有關遠離垃圾食品的黑板報

　　俗話說：“病從口入。”所以說飲食要健康，從拒絕垃圾食品開始。“聰明的營養食物、小學生飲食原則、食品安全三字經、食品安全順口溜、能使學生聰明的食物有哪些。”下面小編為你整理了一些遠離垃圾食品的黑板報資料，希望對你有所幫助!

　　
遠離垃圾食品的黑板報圖片1

　　
遠離垃圾食品的黑板報圖片2

　
　遠離垃圾食品的黑板報圖片3

　　遠離垃圾食品的黑板報相關資料1：百吃不厭的垃圾食品

　　1、魚片

　　一般的油炸魚片都用鱈魚製成，這種魚裡富含對健康有益的不飽和脂肪酸***DHA等***，而各種魚條、魚片製品也就順勢為自己打上了“營養”的標籤。不過，請大家注意，鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料，繁瑣的加工已經讓它變得不那麼有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時帶入的飽和脂肪。因此，如果你購買的是加工過的魚類產品，它們對人體健康的危害可能已經超出了其所能帶來的益處。

　　2、灌裝濃湯

　　湯類非常有益健康，而且價格低廉、易於製作。可是，罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造新增劑、防腐劑，或許還有一些脫水胡蘿蔔調製成的營養價值非常低的“混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉，大約是你每天所需量的一半。因此，還是自己準備雞肉、牛骨和蔬菜，親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。

　　3、綠茶

　　亞洲人普遍愛喝綠茶，甚至將它變成一門藝術。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分，可以預防癌症、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病。但是大部分美洲人並不喜歡這種味道，因此生產商加入糖和其他新增劑製成綠茶飲品，打著健康飲品的幌子到處兜售。其實，“綠茶”瓶子上的任何一種成分，如：糖精、防腐劑等，都讓它在健康方面離我們更遠。

　　4、酸奶

　　酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，其中富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。但美國各大超市銷售的酸奶，已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”，而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此，在購買時最好選擇普通的無脂酸奶，必要時自己加入一些水果。

　　5、黃褐色馬鈴薯

　　愛荷華州出產的黃褐色馬鈴薯與常見的馬鈴薯相比，價格便宜且易於種植。可是，這種馬鈴薯食用後，它們所含的澱粉會很快轉變成血糖，增加了糖尿病和肥胖的風險。由於它的口感也不太好，因此很多人只好採取措施讓它們吃起來更美味：將它們煮熟，然後搗成泥，塞進黃油，或者將它剝皮後用油炸，再在表面撒一層鹽。這樣製作出來的食品就更不健康了。

　　6、爆米花

　　現在，人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。其實，爆米花是由玉米加工而成，它富含纖維，熱量很低，幾乎不含糖、鹽和脂肪。但是，現在的微波爐爆米花為提高口感，加入了大量附加成分，因此也不再是有益於健康的營養食品。、在購買爆米花時選擇價格便宜的散裝產品是不錯的選擇，並要自行控制鹽和黃油的用量。

　　7、麵包

　　美國最常見的麵包，莫過於大量生產的白色圓包。優質的麵包的確只是由麵粉、水，再加少量鹽和酵母加工而成。然而現在的成品包裝白麵包含有糖、玉米糖漿和很多其他成分，經過這些程式加工出的食物，一旦你嚥下肚，它會很快轉化成血糖。、甚至，現在許多批量生產的全麥麵包對健康也是有害的，因為它們通過一些“有害物質”提高了口感：糖，鹽，還有軟化劑。最好選擇葡萄乾燕麥麵包或用純果醬塗抹的大麥麵包。

　　8、早餐燕麥片、玉米片

　　小麥、大麥、大米和燕麥等穀類，一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。然而，食品生產商卻利用“穀類”二字大肆揩油，他們將少量的穀類與大量的澱粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結合，生產出“五顏六色”——並深受孩子們喜歡的早餐穀物，使這些穀類的營養成分大大降低。

　　9、商業化有機食品

　　有機食品採取自然耕種方式，不涉及任何殺蟲劑和化肥，幾乎被人們視作食品大量汙染年代的“救世主”。30多年來，我們一直在追求這個目標。但在利益的驅使下，它的營養價值體系開始出現危機。我們現在飲用的有機牛奶，產自被強迫餵食有機穀物的圈養牛。還有各種標明“含有有機成分”的“垃圾食品”，它們通過有機標籤偽裝成健康食品，裡面的有機成分有多少，只有製造商自己知道。

　　10、比薩餅

　　在義大利，比薩餅甚至受到了法律的保護，規定其必須由全麥麵粉、番茄醬、白乾酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養的。現在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅，使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養的罐頭水果、可長期冷凍的肉類，還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高，營養價值卻不值一提。

　　遠離垃圾食品的黑板報相關資料2：多鍛鍊 拒絕垃圾食品

　　多鍛鍊、遠離垃圾食品--事實證明這樣的健康常識根本難以抵擋現代生活的諸多誘惑，而這些誘惑已經讓世界各國的肥胖率大幅飆升。眼下，許多國家的政府官員們正在採取一種全新的激進策略：爭取整個社群的支援來幫助人們遠離這些誘惑，做出健康的選擇。

　　在羅馬尼亞Rabagani的山村，專家們正在推廣以社群為基礎的應對肥胖症策略。他們的計劃是：政府必須努力改變環境，減少日常生活中有損健康的食品種類;而不是寄希望於個人能夠靠自制來避免食用加工食品和快餐，並且每天堅持鍛鍊。

　　結果是，歐洲和世界上其他一些地方數百個市鎮都採納了這一策略的精神，將重點放在了預防兒童超重和肥胖的問題上。這些市鎮聘用了營養學家在學校為孩子和他們的家庭提供諮詢，組織“走路上學日”，聘用體育教員，並修建了新的體育設施。

　　被稱為“Epode”的歐洲專案始於法國。Epode是法語中“共同預防兒童肥胖”***Together Let’s Prevent Childhood Obesity***的首字母縮略。該專案基於法國北部小鎮Fleurbaix和Laventie的經驗而展開。這兩個小鎮在1992-2004年針對孩子們 開展了一項基於社群的預防肥胖專案。

　　結果是：今年早些時候公佈的一項研究顯示，這兩個市鎮的超重肥胖兒童比例從1992年的11.2%下降到了2004年的8.8%。而沒有開展該專案的兩個臨近市鎮的超重肥胖兒童比例從12.6%增加到了17.8%。

　　從那以後，法國220多個市鎮以及西班牙、比利時和希臘的其他一些市鎮都運用Epode來幫助管理其專案。澳大利亞的一些市鎮也採用了Epode的專案，而墨西哥的一些市鎮也在考慮實施。

　　St. Amand-les-Eaux就是開展該專案的一個市鎮。該市鎮位於法國北部，接近比利時邊境。那裡的烹飪一向以油膩著稱：菜餚里加入了很多黃油和乳酪， 通常配菜裡還會有炸薯條。軟飲料和加工食品的日漸流行，再加上缺少鍛鍊，讓當地的肥胖超重兒童比例超過了25%。

　　在過去的兩年裡，營養學家一直在當地學校工作。孩子們被鼓勵參與一系列的體育活動。廚師們來到幼兒園幫助孩子們準備健康的小零食，讓他們品嚐蔬菜食品，為的是讓孩子們習慣新口味。蘇打飲料和垃圾食品在校內被嚴厲禁止。

　　一直跟蹤Epode專案的阿姆斯特丹自由大學***Vrije Universiteit Amsterdam***營養學教授卡坦***Martijn Katan***說，市面上當然有許許多多的肥胖療法和減肥食譜，但令人遺憾的是，人們大多還是反彈回了從前的體重。而這種策略的不同之處在於，幾乎所有其他 專案針對的都是肥胖者個人──這個人仍舊在過去的環境裡生活，各種各樣的食物仍然把他包圍。

　　專家們警告說，Epode和其他那些社群策略是否長期有效，現在下斷言還為時過早。美國疾病防控中心在7月份公佈了第一份社群預防肥胖策略推薦名單，不過該中心也警告說，有關這些策略有效性的資料並不完整。

　　美國疾病防控中心的罕女士說，有關預防肥胖的環境和政策變化這個概念相對還很新，因此證據並不是十分充分。

　　專家表示，不管怎樣，基於社群的預防肥胖方式或許是現有政策裡最有前途的一個。