橙子的功效與作用和食用注意事項

　　橙子是我們常見的水果，也是很多人愛吃的水果之一，那麼吃橙子有什麼功效作用呢?今天小編給大家整理了橙子的功效與作用和飲食禁忌，希望對大家有所幫助。

　　橙子的功效作用

　　1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。

　　2、寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結於胸中，氣機痺阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，洩熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。

　　3、消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯絡。

　　如痰凝結於喉結兩側為肉癭。其症喉結兩側腫塊在於皮裡膜外，區域性不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解鬱散結。

　　4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜餚，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中，味香 鮮美。

　　5、鑑別應用， 橙子與橙子核，一為橙子肉，一是橙核，肉偏於止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏於治肝肺之病，而橙核偏於治腎臟之患。

　　橙子對男人的滋補功效

　　1、橙瓣沙拉——增強免疫

　　橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分，能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合，更能補充膳食纖維。

　　2、橙瓣眼膜——補充眼部水分

　　將橙瓣切成薄片當眼膜使用，用手指輕輕地按壓以助吸收，能促進血液迴圈，有效補充眼部水分，發揮長時間滋潤功效。

　　3、橙皮按摩——消除橘皮組織

　　橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取少量清洗乾淨的橙皮，用橄欖油浸溼，然後按摩身體上有橘皮組織的部位，按摩時均勻用力擠出汁液，結束後用清水洗淨面板。

　　4、橙皮磨砂——去死皮

　　用橙皮能磨去死皮，同時其中含有豐富的類黃酮成分和維生素C，還能促進面板新陳代謝，提高面板毛細血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，去掉死皮和角質。

　　5、橙皮香包——催眠、驅蚊

　　用平紋細布包裹橙皮製成香包，放在枕頭旁不僅有催眠功效，還能驅蚊。放入衛生間、廚房或冰箱，則能除掉異味，保持空氣清新。

　　橘子吃多了會怎麼樣

　　1、面板易變黃

　　橘子吃多了真的會讓面板變黃。這是因為橘子中富含黃色色素的β-胡蘿蔔素，如果吃了過多橘子，血液中的β-胡蘿蔔素濃度增加，可能造成色素沉積在手心和腳底，出現皮膚髮黃的橘皮症症狀。

　　不僅是柑橘，多吃富含β-胡蘿蔔素的食物包括胡蘿蔔、南瓜、秋葵、花莖甘藍、菠菜、荷蘭芹、紫蘇等黃綠色蔬菜以及海苔等，或者較多飲用這些蔬菜榨的汁，面板都有可能變黃。

　　這種症狀被稱為“胡蘿蔔素血癥”。這聽上去是個很可怕的名字，但是不用擔心，這種症狀的恢復是一個良性過程，只要停止攝入含有大量胡蘿蔔素的食物，過一兩週顏色就能漸漸淡去，對身體健康是沒有影響的。

　　2、引起尿結石

　　橘子吃多了易引起尿結石。據研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

　　3、易上火

　　從中醫上講，橘子味甘、性溫，入肺、胃經，具有開胃理氣、止渴潤肺的功效。但是，橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。所以，橘子雖好吃，但也要適量。

　　那麼如何能既享受美味，又不上火呢?“熱橘子就是理想選擇。”專家說，具體做法是將橘子洗淨，在溫水中浸泡一分鐘，將橘子擦乾，放入微波爐內，熱一兩分鐘至微焦，這樣橘子皮中的揮發油、維生素C、B族維生素就會滲到橘子裡面，不僅能防止上火，還可美容護膚。

　　4、會腹痛

　　飯前或空腹時不宜吃橘子。因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。橘子每天吃1-3個即可，不要貪吃。

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