炒菜的感想作文

　　炒菜做飯是我們每天都要做的事情，大家在炒菜的時候有什麼感想呢?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　今天，我做了一道菜，它的名字叫“糖拌多菜”。 媽媽和姥姥都說好吃呢!

　　我趁她們都不在家，我就偷偷地做起了糖拌西紅柿。我先從冰箱裡拿出一個新鮮的西紅柿，然後我就把西紅柿的葉子摘掉，又好好地洗了洗。等洗完之後，我把西紅柿放到了案板上，我就拿起一把刀，只聽“嗤”的一聲響，西紅柿被切成兩半了。我又切了好幾下，“嗤 !嗤!…。”西紅柿已被切成了薄片，我把他們放入了盤子裡。接著，我拿起白糖，一勺勺往裡撒。“哎呦” ，我突然叫起來，"白糖放過頭了，怎麼辦呀?"我想了想，就把青菜，黃瓜和豆角分別都切成了絲，放入了盤中。這回糖就看起來不多啦。我又想了想， 這菜叫什麼名字呢?我靈機一動就叫“糖拌多菜吧。"

　　我剛做好菜，姥姥就回來了。姥姥看見我能做出這麼漂亮的菜，高興極了。 我們一同拿起筷子，夾起了美味可口的菜。我輕輕地嚐了一口，心裡頓時感到一陣陣幸福。姥姥還誇我不僅菜好看，而且味道也好呢。

　　雖然今天做菜遇到了一點小困難，但是最後得到了姥姥的誇獎，我覺得還是很值得的。

　　 篇2

　　在每個人多的生命中，有許多的第一次。像第一次滑冰，第一次騎自行車，第一次.....在今天中午，我又經歷了另一個第一次----第一次做菜。

　　在中午，媽媽說要做文蛤蒸蛋，我想為什麼不幫媽媽做菜，讓自己也嘗試著做一道菜呢?說做就做。根據媽媽的指點，我準備好了雞蛋，文蛤，準備開始了。我挽起了袖子，拿起了一個雞蛋，往桌子上一磕，蛋清不聽話地流了我滿手黏糊糊的，我趕緊把蛋清蛋黃放進盤子，用那雙還沒來得及洗的手又拿起另一個雞蛋，這一次，我吸取了上次的教訓，小心翼翼地把雞蛋往桌子上敲了一下，沒有裂縫，我不灰心，又敲了一下，這才成功。我拿起裝有雞蛋的盤子攪啊攪啊，直到我滿意了，才加了一些清水，一小勺鹽，拌了幾下，接下來，就是最複雜，也是文蛤蒸蛋的“重頭戲”---放文蛤。

　　因為文蛤裡含有許多沙子，所以要把文蛤洗乾淨，也不是那麼容易的事。首先，我把一個大碗裡裝上水，醋，再把那些文蛤放進碗裡，蓋上蓋子搖，我左搖搖，右搖搖，濺了一身都是水，不過沒關係，我看到萬里的沙子已經夠多了。便把水倒掉，換了一盆清水繼續泡，一直到乾淨了才把它取出來，我把文蛤一個一個的擺放在裝有雞蛋的盤中。讓雞蛋沒過文蛤就要開始蒸了。在放進蒸鍋開始蒸的時候，媽媽告訴了我一個小竅門：在盤子上蓋一層保鮮膜，，這樣雞蛋就會更嫩，吃起來更香，雞蛋表面還不起泡。

　　雞蛋蒸個十分鐘就可以了，在這短短的時間裡，我撐著腦袋，時不時的往鍋裡瞄幾眼，生怕蒸過了時間，把雞蛋蒸老了，經過這漫長的十分鐘，文蛤蒸蛋終於出鍋了，一開啟鍋蓋，一股香氣從我鼻子前飄過，這香氣足以讓我大聲說一聲：“太香了!”我把盤子端到桌子上，用勺子舀上一個文蛤。這個文蛤還有一些雞蛋，雞蛋淡淡的清香混合著文蛤的海鮮味，讓人垂涎欲滴。我忍不住把它送進嘴裡，妙不可言啊!爸爸媽媽吃了連連叫好。從這一次的體驗當中，我體驗到了爸爸媽媽的辛苦，媽媽每一天都是這樣的辛苦，難道我們不應該幫忙做些力所能及的事情嗎?在今後的生活中，我要多做這樣的事情，為了幫助媽媽，也為了親自體驗整個過程。

　　 篇3

　　難忘的“第一次”， 是多麼誘人的字眼兒。一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的，像街上的冰糖葫蘆一串一串的，像小河裡的浪花一朵一朵的，時時浮現在我的眼前。我的第一次是動手做飯。 那是一個風和日麗的早上，我睜開眼，伸了個懶腰，準備起床。穿好衣服，我走到課題，大叫了一聲：“媽媽，媽媽。”見沒有人迴應，我心想：媽媽一定出去了，可是媽媽還沒有準備我的早餐呢。我腦袋裡冒出了一個想法，自己早餐。但是要做什麼呢，就做一個荷包蛋，在熱瓶牛奶。平時看媽媽煎荷包蛋聽容易，我就學著媽媽的樣子做了起來：先插上電磁爐的插頭，在把油倒進鍋裡，等油燒熱裡以後，把一個蛋打進鍋裡，煎了一會兒，突然冒出煙來，我發現廚房裡全是煙，我被嗆得跑出了廚房，等煙散開了一些以後，我走進廚房一看，我真是毛是啊，既然沒有開排風扇，再看一下鍋裡的荷包蛋，全煎黑了都不能吃了。我走到客廳，坐在沙發上不打算煎了，但是我的肚子已經俄的古嚕、咕嚕叫了，我只好再一次起身準備煎一次荷包蛋，等煎好了以後，我坐在地上自言自語地說：“終於做好了。”雖然把鍋旁邊的都燻黑了，但是吃到我自己做的東西，心裡比吃了蜜還要甜。 從這次經歷中讓我明白了：遇到困難，不要退縮，要勇敢面對，這樣才有可能走向成功。