南安市婚嫁習俗

　　福建青年男女婚嫁聽從父母之命、媒約之言,一切由父母包辦,按傳統禮俗進行。經過議婚、訂婚、納彩、請期、登龍而後迎親結婚。以下是小編為你整理的相關資料，希望能幫到你。

　　1

　　*相親*

　　雖說現今提倡自由戀愛，男女青年也較為開放了。但是，大多數的南安青年在外打拼，在事業上蒸蒸日上之時，卻無暇顧及愛情，便選擇走“相親”這條路。一般相親可以分為三個階段。第一階段，先託媒人四處打聽適婚的男子***女子***。一旦“目標”出現，便託人先去偷偷看一下，這一步驟稱之為“初瞥”。第二階段，若是“初瞥“順利，對對方的初印象滿意便可進行“對看”。“對看”即為男女雙方正式見面，地點一般選在女方家，雙方進一步溝通了解。現今，大多數人為圖省事，也有略過“初瞥”直接進行“對看”。第三階段，議婚，媒人先去提親。在這過程有一重要步驟，就是“看三天彩期”。“看三天彩期”就是給過世的長輩上香，簡單敘述雙方結親之意。如果三天內出現意外，如雞鴨突然死亡或者瓷器被打碎等就被認定不詳;相反，若是三天內沒有意外出現，就可繼續下一步。

　　2

　　*探家風*

　　探家風，顧名思義就是打探家中情況，由女方以及女方的父母、嬸嬸、叔叔等親友團到男方家中，看看男方的家庭環境、經濟條件、文化氛圍等。綜合各方面條件，女方決定是否同意進行“定親”。

　　3

　　*定親*

　　閩南婚俗中的“定親”又叫“過定”，即為送一定的信物以及喜糖作為憑證，確定雙方結親之意。在這一階段，便要涉及幾個重要事情。聘金。聘金一般在4000元左右，為圖吉利，大多數人選擇3888元。衫褲錢，是女方買金器首飾和嫁衣的錢。現今，隨著通貨膨脹和金子價格的提升，衫褲錢也比原來多很多。“系三帶”，男方選一吉日到女方家系紅包，先拿一部分錢給女方父母。女孩子要從中拿出一小部分給自家的父母、兄弟姐妹買身新衣裳。

　　4

　　*送日頭*

　　“送日頭”即為古代婚姻禮儀“六禮”中的“請期”。古代，男方要用專門文書寫帖子送到女方家，告知婚期等相關事宜，女方再回帖應允。而今，男方按照男女雙方的生辰八字找喜日，然後把裝有“喜日”的紅帖子及喜糖送到女方家，女方收下喜糖表示應允。女方知道日期後就得緊鑼密鼓地準備嫁妝，男方則忙著準備請人、酒席等方面事宜。

　　5

　　*擔盤*

　　“擔盤”一般設定在結婚的前一天或前兩天。擔盤就是男方準備好一些東西，載到女方家去，侖蒼、英都包括豬腳、面線、麻粩***荖花***等。下南安還包括花包***大的麵包，在麵包上畫上漂亮的花***等。這些盤不是自己吃，而是要大擺筵席請親戚過來一起吃，通過這樣的形式正式告知親戚，女兒將要出嫁。通常，這一頓也不是白吃的，要添嫁妝。

　　6

　　*親迎*

　　親迎即為結婚當天，但是結婚前一天就有幾件重要事情需要完成。

　　首先，開臉，俗話又叫“瞞敏”。擔盤過後，在結婚前一天，新娘子就要找有經驗的嬸婆開臉，嬸婆把粉塗滿女孩的臉，用一根線把臉上的小絨毛扯下來。這個過程即為開臉，也是一種美容的作用。

　　其次，男方在結婚前一晚要請人鋪床。鋪床是要十分講究的，應根據新郎的生辰八字擺好床的方位，床腳的四角還需墊上“金紙”，同時新郎當晚還得請個童男***最好是屬龍的，較為吉祥***跟其同睡。

　　最後，在結婚前一晚上有嬸嬸、閨蜜等親友團到女方家喝茶聊天。一來是看嫁妝，二來看哭嫁。現今，大多數已沒有哭嫁這一環節了。

　　婚禮這一天，是最重要的一天，也是最繁雜的一天。

　　老話說：“腳踩茫***蘆葦掃把***，上頭過去是大人。”意為只有“上頭”過的人才能算是真正的大人。“上頭”實質上是一個成人禮。在結婚當天的早上，用豬頭、雞、鴨、魚、羊等敬天公***貢品一定要雙數，代表成雙成對***，由家長上香。然後男***女***坐在“交椅”上，腳踩在放掃把的矮板凳上並且踩在掃把上，頭頂米篩。這種儀式由年長的阿婆主持，一個屬龍的人幫新人用梳子從頭往下梳三次：一梳梳到頭***白頭偕老之意***，二梳案齊眉***相敬如賓***，三梳兒孫滿堂。禮畢，將梳子扔在地上。

　　出門之前新娘的兄弟要幫新娘開啟紅傘***用紅傘取代紅蓋頭***，新娘要出門時撐著紅傘從一個放著點燃的香火爐上跨過，據說是辟邪。新娘的叔伯還要幫其“挑花擔”。新郎則要前來將新娘接到轎車中，到了新郎家中，兩個新人也同樣要跨過相同的火爐以去邪，到新郎家時新娘也需撐紅傘直至“進房”。新郎新娘“進房”的時間也是有講究的，“進房”時新郎的家屬需迴避***不能看***。然後新婚夫婦儀式就完成了，之後喜宴正式開始。

　　喜宴的操辦總是十分豐盛的，舊式喜宴需要有二十四道菜，現在雖然有所改革，但有幾道菜有內在含義是不能更改的，比如：整雞一出表示宴席到了一半，最後一道菜是甜湯，表示甜甜蜜蜜。喜宴進行到一半時，新郎要帶著新娘出來敬酒，答謝親朋。宴席的坐次安排也是十分講究的，席位按房子的左右蒼龍白虎來分主次，主席上坐的常是新郎的舅舅等主要親戚，大舅是坐主位，與之相對的次席主位上座的是新的舅爺，稱作“國老位”。

　　喜宴結束後，好友都散去後，新娘要在新郎的陪同下給雙親和直系親屬敬“烏糖茶”。敬茶應按長幼順序逐一進行，新娘在敬茶時還需準備給公公和婆婆的禮物，並第一次叫聲爸和媽，其它的也需在新郎指引下一一稱呼。到了晚上夫妻同房前，兩人還要同喝“合歡茶”，要以紅棗、花生、桂圓、龍眼等泡入茶中，是取“早生貴子跳龍門”之意。有的地方晚上還安排“鬧洞房”、“認親同”等節目，大家都會玩得很盡興。

　　番外篇

　　婚禮結束後第二天，新娘子就要第一次回孃家***老話叫“頭桌客”***。女方父母要張羅著請女婿，到時參加的人是：新郎和伴郎、新娘和一個未婚女孩***有的地方是未婚男孩***、女方的親戚。男方那天需要帶足煙和錢，因為那一天請客的煙和錢要由男方出。宴席結束後新郎要和伴郎先回家，而新娘則要等到即將天黑後跟挑甘蔗的小女孩***取“甘蔗”寓為甜密和節節高***回婆家，取義為“入門烏，生搭補”***入門天黑可以生男孩***，新娘回到婆家時新郎的家屬仍需迴避***不能看***。婚禮結束後第三天，男方就要準備請親家了，方言叫“臺親家”。這一天參加人數比較少些，分別是：男方父母及其直系親屬、女方的父親、陪同女方父親一起來的兩三個同輩人，女方的母親在這一天則不能參加。婚禮後大約五日內，女方還需回一趟孃家，到了那一天，女方的兄弟還需來到男方家帶新娘回家。