紫薯花生芝麻湯圓的做法

　　現代醫藥學研究結果表明，湯圓中的黑芝麻有顯著的醫療保健作用。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　紫薯花生芝麻湯圓的所需材料

　　紫薯花生芝麻湯圓的步驟

　　1.紫薯煮熟

　　2.去皮揉成紫薯泥加糯米粉和白糖，開始和麵

　　3.揉好的糯米麵團

　　4.取一塊麵團搓成粗細均勻的長條

　　5.用刀切成等大的劑子，再一一搓成小圓球

　　6.花生芝麻粉加適量白糖拌勻，這是湯圓的餡料

　　7.用雙手拇指和食指將一個劑子捏成片狀

　　8.放入芝麻花生餡料

　　9.收口

　　10.輕輕搓成圓形

　　11.這是做好的一部分湯圓

　　12.燒一鍋開水，等水沸後放入湯圓

　　13.加白糖一起煮，等湯圓浮起時說明已經熟了

　　14.裝碗，開始享用咯!

　　糯米如何食用容易消化

　　1、糯米烹飪時不要加油

　　糯米的做法有很多種，我們可以將糯米磨成粉末，做成湯圓或者是餈粑，也可以將糯米煮成粥，包粽子。很多人在做餈粑或者南瓜餅的時候都會加入適量的食用油，這樣吃起來口感會更好。

　　但是如果在糯米麵中加點食用油的話，這樣的食物會讓我們的腸胃更難以消化。我們吃完油炸的餈粑和南瓜餅以後，體內的血糖會迅速升高，同時也會出現腹脹腹痛的現象。因此，我們在食用糯米時一定要注意清淡。

　　2、糯米食物要趁熱吃

　　當湯圓或者是餈粑出鍋時都是熱乎乎的，我們一定要趁熱吃。如果這些糯米做的食物已經涼掉了，大家千萬不要為了圖省事，直接食用生冷的食物。因為生冷的糯米食物含有大量的飽和脂肪，更不容易被我們的腸胃消化。

　　以此同時，我們在趁熱吃的時候，也要注意細嚼慢嚥，這樣才有助於我們腸胃的消化和吸收。

　　3、糯米食物要煮爛

　　我們在煮湯圓的時候，一定要把湯圓煮爛了以後再食用，尤其是那些實心湯圓。只有將湯圓煮爛煮軟，才能更有利於我們的腸胃消化。