春季養生粥推薦

General 更新 2024年12月22日

  春季是喝粥的好時候,可以美容還可以養生,粥是老少皆宜的好食物,不論是工作壓力大的上班一族,或是賦閒在家的老年人,都可以抽出時間做一些粥,可以起到很好的保養身體和肌膚的效果,以下幾種粥都是製作簡單的,一學就會的,建議大家試一下。

  一、黑芝麻粥做法

  1、先將大米淘洗乾淨然後再放到攪拌機中將其研磨成碎米。這一過程不僅可以縮短熬粥時間還有助於將粥熬得更加粘稠。讓食客們看到了充滿食慾,也更容易消化。

  2、將黑芝麻放到乾淨的鍋裡用微火炒熟,如果買來的已經是熟芝麻也要再炒一遍,因為這樣可以讓芝麻的香味充分地發揮出來。

  3、在碎米中加入適量的清水將其熬成比較粘稠的白粥,直至其完全煮爛之後再加入芝麻和適量的牛奶一小碗即可並攪拌均勻,出鍋之前再根據自己的口味加入冰糖,待冰糖融化之後關火即可。

  功效:黑芝麻粥具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痺、癱瘓、病後體虛、婦女產後乳少等。

  二、銀耳粥做法

  1、將銀耳泡發後掰成小朵備用,將小米洗淨之後用清水浸泡1小時,備用。

  2、將銀耳倒入清水中用大火煮開,再放入小米再次煮開,根據自己的口味還可以加入紅棗、枸杞等一起熬製。

  3、將粥熬至粘稠再加入適量冰糖轉小火,待冰糖融化即可。

  功效:銀耳是一種非常好的食物,而銀耳粥則具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人來說是一個非常不錯的選擇。

  三、蓮實美容羹

  材料:蓮子30g,芡實30g,薏苡仁50g,桂園肉10g,蜂蜜適量。

  製作方法:

  1先將蓮子、芡實、薏苡仁用清水浸泡30分鐘;

  2再將桂園肉一同放入鍋內,用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。

  功用:有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。

  四、紅顏湯

  材料:紅棗50g,水發黑木耳100g,白糖適量。

  製作方法:將水發木耳去雜質洗淨,切成小塊,紅棗去核,同放入炒鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。

  功用:常食能使面色紅潤,青春煥發,此湯尤益於女性。

  五、銀耳櫻桃羹

  材料:銀耳50g,櫻桃30g,桂花、冰糖適量。

  製作方法:先將冰糖溶化,加入銀耳煮10min左右,再加入櫻桃、桂花煮沸後,隨意食之。

  功用:此羹有補氣、養血、白嫩面板、美容顏之功效。

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