補充多種維生素和礦物質。

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