適合吃什麼補氣

　　飲食補氣應該選擇哪些食物呢?呢?補氣是我們調理身體健康狀況極為重要的一點，補氣的方法也一定要正確。下面小編和你一起來看一看相關的內容。

　　山藥。山藥人稱“神仙之食”。山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便祕等困擾。而且，山藥幾乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈過早地發生硬化。

　　栗子。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者。栗子屬於堅果類，澱粉很高。中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。栗子具有補血、補腎、補脾等等作用，對於氣虛患者的治療作用非常的明顯。

　　蜂蜜。蜂蜜味甘、性平，歸脾經、肺經和大腸經，可以補益脾氣和肺氣，是上好的藥食兩用的保健品，老人和女性尤其應該堅持食用。比如，老人和女性最容易受便祕的困擾，常食蜂蜜可以利肺氣、通腸道。而清潔的腸道，規律的排便，也是健康的基礎。

　　土豆。因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。

　　牛肉。多吃牛肉可以補氣，但這是指黃牛的肉，一般來說，不同種類的牛，因為生長區域和環境大不相同，食物的品性也有很大差別。比 如，水牛肉有點涼性，可以降糖;黃牛肉性溫，可以補氣。黃牛肉的性質，就如同黃牛的性情一樣，厚而順，食用後，可以潤枯澤槁、平衡身體。在人們日常食用的禽畜當中，黃牛是體形最大、力氣最大的，而黃牛肉也是最能補益氣力的。在補氣這一點上，黃牛肉的功效堪比黃芪。

　　除此之外，還有哪些湯品可以幫我們補氣呢?

　　補氣湯品推薦

　　大棗淮山牛湯

　　原料：淮山30克，大棗8個，黨蔘、圓肉各20克，北芪10克***中藥店有售***，牛[月展]400克，生薑3片。

　　做法：各藥材洗淨，稍浸泡;牛月展洗淨，整塊不用刀切，放進滾水中煮片刻，取出洗淨，即過“飛水”和“冷河”。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升***約12碗水量***，武火煲沸後改為文火煲3個小時，調入適量鹽、油便可。牛月展可撈起切條狀，拌醬油佐餐用。

　　天麻燉雞湯

　　原料：天麻30克***中藥店有售***、老母雞1只、生薑3片。

　　做法：天麻稍浸泡，洗淨;老母雞宰洗淨，去髒雜、尾部，切塊。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升***約5碗量***，加蓋隔水燉3小時便可。

　　雲苓黃精生蠔湯

　　原料：雲苓、黃精各20克，紅棗8個，新鮮生蠔300克，雞肉350克，生薑3片。

　　做法：各藥材洗淨，稍浸泡，紅棗去核，生蠔浸泡、洗淨;鮮雞肉洗淨。然後生蠔和雞肉置沸水稍滾***即“飛水”***，藥材用煲湯袋裝。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升***約10碗水量***，武火煲沸改文火煲2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。