西紅柿雞蛋湯是如何做的

General 更新 2024年11月26日

  番茄所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。你想知道好吃西紅柿雞蛋湯的是如何做的嗎?今天,小編為大家推薦西紅柿雞蛋湯的簡單做法。

  西紅柿雞蛋湯的食材準備

  • 主料
  • 西紅柿

    200g
  • 雞蛋

    2個
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 25g
  •  

  西紅柿雞蛋湯的具體做法步驟

  1.幾個西紅柿洗乾淨

  2.切成片

  3.小蔥 稍後切碎待用

  4.雞蛋

  5.在鍋中倒入花生油

  6.倒入西紅柿翻炒

  7.2分鐘後倒入水開始煮

  8.挖少許的面

  9.倒入一些水開始和糊子

  10.現在鍋中的西紅柿煮的差不多了

  11.把和好的麵糊子倒入鍋中 快速的攪拌均勻

  12.在打雞蛋到勺中 攪拌著

  13.然後倒入鍋中

  14.最後撒一些香蔥 在滴幾滴香油 就可以出鍋了

  15.盛到碗中 可以喝這非常美味的雞蛋湯

  西紅柿的食用人群

  一般人群均可食用。

  1.適宜於熱病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢肝炎、急慢腎炎、夜盲症和近視眼者食用。

  2.蕃茄屬偏冷的食物,多吃易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要避免食用過量。急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

  西紅柿的食用效果

  1.味甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。

  2.具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,生津止渴,補血養血和增進食慾的功效。

  3.可治口渴,食慾不振。

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