冬季有哪些食譜有效止咳

　　冬季有效止咳的食譜

　　1、蜂蜜生薑蘿蔔飲

　　生薑發汗解表、溫肺止咳，不但能把多餘的熱量帶走，同時還能帶出體內的病菌、寒氣。白蘿蔔中含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣，具有較強的消炎、止咳作用。具體做法是，選用新鮮白蘿蔔1斤、生薑30克、蜂蜜30克。蘿蔔和生薑去皮後切碎塊，一同放入榨汁機打碎，加入蜂蜜後即可飲用。這款飲品還適用於肺熱咳嗽引起的咽喉幹痛、聲音嘶啞等問題。

　　2、羅漢雪梨飲

　　羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，養陰清熱止咳的作用更強。將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中，加入淨水，大火燒開，改微火，煮20—30分鐘，將水瀝乾，即可飲用。

　　3、蒸梨

　　梨有生津潤燥、清熱化痰等功效。將梨洗淨去核，用鍋蒸熟，每日食用一個。要想效果更好，可以放上少許止咳化痰的川貝母和陳皮，蒸前將其放入梨心。

　　4、銀耳百合飲

　　銀耳養胃生津;百合止咳祛痰。兩者搭配食用，止咳效果更好。方法是，取銀耳10克，清水泡發12小時，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，放入蒸鍋，隔水燉1小時，拌入蜂蜜，每日早晨起來空腹食用。

　　冬季預防咳嗽的方法

　　1、防咳先防感

　　防止咳嗽預防感冒非常關鍵，所以孩子平時要注意鍛鍊身體，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。對孩子要加強生活調理，居室環境要安靜，經常開窗透氣，保持室內空氣清新，避免房間裡充斥著油煙及煙味，引起或加重咳嗽。儘量不帶孩子到公共場所，少與咳嗽患者接觸。

　　2、益肺多喝水

　　秋季氣候乾燥，使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失，每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。

　　3、吃潤肺食物

　　秋梨上市，每天吃1-2個，可養肺潤燥、潤腸通便、預防咳嗽。此外，金橘有很好的止咳作用，每天可食3次，每次5-6顆，也可起到預防的效果。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等都有潤肺作用，用這些食材煲湯是很好的潤肺食療方。

　　4、喝溫熱的飲品

　　溫熱的飲品可以讓黏痰變得稀薄，緩解呼吸道黏膜的緊張狀態，促進痰液咳出，溫開水、溫牛奶、米湯等都是不錯的選擇。也可喝一些鮮果汁，果汁應選用刺激性小的蘋果汁和梨汁等，不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。

　　5、水蒸氣止咳

　　咳嗽不止的孩子在室溫為20度左右、溼度為60%—65%左右的環境下，症狀會有所緩解。如孩子咳嗽嚴重，可抱著孩子在充滿水蒸氣的浴室裡坐5分鐘，潮溼的空氣能幫孩子清除肺部黏液，平息咳嗽。

　　6、增減衣被

　　媽媽應根據當天的氣溫給孩子增減衣服;孩子玩鬧出汗較多時，要及時擦汗及更換乾爽衣服;晚上溫度低時，給孩子蓋好被子，避免孩子因著涼引起感冒咳嗽。

　　7、保證充足睡眠

　　睡眠時，全身肌肉鬆弛，對外界刺激反應降低，心跳、呼吸、排洩等活動減少，有利於各種器官機能恢復及疾病的康復。媽媽應設法讓孩子多臥床休息，保證孩子充足的睡眠，以利於機體康復。

　　8、少吃海鮮

　　在這個季節，最好給孩子少吃魚、蝦、蟹等海鮮類食物，因為腥味可刺激呼吸道，魚蝦則容易引起蛋白質過敏，這些因素均可加重咳嗽。