孕期葉酸如何補才更靠譜
孕期葉酸的補充可以有效的預防神經管畸形,包括無腦兒,脊柱裂等。那麼孕期該如何補充葉酸呢?下面小編根據這個問題整理了相關的資料,一起了解吧。
孕期葉酸補充的最佳時間
葉酸補充的最佳時間應該你準備懷孕前3個月至整個孕早期。葉酸的補充是延續到孕期結束,不可停頓的。在孕中、後期,寶寶DNA的合成,胎盤、母體組織和紅細胞增加都使你對葉酸的需要量大大增加,所以即使寶寶的神經系統在孕早期已經發育完成,但孕中、後期葉酸的缺乏仍然會引起巨幼紅細胞性貧血、先兆子癇、胎盤早剝的發生。
葉酸對孕婦尤其重要
根據中國出生缺陷監測網最新的資料,中國出生的每800個嬰兒中,大約有1個出現神經管缺陷。如在懷孕頭3個月內缺乏葉酸,可導致胎兒神經管發育缺陷,從而增加裂腦兒,無腦兒的發生率。其次,孕婦經常補充葉酸,可防止新生兒體重過輕、早產以及嬰兒顎裂***兔脣***等先天性畸形。
計劃受孕或正處於孕早期的準媽媽每天都要補充葉酸,並且要吃一些富含葉酸的食物,以減少她們的寶寶產生某些出生缺陷的風險。葉酸攝入量不足的孕婦,會增加流產的可能性。到了孕中期***從孕期第13周開始***,如果你不想再服用營養補充劑,可以停掉,但整個孕期都一直服用也不會對你和寶寶產生有害影響。
孕期補充葉酸的技巧:葉酸的補充來源
大部分的綠色蔬菜和水果中都含有葉酸,例如:萵苣、菠菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜,橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅等,此外動物食品,豆類食品和穀物類食品中也都含有葉酸,在所有食物中,獼猴桃的葉酸含量是最高的,可以達到8%,所以懷孕媽媽多吃一點獼猴桃也是不錯的。
孕期補充葉酸的技巧:瞭解需要攝取的葉酸量
對於懷孕的媽媽來說,每天需要的葉酸大概在0.6毫克左右,最高的量不能超過1毫克,不然就有葉酸過量的危險了,對於這需要的0.6毫克來說,懷孕媽媽每天能夠從食物中攝取到大約0.2毫克的葉酸,那麼剩下的0.4毫克葉酸媽媽們就需要通過葉酸補充劑來進行補充了。
孕期補充葉酸的技巧:爸爸也需要補充葉酸
這一點是針對準備懷孕的媽媽們的,在準備懷孕的階段,爸爸也需要補充葉酸來提高精子的活性,讓媽媽更好的受孕,這段時間,爸爸媽媽需要一起的補充葉酸。因為這個階段的存在,所以現在男性的葉酸補充劑也是比較多的,像是美敦力加,優生媽咪等品牌都有相應的男性葉酸補充產品。爸爸媽媽同時補充葉酸,才能讓受孕時寶寶有更好的基礎。
孕期補充葉酸的技巧:葉酸補充劑的含量
之前既然說到了媽媽們從食物中只能獲得0.2毫克的葉酸,剩下的0.4毫克葉酸需要用補充劑來補充,那麼媽媽們就需要了解自己購買的葉酸補充劑的葉酸含量,防止多補或者少補,就拿美敦力加優生媽咪葉酸來說,其中的葉酸含量每片是在0.2毫克左右,那麼媽媽每天補充2片就能夠達到0.4毫克的補充量,就可以不用多吃了。
孕期補充葉酸食譜
1、蘆筍雞蛋沙拉
食材:蘆筍200克,雞蛋1只,胡蘿蔔1根,食鹽、白糖、酸奶油、胡椒粉、蛋黃醬適量。
做法:蘆筍和胡蘿蔔去皮處理成小塊。先把胡蘿蔔放入水中,煮到合適口感,開大火,放入蘆筍燙約1分鐘即撈出,用冷水衝一衝蘆筍和胡蘿蔔後,瀝乾水分備用。雞蛋蒸熟後,把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。將胡蘿蔔條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁,當然也可以把酸奶油換成酸奶。把蘆筍、胡蘿蔔、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。
2、豬肝西紅柿濃湯
食材:大番茄2個,豬肝1小塊,蔥白、薑絲、蔥段適量,調味料適量。
做法:番茄洗淨去蒂,放在開水中泡兩分鐘。起油鍋,爆香蔥薑絲後,撈出扔掉。豬肝在流動水下衝洗乾淨,放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片,放水下衝洗至無血水,瀝乾,放料酒,薑絲,蔥段,一點澱粉拌勻靜置。番茄去皮,切小塊。往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反覆煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。開蓋放鹽和雞精調好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。
3、牛肉芝士三明治
食材:牛肉120克,麵包、乳酪4片,酸黃瓜4小根,洋蔥4片,西紅柿4片,圓生菜適量,醬油20克,香油半勺,橄欖油少許,千島醬適量,大蒜、黑胡椒少許,白糖7克。
做法:醬油20克、糖7克、洋蔥碎1/2勺、大蒜碎少許、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少許混合均勻。牛肉切成0.5cm厚的小片,放入烤肉醬中抓捏均勻,醃製30分鐘。然後鍋中倒入少許橄欖油,稍熱後放入牛肉片,兩面煎熟。烤好的麵包對半切開,在橫向切開。上下內層擠上千島醬。依次放上生菜、番茄片、洋蔥片。再放上煎好的牛肉。放上酸黃瓜片,蓋上芝士片,吃之前切成容易***的大小即可。
小編溫馨提示,很多婦女在得知懷孕後已是受精後的一、二個月了,這就會使早期胎兒的腦部和脊髓因得不到足夠的葉酸而發育不健全,導致腦部和脊髓缺陷的發生。因此建議婦女在計劃懷孕期間就要開始補充葉酸。一般最好在準備懷孕前的至少一個月開始吃葉酸,一直服用到懷孕滿3個月。
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