糖尿病人冬天養生食譜

　　糖尿病人冬天煲湯也有講究，有很多湯品是不能喝的，下面給大家分享糖尿病人冬天煲湯食譜大，喜歡養生的朋友值得一看哦。

　　糖尿病人冬天煲湯食譜

　　1、糖尿病人冬天煲玉米鬚煲瘦肉

　　取玉米鬚30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟後去玉米鬚,飲湯食肉。本方適用於一般糖尿病患者,但偏於腎陽不足者不宜。

　　2、糖尿病人冬天煲蚌肉苦瓜湯

　　取苦瓜250克,蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天,洗淨後取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟後酌加油、鹽調味,即可服食。

　　療效:據近代文獻記載,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用,清熱滋陰,適用於糖尿病之偏於胃陰虛有熱者。

　　3、糖尿病人冬天煲湯的其他食譜

　　3.1、黑豆黃芪湯:黑豆60克,黃芪30克,洗淨煮熟,加鹽少許食 用。功能補中益氣,固表止汗。可用於糖尿病久病氣虛,肌表不固, 自汗不止者。

　　3.2、銀杞明目湯:銀耳l5克,枸杞子10克,雞肝100克煮湯,加 少許食鹽、味精。功能補益肝腎,平肝明目。適用於糖尿病併發視網 膜病變之肝腎陽虛,而見視物模糊,兩眼昏花,頭暈目眩等症者。

　　3.3、冬瓜瓤湯:冬瓜瓤去子晒乾備用。用時取30克水煮代茶。功能清熱解渴,利水消腫。用於糖尿病併發腎病、腎功能不全,或溼 熱下注,症見口渴多飲,小便不利,心煩肢腫等症。

　　糖尿病人冬季飲食原則

　　少食多餐,增加餐次

　　這樣可降低餐後的血糖高峰值,對高血糖控制極為有利。有時用單純藥物調整效果不佳者,通過分餐即可控制病情。食療是治療各型糖尿病的基礎,無論病情輕重,有無併發症,是否用藥者,都要嚴格執行食療原則。

　　飲食控制。

　　赴宴時應告知他人自己的病情,千萬不要隱瞞,這樣才能在大家的幫助下控制好飲食。伴有高血壓、心臟病的糖尿病患者,應限制食鹽量,口味宜清淡,儘量不吃醃製品,如鹹魚、鹹肉、鹹菜等。糖尿病合併腎病者則要少吃肉蛋類食物。

　　儘量不飲酒。

　　因為飲酒是心腦血管系統疾病的重要危險因素,正在使用降糖藥的患者飲酒可能發生低血糖,也可能誘發酮症酸中毒。如果飲酒,飲酒量每天葡萄酒不超過100毫升,啤酒不超過350毫升,不要喝白酒。飲酒時要進食,以避免發生低血糖。

　　寒與熱

　　食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營養專家建議,寒者以熱補、熱者以寒補的平衡膳食,如果破壞了這種平衡必然傷身,維持這種平衡才能延年益壽。

　　糖尿病人冬季運動注意事項

　　1、開始鍛鍊前進行一次徹底的身體檢查,包括:血壓腎功能眼睛足部血脂血糖和糖化血紅蛋白心臟、迴圈和神經系統。

　　2、選擇適合你的鍛鍊方式。糖尿病可以引起如眼睛、神經系統的病變,這些病變的型別和程度決定了你所應當採取的鍛鍊方式。例如:如果你的足部失去了感覺,那麼游泳比散步更適合你;如果你視力不好,或者經常發生低血糖現象,那麼室內鍛鍊或者找一個朋友陪伴將是你明智的選擇。

　　3、輕鬆但持久穩定的鍛鍊可以為你贏得健康,目標定得太高,或者進行激烈的運動會使你感到氣餒,甚至受到傷害。通常可根據安全最高心率測定運動量的大小:安全最高心率=180-年齡,鍛鍊過程中您的心率不應超過安全數高心率。當然這只是一個參考,在鍛煉出現胸痛,呼呼短促心將或其它不適症狀都應當停止運動馬上請教你的醫生。所有的體育鍛煉都應以運動後沒有不適感為標準,進行自我調整。逐漸提高運動量,例如開始你每次步行10分鐘,下一個星期,你就可以增加到15或20分鐘,同時你的飲食、藥物也要進行適當的調整。