貧血吃什麼食物

General 更新 2024年11月25日

  現在有很多的女性都有貧血的症狀,當然不僅僅女性會貧血,男性也會。治療貧血,最重要的是食療,下面就讓小編來給你介紹一下才好。

  貧血適合吃的食物

  紅棗:據科學分析,棗富含維生素、生命第二信使***CAMP***、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明:紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量,這樣肌膚就會變得光滑細膩有彈性,因此,在醫學上環磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽。

  南瓜:南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用後有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品。”

  貧血食療方

  1、山藥紫荊皮湯的做法

  材料:山藥30克、紫荊皮9克、紅棗20克。

  製作方法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

  功效:具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用於低熱的貧血患者。

  2、杞果牛骨湯的做法

  材料:生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大棗10枚。

  製作方法:以上材料加水適量,共煮熟爛,調味後服食。每日1次,空腹食用,連服30天。

  功效:補氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產後失血過多,面白脣淡,頭暈目眩,神疲乏力,腰膝痠軟,盜汗,午後發熱者。

  貧血的護理

  加強飲食護理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人,單靠飲食療法效果不大,但可作為輔助治療,以防止復發。應改正偏食、挑食和厭食的壞習慣,食譜要廣,適當多食含鐵較多、營養豐富的食品,如:肉類、蛋類、魚類、多種海產品***如海帶、紫菜***,動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧,豆製品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

  含鈣類食品***如豆腐***和高磷酸鹽食品***如牛奶***等,與鐵劑能絡合而生成沉澱,故應避免合用。

  口服鐵劑時應將藥物放在舌面上,直接用水衝飲下肚,不要咀嚼藥物,以免染黑牙齒,影響美容。

  服用幾個月後,臨床症狀改善、血色素正常後,不能立即停藥,還應在醫生指導下再服3-6月,以補充體內的儲存鐵,防止貧血的復發。

  貧血的原因

  營養不良性貧血主要指體內嚴重缺鐵,其次是缺少維生素而引起的貧血。許多女性過分控制飲食,對肉類、雞蛋和牛奶不敢沾,甚至連植物油也吃得少,長期以青菜、蘿蔔之類素食為伍,從而導致貧血。病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭髮乾枯脫落等一般貧血症狀外,還可伴發食慾不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。

  缺鐵性貧血是指體內貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。本病發病率甚高,幾乎遍及全球。

  貧血的症狀

  面板粘膜蒼白:面板、粘膜、結膜以及面板毛細血管的分佈和舒縮狀態等因素的影響。一般認為瞼結合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。

  軟弱無力:疲乏、睏倦,是因肌肉缺氧所致。為最常見和最早出現的症狀。

  心血管系統:心悸為最突出的症狀之一,有心動過速,在心尖或肺動脈瓣區可聽到柔和的收縮期雜音,稱為貧血性雜音,嚴重貧血可聽到舒張期雜音。嚴重貧血或原有冠心病,可引起心絞痛心、髒擴大、心力衰竭。

  中樞神經系統:頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見症狀。暈厥甚至神志模糊可出現於貧血嚴重或發生急驟者,特別是老年患者。

  呼吸系統:氣急或呼吸困難,大都是由於呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。

  消化系統:食慾減退、腹部脹氣、噁心、便祕等為最多見的症狀。

  泌尿系統:貧血嚴重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。

  生殖系統:婦女患者中常有月經失調,如閉經或月經過多。在男女兩性中性慾減退均多見。


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