關於春節包餃子的日記

　　一年一度的春節在我左思右盼中終於到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節的餃子卻由我來包。下面小編為你帶來內容，希望大家喜歡。

　　篇一

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　每年農曆1月1日是我國傳統節日——春節。春節是怎麼來的呢?傳說，很久以前，有一種怪獸叫“年”，每到臘月三十就出來傷人。人們知道“年”怕紅、怕火、怕響，於是，“年”出來傷人時，家家戶戶的門前都貼上一張紅紙，上面還寫著“福”字。久而久之，農曆1月1日就成了現在的春節，也稱“新年”。春節的風俗有：包餃子、貼福字、春聯﹍﹍

　　每到春節，我們家人就一起包餃子。這天，爸爸早早就買來餃子。“包餃子了!”我亮開嗓門，興奮地說。爸爸笑著問我：“包餃子不容易，特別是捏形狀，你行嗎?”我自信地點點頭，說：“我是誰的女兒，這點小事怎麼難得了我!”爸爸媽媽聽了，開心地笑了。開始包餃子了，我學著爸爸的樣子，先把餡放在餃子皮的圓心，把餃子皮的圓邊蘸一些水，再把兩邊的圓邊捏緊。我捏了一個餃子，它真像一個巴掌印。爸爸看了說：“包的還不錯嘛!”我很高興，越包越起勁，發揮創意，還包出了“小狗”“娃娃”﹍﹍一家人其樂融融。餃子都包好了，媽媽把餃子放進鍋裡蒸，很快，餃子熟了。香噴噴的，看上去很好吃。我連忙夾了一個放進嘴裡，哇，真好吃!鹹中帶甜，美味極了!爸爸媽媽也說很好吃，我們都沉浸在笑聲中!這時，外面的廣場上也升起了五彩繽紛的煙花﹍﹍

　　我真喜歡過春節，因為它讓我的童年增添了樂趣!

　　篇二

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手託著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像洩了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是洩氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，媽媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進鍋裡。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心裡有一種說不出的高興。

　　篇三

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　春節到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。

　　12點的鐘聲響了，媽媽拿著面板急匆匆從廚房裡跑出來，說：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機關掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。

　　開始包餃子了，媽媽把分工的權力交給了我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負責揉麵，揪面塊，摁面塊;我嘛，就自告奮勇了，承擔最累的活——擀餃子皮;媽媽當然是高階技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可擀皮的技術一級棒。我右手持擀麵杖，左手拿皮，只見擀麵杖在我的手中上下滾動，左手卻讓麵皮不停地在手中左轉左轉，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是讚不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情願了。媽媽包餃子的任務可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。

　　經過全家人的奮鬥，餃子終於包好了。媽媽把餃子放到鍋裡，煮了一會兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊!

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