作文我第一次學炒菜
炒菜看起來不簡單,但是隻要用心學也不會太難,今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!
篇1
看到了這個題目,大家會問:你學炒菜乾什麼嗎?我學習炒菜是為了給父母減輕壓力。我會做五菜四湯,還可以吧。
我的五個菜是:炒土豆、炒苦瓜、糖醋蓮花白、回鍋肉、炒麵。我的四湯是:白菜湯、排骨湯、棒子骨湯、蘿蔔湯。
我第一次炒菜時,其實是爸媽把菜切好,讓我自己來炒,最後炒好了。不是沒有味,就是太鹹了。第一次總會失敗。失敗是成功之母嗎。
我第二次炒菜時,我總結了前一次的失敗,這次我自己炒的還是有點鹹。比上次好多了,我下次會更加努力。
我第三次炒菜時,我自己將菜切好。把油倒入鍋內加熱好。把切好的苦瓜放入鍋內,左翻右炒,然後再苦瓜快好時放上鹽,放上味精,然後倒上一些醬油。最後炒苦瓜終於出鍋了。這一次我終於成功了,炒的味道還不錯。我後來又學會了很多種菜的炒法。
我從炒菜中學會了永不放棄的精神。我以後會學到更多的東西。
篇2
爸爸媽媽做的菜總是那麼香味撲鼻,讓人聞到就流口水。於是,在暑假的一天,我準備做一盤西紅柿炒蛋。
到了中午吃午餐的時間,我學著媽媽炒菜的樣子。先把西紅柿洗乾淨,把雞蛋從冰箱裡取出來。然後把菜板、菜刀與鍋洗乾淨。把一切收拾的井井有條後就開始了。
我把燈籠似的西紅柿放在菜板上,用菜刀輕輕地把它們都切開分成四個,把3個雞蛋磕碎放進一個碗裡攪勻,然後開啟煤氣灶把鍋燒開,正當我把油放下去的時候,因為鍋還沒燒乾一些水分,油一下子沸騰起來,把我的手給燙傷了,疼得我哇哇大叫,“好燙啊!我不想學炒菜啦!”我大聲地嚷著。我的大喊聲把媽媽嚇壞了,慌忙跑進廚房來,媽媽看到我狼狽的樣子忙安慰我說:“不要緊不要緊,學會做一件事情,要有信心和恆心,遇到困難不是放棄,要堅持。你這是第一次學做菜,那麼容易就向困難低頭了嗎?”
我聽了媽媽的話,立刻精神大振,繼續去炒菜。
我把雞蛋放到鍋裡,可飄上來的油煙又把我折騰得夠嗆,可我還是沒有放棄,把西紅柿也放到鍋裡,用鍋勺來回攪拌,最後放上糖,一盤西紅柿炒蛋就完成了。
世上無難事,只怕有心人。我學會了炒西紅柿炒蛋,在學炒菜過程也讓我懂得了做任何事情都要有信心、有恆心,不要半途而廢才能得到成功的道理。在學習上也一樣,不要遇到問題就放棄,遇困難就逃避,應該積極面對和克服。
篇3
現在社會上的小皇帝、小公主特別多,我不願向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯,來證明自己比較能幹,不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝,我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準備好了,並且還聘請“身經百戰”的奶奶***沒有工資***當我做飯的得力顧問。
上午十一點整,我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先,我開始淘米。我先從米袋裡舀出四碗米,放在一個大盆子裡,接滿水,把大米泡在水裡頭後,就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋,所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水,不動聲色的把腳洗乾淨,並且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦乾淨。第二次我有了經驗。首先,我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下,然後對著碗用力往下掰。沒有想到,雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流,可它偏偏從上面轉上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時,蛋黃卻如五馬分屍一般。“幹掉”雞蛋以後,我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉,然後就對青椒大動手術,將裡面的“頑固分子”、“同黨”依據消滅,後讓其腳舒舒服服的洗一個澡,再將它大卸八塊。
米泡好了,我將米來回、上下、左右翻了幾遍,把米倒到微波盒子裡,蓋上蓋,放在微波爐裡,關上爐門,開啟開關,開始蒸米,然後,我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦,用了九牛二虎之力,才用削皮器將土豆的鎧甲削掉,讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂,一解我心頭之恨。
最後,我在奶奶的指導下,讓它們下了熱油鍋,加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。
西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃的家常做法