胃酸吃什麼食物能養胃

　　太酸、太甜、太辣、太鹹的食物都不適合胃酸過多的人食用，那麼胃酸吃什麼好呢?多吃鹼性食品是首選。下面小編為您介紹。

　　胃酸吃什麼好

　　1、含鹼成分的食物。胃酸過多宜食含鹼成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。嚴重的胃酸過多症，可用生薑和普洱茶一起煮，喝湯。

　　2、低脂、低糖食物。胃酸過多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

　　3、麵食。胃酸過多應以麵食為主，麵食能稀釋胃酸，其中的鹼還能中和胃酸。豆漿、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

　　養生之道網提醒，平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等，以免加重胃酸逆流的發生。對不易消化或容易發脹產氣的食物如粽子、米糕、根莖類、豆類等食物，應多咀嚼再嚥下，或少量攝取。

　　胃酸過多的治療方

　　l、吳萸3克、黃連3克、牡蚣9克、滑石9克、石決明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方頗具疏肝和胃，溫中化溼，散結止痛的良效。

　　2、黨蔘、雲苓各9克、陳皮、制半夏各6克，白朮、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎兩次，早晚分服，可常服用，自有神效。

　　3、神曲、厚撲各6克，陳皮5克，黃連2克，枳實3克，豆蔻3克，雲苓9克，雞內金6克，薯蕷12克，龍膽草1.5克，甘草3克，一日一劑，水煎兩次，早晚分服，具有抑止泛酸嘈雜，溫脾益胃之效。

　　胃酸過多食療的四個忠告

　　1、飲食要有規律，最好每餐少吃一點，加多進餐的次數，儘量不要出現餓到肚痛的情況，如果出現飢餓的感覺，或胃不舒服，可以先吃一些點心。

　　2、飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。不吃冰凍和很熱食物、飲料，飲食的溫度應適中，茶、水、湯都不宜過熱。不要吃太多香料、酸辣及過鹹的食物。飲食以清淡為主，味重會刺激胃酸分泌。

　　3、加重刺激的東西要少吃，如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等。少量的生薑和胡椒，可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。不要喝酒和咖啡。特別是酒，對胃刺激過大，會使潰瘍惡化。

　　4、飯後不要吸菸，能夠一直不吸菸更好。睡覺前不吃東西，另外睡覺時將頭部或床頭墊高一點。

　　養生之道網提醒，胃酸過多要建議以麵條、饅頭為主食，多吃鹼性食品。這樣可以中和胃酸。還有要多餐少食，吃太多容易胃穿孔，吃太少會導致胃酸加劇。而多餐少食就是要保證肚子在大部分時間都是飽腹的，這樣可以保護腸胃不被胃酸侵蝕。

　　胃酸燒心吃什麼

　　1、蘆薈

　　蘆薈中含有蘆薈素和蘆薈大黃素，具有消炎、鎮靜的效果，是常見治療燒傷、輕微割傷的塗抹物。其實蘆薈也對緩解消化不良十分有效，有助減緩消化道壁發炎症狀。紐約大學格尼醫學中心指出，蘆薈也是治療胃食道逆流的天然食療選擇。

　　2、燕麥

　　富含結構複雜碳水化合物的燕麥，能“撫慰”胃部，並提供人體必需的膳食纖維和其他營養成分，有助緩解燒心症狀。

　　3、豆類

　　豆類可緩解燒心。《腸道》雜誌刊登一項研究發現，經常吃豆類等高纖維食物的人發生燒心等症狀的機率減少20%。這是因為膳食纖維有助於食物更快地從胃部移至腸道，從而防止燒心，減輕胃部不適。

　　4、黃芥

　　少量黃芥末有利於恢復胃酸平衡，因為黃芥末屬礆性食物，可中和胃酸，只需要1茶匙黃芥末，即可緩解燒心。

　　5、豆腐

　　肉類脂肪含量高、消化時間長，是導致燒心的罪魁禍首之一。與之相反，低脂肪、高蛋白的豆腐有助改善燒心症狀。

　　6、甘草茶

　　根據馬里蘭大學醫學中心發現，由甘草、薄荷、甘菊的組合而成的複方，對緩解嚴重消化不良症狀非常有效。其中又以甘草對胃壁發炎症狀的癒合作用最佳，更能抑制胃部有害菌的生長。

　　7、小蘇打水

　　小蘇打中的碳酸氫鈉會與胃酸發生反應，即可轉化為無害的氯化鈉、二氧化碳和水。但是《紐約時報》也曾報導，小蘇打水只能少量攝取，過多恐怕會傷及胃壁，造成損傷。

　　8、姜

　　姜有助消化，緩解燒心。咀嚼薑片並嚥下能減輕泛酸症狀。如果覺得姜過於辛辣，可用來泡水喝，也可做湯時放一些薑末。

　　9、香蕉

　　香蕉是一種天然的抗酸劑，可以在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。

　　10、香菜

　　和姜一樣，香菜一直以來被用於減輕消化不良症狀。香菜能中和胃酸，燒心時可嘗試生吃香菜。

　　11、口香糖

　　口香糖也是緩解燒心的非藥物選擇方法之一，美國維克森林大學一項新研究發現，咀嚼口香糖的動作以及礆性的唾液能將逆流的酸性液體“推回去”，在中和的過程中升高食道及咽部pH值，從而中和逆流的胃酸，減緩燒心的感覺。

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