西紅柿治病的功能

　　西紅柿是我們日常生活中的一種非常常見的果蔬，常吃西紅柿對我們的身體有好處。你們知道嘛，下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、治面板病。將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性面板病。

　　2、美容、防衰老。將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使面板細膩光滑，美容防衰老效果極佳。

　　3、防癌。因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌症的作用。

　　4、治高血壓。每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。

　　5、治貧血。將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血。

　　6、治潰瘍。輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。

　　7、治肝炎。取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。

　　8、防中暑。將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

　　9、退高燒。將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒。

　　10、治牙齦出血。將西紅柿洗淨當水果吃，連吃半月，即可治癒牙齦出血。

　　吃西紅柿的禁忌

　　1、不宜和青瓜同食。

　　青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，假如二者一起食用，會達不到補充營養的效果。

　　2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。

　　番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

　　3、空腹吃番茄可引起胃脹

　　西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

　　4、不宜食用未成熟的番茄。

　　青番茄含有生物鹼甙***龍葵鹼***，食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。

　　5、長時間烹飪無營養

　　長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道，如果吃了已經變質的西紅柿還會導致食物中毒。

　　6、西紅柿與海鮮同食。

　　吃海鮮，再來一個西紅柿，可以祛腥解膩，但是，有可能引起便祕等，還會引起腹痛，所以，西紅柿必須加工熟了，再吃，為了您的健康，西紅柿與海鮮都要加工熟。

　　西紅柿酸甜可口，是一種既能當水果、又能當蔬菜的絕佳食品，西紅柿還能治病，以後我們要正確地吃西紅柿哦。

　　紅柿的注意事項

　　1、哪些人不能吃西紅柿

　　急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

　　2、西紅柿的適用人群

　　適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。